Torunlarımız yıllar sonra geriye baktığında insanların başka canlıları yediği, büyükanne ve büyükbabalarının kan dökülmesine ve gereksiz acılara katıldığı bir dönem olarak çağımızı hatırlayacaklar mı? Geçmiş -şimdiki zamanımız- onlar için hayal edilemez ve korkunç bir sürekli şiddet gösterisi mi olacak? 2017 yılında BBC tarafından vizyona giren film, bu tür soruları gündeme getiriyor. Film, insanların yiyecek için hayvan yetiştirmeyi bıraktığı 2067'de gelen bir ütopyayı anlatıyor.
Carnage, komedyen Simon Amstell tarafından yönetilen bir sahte filmdir. Ama bir an için onun mesajını ciddi olarak düşünelim. “Et sonrası” bir dünya mümkün mü? Çiftlik hayvanlarının özgür olduğu, bizimle eşit statüye sahip olduğu ve insanlar arasında özgürce yaşayabildiği bir toplum olabilir miyiz?
Ne yazık ki, böyle bir geleceğin pek olası olmamasının birkaç iyi nedeni var. Yeni başlayanlar için, şu anda dünya çapında katledilen hayvan sayısı gerçekten çok büyük. Hayvanlar, avlanma, kaçak avlanma ve evcil hayvanlara bakma isteksizliği nedeniyle insanların elinde ölür, ancak çoğu hayvan endüstriyel tarım nedeniyle ölür. İstatistikler şaşırtıcı: küresel tarım endüstrisinde her yıl en az 55 milyar hayvan öldürülüyor ve bu rakam sadece her yıl artıyor. Çiftlik hayvanlarının refahıyla ilgili pazarlama hikayelerine rağmen, fabrika çiftçiliği büyük ölçekte şiddet, rahatsızlık ve acı anlamına gelir.
Bu nedenle kitabın yazarı Yuval Noah Harari, fabrika çiftliklerinde evcilleştirilmiş hayvanlara yönelik muamelemizi “belki de tarihin en kötü suçu” olarak nitelendiriyor.
Et yemeye dikkat ederseniz, gelecekteki ütopya daha da olası görünmüyor. Gerçek şu ki, et yiyen çoğu insan, hayvanların refahı hakkında endişe duyuyor ve hayvan ölümünün veya rahatsızlığının tabağındaki etle ilişkilendirildiğinden endişe duyuyor. Ancak yine de eti reddetmezler.
Psikologlar, inançlar ve davranış arasındaki bu çatışmayı “bilişsel uyumsuzluk” olarak adlandırır. Bu uyumsuzluk bizi rahatsız ediyor ve onu azaltmanın yollarını arıyoruz, ancak doğası gereği genellikle bunu yapmanın yalnızca en basit yollarına başvuruyoruz. Bu yüzden, davranışlarımızı kökten değiştirmek yerine, düşüncemizi değiştiriyoruz ve düşünceleri haklı çıkarmak (hayvanlar bizim gibi acı çekemezler; iyi bir hayatları vardı) veya bunun sorumluluğunu reddetmek (her şeyi yaparım; gerekli olan) gibi stratejiler geliştiriyoruz. ; Et yemeye zorlandım, doğaldır).
Uyumsuzluğu azaltma stratejileri, paradoksal olarak, genellikle “rahatsızlık davranışında”, bu durumda et yemede bir artışa neden olur. Bu davranış biçimi döngüsel bir sürece dönüşür ve geleneklerin ve sosyal normların tanıdık bir parçası haline gelir.
Etsiz bir dünyaya giden yol
Ancak, iyimserlik için nedenler var. Her şeyden önce, tıbbi araştırmalar bizi et yemenin birden fazla sağlık sorunuyla ilişkili olduğuna giderek daha fazla ikna ediyor. Bu arada, teknoloji ilerledikçe ve bitki bazlı protein fiyatları kademeli olarak düştükçe, et ikameleri tüketiciler için daha çekici hale geliyor.
Ayrıca, daha fazla insan hayvan refahı için endişelerini dile getiriyor ve durumu değiştirmek için harekete geçiyor. Örnekler arasında tutsak katil balinalara ve sirk hayvanlarına karşı başarılı kampanyalar, hayvanat bahçelerinin etiği hakkında yaygın sorular ve büyüyen hayvan hakları hareketi sayılabilir.
Ancak, iklim durumu durumu etkileyen en önemli faktör haline gelebilir. Et üretimi kaynak açısından oldukça verimsizdir (çünkü çiftlik hayvanları insanları kendileri besleyebilecek yiyecekleri yerler), ineklerin ise çok fazla metan saldığı bilinmektedir. büyük ölçekli endüstriyel hayvancılığın “yerelden küresele tüm düzeylerde ciddi çevre sorunlarına en önemli katkı sağlayanlardan” biri olduğunu söyledi. Et tüketimindeki küresel azalma, iklim değişikliğiyle mücadelenin en iyi yollarından biridir. Et tüketimi, onu üretecek kaynakların eksikliği nedeniyle yakında doğal olarak azalmaya başlayabilir.
Bu eğilimlerin hiçbiri Carnage ölçeğinde bireysel olarak toplumsal değişim önermez, ancak birlikte istenen etkiye sahip olabilirler. Et yemenin tüm dezavantajlarının farkında olan insanlar çoğunlukla vegan ve vejeteryan olurlar. Bitki temelli eğilim özellikle gençler arasında göze çarpıyor - bu, 50 yıl sonra gerçekten önemli değişiklikler görmeyi bekliyorsak önemlidir. Ve kabul edelim ki, karbon emisyonlarını toplu olarak azaltmak ve iklim değişikliğinin en kötü etkilerini azaltmak için elimizden gelen her şeyi yapma ihtiyacı, 2067'ye yaklaştıkça daha da acil hale gelecek.
Bu nedenle, mevcut eğilimler, bizi düzenli olarak et yemeye iten birbirine bağlı psikolojik, sosyal ve kültürel dinamiklerin zayıflamaya başlayabileceği konusunda umut veriyor. Carnage gibi filmler de hayal gücümüzü alternatif bir gelecek vizyonuna açarak bu sürece katkıda bulunur. Bu filmi henüz izlediyseniz, bir akşam verin - sizi eğlendirebilir ve düşünmeniz için biraz yiyecek verebilir.