Kızılağaç domuzu (Aspen domuzu) (Paxillus rubicundulus) fotoğrafı ve açıklaması

kızılağaç domuzu (Paxillus rubicundulus)

kızılağaç domuzOlarak da adlandırılan kavak domuzu - oldukça nadir bir tür, dışarıdan ince bir domuza benziyor. Adını kızılağaç veya kavak altında yetiştirme tercihinden almıştır. Şu anda, kızılağaç domuzu, ince domuzla birlikte zehirli mantarlar olarak sınıflandırılmaktadır. Bununla birlikte, bazı kaynaklar hala onu şartlı olarak yenilebilir mantarlara bağlama eğilimindedir.

Açıklama.

baş: Çap 5-10 cm, bazı kaynaklara göre 15 cm'ye kadar. Genç mantarlarda dışbükey, kenarları kıvrık, büyüdükçe yavaş yavaş düzleşir, secdeye ya da hatta merkezde bir çöküntüye sahip, huni şeklinde, düz bir çizgiye sahip (bazı kaynaklara göre dalgalı veya oluklu), bazen kenarlı tüylü. Şapkanın rengi kahverengi tonlarda değişir: kırmızımsı kahverengi, sarımsı kahverengi veya koyu sarı kahverengi. Kapağın yüzeyi kuru, hissedilebilir, kadifemsi, kaba kadifemsi; veya batık veya koyu (bazen zeytin) iyi tanımlanmış pullarla pürüzsüz olabilir.

plakalar: Decurrent, dar, orta frekanslı, tabanda köprüler, şekil olarak biraz düzensiz, genellikle çatallı, genç mantarlarda sarımsı, koyu sarı, kapakları biraz daha açık, yaşla birlikte biraz daha koyu. Kapaktan kolayca ayrılır, en ufak bir hasar (basınç) ile koyulaşır.

Bacak: 2-5 cm (bazen 7'ye kadar), 1-1,5 cm çapında, merkezi, genellikle hafif eksantrik, tabana doğru biraz daralmış, silindirik, keçe yüzeyli veya pürüzsüz, koyu sarı-kahverengi, aynı renk kapak olarak veya biraz daha açık, basıldığında hafifçe kararır. Boş değil.

Küspe: Yumuşak, yoğun, yaşla birlikte gevşek, sarımsı, kesimde giderek koyulaşır.

Koku: Hoş, mantarlı.

spor tozu: kahverengi kırmızı.

Kızılağaç domuzu ince domuza benzer, ancak onları karıştırmak oldukça zor olsa da, ince domuzun aksine kızılağaç domuzun pullu çatlayan bir şapkası ve daha sarımsı-kırmızı bir tonu olduğunu hatırlamakta fayda var. Ayrıca büyüdükleri yerde büyük farklılıklar gösterirler.