İçerik
Yaratıcı bir dokunuşa sahip orijinal yemek dekoru, bir tür küçük mutfak performansıdır. Estetik zevk verir, hoş bir beklenti hissi uyandırır ve yemeği bir an önce deneme isteği uyandırır. Bu kadar küçük mutfak şaheserlerini kendi ellerinizle nasıl oluşturacağınızı öğrenmek ister misiniz? Kenwood mutfak makinesi ve yeni benzersiz spiralleştirici başlığı bu konuda size yardımcı olacaktır.
Dilimleme Sanatı
Muhtemelen ince dilimlenmiş sebzelerden oluşan süslü bir kompozisyonla dekore edilmiş restoranlarda yemekler almışsınızdır. Artık onları evde kendiniz pişirebilirsiniz. Kenwood KAX 700 spiralleştirici ağızlık, yalnızca çeşitli sert sebzelerin değil, kıvırcık kesim için özel olarak tasarlanmıştır. Meyvelerden tatlı eserler yapmak da onun yardımıyla çok kolay. Taze meyveleri anında farklı genişliklerde en ince şeritlere, uzun ışık spirallerine, güzel yaylı buklelere dönüştürür.
Kit, uygun bir boyun ve tutucuya sahip spiralleştirici nozülün yanı sıra yüksek kaliteli paslanmaz çelikten yapılmış en keskin bıçaklara sahip koni şeklinde beş çıkarılabilir disk içerir. Spiralleştirici memenin çalışma prensibi çok basittir. Kenwood mutfak makinesinin düşük hızlı soketine takarsınız, uygun diski seçersiniz ve çalışmaya başlayabilirsiniz. Bu arada, nozul için özel bir bakım gerekli değildir. Değiştirilebilir bıçakları ile birlikte normal bir deterjanla suda durulanabilir veya bulaşık makinesine gönderilebilir.
Bitkisel metamorfozlar
Spiralizer nozul yardımı ile neler yapılabilir? İsimler kendileri için konuşur. Gerçek makarna severler neyin ne olduğunu kolayca anlayacaktır.
Böylece, "Pappardeli" nozulu sebze ve meyveleri geniş, oldukça yoğun şeritlerle keser. Onların yardımıyla monoton fitness salatalarını canlandırabilir veya şenlikli bir masa için ilginç bir sebze dilimleme oluşturabilirsiniz.
Lingualini nozulu, ürünleri aynı isimdeki macuna benzeyen 2 × 4 mm'lik ince şeritler halinde keser. Bu tür sebze “erişteleri”, yoğurt veya ekşi krema bazlı hafif soslarla desteklenmiş bağımsız bir atıştırmalık olarak servis edilebilir.
Gerçekten herkesi şaşırtmak istiyor musunuz? Kabakları “Spagetti” ağzından geçirin, dövülmüş ceviz ve bolonez sosu ekleyin. Konuklar ne denediklerini anlamadan önce kafalarını kırmak zorunda kalacaklar.
“Tagliatteli” başlığını kullanarak 2 × 9 mm'lik muhteşem ince düz şeritler elde edeceksiniz. Onları elma veya sert armutlardan yaparsanız, ev yapımı kekler ve diğer tatlılar için orijinal bir dekor elde edersiniz.
"Yivli kenarlar" başlığı, sebzeleri dalgalı kenarlı düzgün dilimler halinde kesmenizi sağlar. Böylece ailenizi sık sık çıtır altın ev yapımı patates kızartması ile şımartabilirsiniz.
cazip salata
Spiralizer başlığını çalışırken denemenizi ve onunla birkaç basit ama çok orijinal yemek pişirmenizi öneriyoruz.
Çocukların her gün taze sebze yemeleri gerekiyor. Ancak, az sayıda insan gönüllü olarak bu varsayımı takip ediyor. En kaprisli titizlerin bile reddetmeyeceği zor bir salata yapalım. Lingualini bıçağı olan bir spiralleştirici meme takıyoruz ve içinden küçük bir salatalık ve havuç geçiriyoruz. Kiraz domatesi dörde bölün. Konserve tatlı mısır ekleyin. Parlak ıspanak yaprakları ve taze turplarla süsleyin, zeytinyağı serpin. Buraya ayrıca küp küp yumuşak peynir ve kıvırcık maydanoz yaprakları da ekleyebilirsiniz.
Sebzeler… makarnaya dönüşür
Diyet gerçek makarna yemeyi yasaklıyorsa, her zaman sebzeli makarna yapabilirsiniz. Bunu yapmak için, en sevdiğiniz sebzelerden oluşan bir ürün yelpazesine ve bir spiralleştirici “Spagetti” başlığına ihtiyacınız olacak. Kabakların yarısını alıyoruz, doğrudan kabuğu ile yapabilirsiniz, 150 gr balkabağı posası, orta daikon kökü. Çin turpu yerine kereviz kökü oldukça uygundur. Sebzeler sırayla ağızlıktan geçirilir, bir kapta karıştırılır ve limon sosu serpilir. 5-6 dal maydanozun yapraklarını ayırıyoruz ve 2 diş sarımsakla birlikte mümkün olduğunca küçük doğrayalım. Sebzelere sarımsak ve otlar ekleyin, soya sosu ve susam yağı ile baharatlayın, iyice karıştırın. Herhangi bir diyetten sonsuz derecede uzaksanız, bu karışım herhangi bir et yemeği için alışılmadık bir garnitür olarak servis edilebilir.
Patates incelikleri
Hava hala sıcakken piknik yapacak mısınız? Orijinal bir atıştırmalık - çıtır patates sarmalları ile arkadaşlarınızı şaşırtın.
Küçük boy 3-4 adet dikdörtgen patates alıyoruz, soyuyoruz, suda durulayıp iyice kurutuyoruz. Onları “Pappardeli” nozulu ile boyuna koyduk. Sonuç olarak, geniş ince şeritler elde edeceksiniz. 50 ml zeytinyağı, 2 yemek kaşığı soya sosu karıştırın, tatmak için tatlı kırmızı biber ve kuru kekik koyun. Patates için başka kuru otlar veya hazır baharatlar alabilirsiniz. Patates dilimlerini marine ile doldurun, iyice karıştırın ve önceden suya batırılmış tahta şişlere geçirin. Bu formda onları ızgaraya gönderiyoruz ve her taraftan kızartıyoruz. Patates spirallerini 200 °C'lik fırında altın bir kabukla kaplanana kadar pişirebilirsiniz.
Kenwood KAX 700 spiralleştirici başlık, mutfak deneylerini seven ve yemek pişirmede yaratıcı olanlar için bir nimettir. Günlük menünüzü çeşitlendirmenize ve bir akşam yemeğinde misafirlerinizi şaşırtmanıza yardımcı olacaktır. Bu eşsiz mutfak aleti sayesinde gerçek bir şef gibi hissedecek ve aynı zamanda kendi ellerinizle lezzetli ve çok kullanışlı mutfak sanatı eserlerini nasıl oluşturacağınızı öğreneceksiniz.