İçerik
Pinterest'te bulunan 20 kolay tarif
Profesyonelin görüşü: Beslenme uzmanı Laurence Plumey için 4 soru
1 / Küçük çocuklara soğuk yemek verebilir miyiz?
Oldukça mümkündür ancak zorunlu değildir. Ana şey, nemlendirici gıdalar ve ayrıca lif vermektir. Çiğ sebze ve meyveler vitaminlerle doludur. Çocuklar büyüyor, buna ihtiyaçları var! Sindirimi zor olan küçükler için bazı meyve ve sebzeleri soyabilir, hatta komposto veya taze smoothie içinde pişirebiliriz.
2 / Bu yemekleri zenginleştirmek için hangi peynirleri seçmeli?
Yüksek tuz içeriğine sahip bir peynir olduğu için küçük çocuklar için mümkün olduğunca beyaz peynirden kaçınmak en iyisidir. Mozzarella için 3 yıldan önce miktarları sınırlayın, çiğ sütten yapılan bir peynirdir. Yeni yürümeye başlayan çocukların bağırsak florası, bu ürünlerde bulunan bakterilere henüz yeterince dirençli değildir. Bu nedenle pastörize sütten yapılan peynirleri tercih edin (Emmental, taze kare…)
3 / İçecek tarafında mı?
Sodalardan mümkün olduğunca kaçınılmalıdır. Birincisi, hiç nemlendirmedikleri için tam tersine içerdikleri çok miktarda şeker susuzluk hissini artırır ve susuz kalır. Kalorileri de çok yüksektir. Çocuğunuz damak tadında değişiklik yapmak isterse, ona taze meyve suları veya vitamin açısından çok zengin limonatalar verebilirsiniz. Her durumda, günde en az bir litre olan tek gerçek nemlendirici sıvı olan suya öncelik verilir. Çocuğun susuzluğunu olabildiğince sık gidermesi ve içecek isteyinceye kadar beklememesi önemlidir.
4 / Hangi tatlıları seçmeli?
Gün boyunca bir dondurma veya şerbet, sorun değil. Ancak sıcak olduğu iddiasıyla kötüye kullanılmamalıdır. Hidrasyon ile ağızda alınan hazzı karıştırmamaya dikkat edin. 300 kalori içeren bir eskimodansa, iki parça şekere eşdeğer olan küçük bir top dondurma daha iyidir. En iyisi taze meyve salatalarıdır.