Rafine beyaz şekerin vücudumuza yarardan çok zarar verdiği bir sır değil. Şeker vücutta var olan hastalıkları besler ve yenilerine neden olur. Bu yazıda, elbette ılımlı tüketimle faydalı olacak birkaç doğal ikameyi düşünmeyi öneriyoruz. Bal, rafine şekerin doğal bir alternatifidir. Kalbi güçlendirir, soğuk algınlığını önler, öksürüğü önler ve kanı temizler. Alkali bir ürün olan bal asitlenmez ve gaz oluşumuna katkıda bulunmaz. Yüksek tansiyonu olan kişiler için bal tavsiye edilir çünkü içindeki asetilkolin kalbe giden kan akışını uyarır. Hurma, potasyum, demir ve B vitaminlerinin yanı sıra lif için mükemmel bir kaynaktır. Yiyeceklerini şekerle tatlandırmak isteyenler için bir dahaki sefere biraz kuru üzüm ekleyin. Sulu ve tatlı kuru meyve, üzümün tüm besinlerini içerir. Sindirim problemleriniz varsa kuru inciri deneyin. Mukusu çıkardığı için astım ve kronik öksürükten muzdarip olanlar için de faydalıdır. Kuru erik düşük glisemik indekse sahiptir ve sağlıklı bir sindirim sistemini destekleyen lif bakımından zengindir. Kuru meyveler şeker için değerli bir alternatiftir. Kullanmadan önce, birkaç saat ıslatılması tavsiye edilir. Beyaz şeker, şeker kamışından yapılsa da, rafine etme işlemi birçok faydalı besini ortadan kaldırır. Şeker kamışı suyu, organik kalsiyum, demir ve manganez tuzları açısından zengin B ve C vitaminleri içerir. Bu serinletici içecek, kansızlık ve sarılıktan muzdarip kişiler için önerilir. Genellikle tıbbi şeker olarak anılır, öksürük, kabızlık ve hazımsızlık gibi sorunlara faydalıdır. Yüksek mineral içeriği bakımından zengindir. Rafine edilmemiş hurma şekeri, şekerin belki de en yakın ikamesidir. Toz, katı ve sıvı formda mevcuttur. Yüksek tansiyonu düşürme, gaz ve mide asiditesini düşürme yeteneği ile bilinen bir Güney Amerika bitkisi. Stevia kalorisi düşüktür ve şeker hastaları için tatlandırıcı olarak şiddetle tavsiye edilir.
2022-11-11