İçerik
Yaz sıcağı, iştahın ve gastronomik isteklerin kalıcı olarak azalmasına neden olur; sıcaklık ve basıncın normalleşmesi nedeniyle kalori alımı düşer. Vücudun çok çalışması gerekir ve bu dönemde mideye ekstra yük getirilmesi her şeydir.
Sağlıklı ve lezzetli yaz mezeleri için en uygun seçenekleri seçtik!
Kuskus
Kuskus bir garnitürdür, kremalı buğday tadına benzer bir şeydir. Bir tahıldır, bu nedenle kullanımdan sonra vücudun enerjisi uzun süre sağlanır. Düşük kalorifik değeri ve faydalı bileşimi nedeniyle, diyet yan yemeklerine atıfta bulunur, sindirim sistemini iyileştirir, kolesterolü düşürür ve hemoglobini arttırır. Kuskus hazırlamak çok hızlıdır - sıcak bir günde ocakta durmanıza gerek yoktur.
Quinoa
Kinoa, sindirimi çok kolay olan önemli bir bitkisel protein kaynağıdır. Bu tahıl demir, kalsiyum, fosfor, çinko bakımından yüksektir; ruh halini iyileştirebilir, kaygıyı giderebilir, bağışıklık sistemini güçlendirebilir ve kalsiyumun daha aktif bir şekilde emilmesine yardımcı olabilir.
Mısır
Mısır, değerli vitamin ve mineraller açısından zengindir: b, PP, E, K, D vitaminleri, demir, potasyum, magnezyum, fosfor ve çinko. Kremalı mısır, toksinlerin vücudunu temizler, yaşlanma sürecini durdurmaya ve kötü huylu tümörlerin gelişimiyle savaşmaya yardımcı olan antioksidanlar içerir.
Durum buğdayından makarna
Durum buğdayından yapılan makarna, hafif bir diyet ürünüdür ve vitamin ve minerallerden yoksun değildir - yüksek protein ve düşük yağ içerirler. Sebzelerin bolluğu sayesinde, bunları kullanarak pişirebileceğiniz makarnalar veya bunlara dayalı soslar - çifte fayda.
Izgara kırmızı biber
Dolmalık biber, C vitamini açısından zengindir ve özellikle birçoğu, pişirmeden önce kesip kesmeye hiç pişman olmadığımız sapta yoğunlaşmıştır. Biber potasyum, kalsiyum, sodyum, magnezyum, flor, fosfor, demir, klor, çinko, manganez, iyot, krom ve kükürt, kobalt kaynağıdır. Bütün biberi baharatlarla pişirin ve et veya balık için garnitür hazır.
Brokoli ve karnabahar
Bu lahana türleri zengindir. B vitamininde kanın bileşimini güncelleyebilir ve kardiyovasküler sistemi uyarabilirler. Kalorisi düşük olan brokoli, karnabaharı harika bir garnitür yapan eşsiz bir tada sahiptir. Sindirim ve bağışıklık sistemi dokusu için faydalıdırlar.
Kabak
Kabak bol miktarda vitamin ve mineral içerir, sindirim sistemini uyarır, su-tuz dengesini normalleştirir, toksinlerin ve atıkların atılmasına yardımcı olur. Kabak kullanımı sinirsel yorgunluk ve deri döküntülerinde faydalıdır.
Yeşil fasulye
Garnitür olarak yeşil fasulye faydalıdır. Mahsuller üzerinde kesinlikle zararlı maddeler biriktiremez. Fasulye sindirim sistemini normalleştirir, A, B, C, E vitaminleri içerir, kalp ve kan damarlarının hastalıklarını önler.