Kahvaltıda yulaf ezmesi ve peynirli kekler, yemekte yeni bir trend olan acai kase tabağının yerini alıyor. Nedir, nelerden oluşur ve beslenme uzmanları neden buna bu kadar düşkün?
Acai, birçok sağlık yararı olan popüler bir süper gıda olan Brezilya meyvesi. Hoş bir bonus - inanılmaz derecede lezzetli ve herhangi bir yemeğe hoş bir katkı olacak.
Acai Bowl, yulaf ezmesi, çilek, meyve ve tohumlardan yapılan bir smoothie'dir. Acai ayrıca çilek veya tozdan elde edilen bir püre olarak da sunulabilir ve ayrıca içecek yapmak için de uygundur.
Acai meyveleri bir amino asit ve yağ asidi kaynağıdır, birkaç meyvede sayıları birkaç meyvenin sayısını aşar.
Brezilya'da acai, enerjiyi ve bağışıklığı artırdığı, metabolizmayı hızlandırdığı, saç ve tırnakların görünümünü, durumunu hemen etkilediği için "güzelliğin meyvesi" olarak adlandırılır.
Asai, mükemmel bir şekilde doyuruldukları ve düşük kalorili yiyecekler grubuna ait oldukları için obezite ile mücadelede yardımcıdır.
Acai, vücudun yaşlanma sürecini aktif olarak engelleyen maddeler içerir. Bu meyveler, antioksidan içeriğinin kaydını tutar.
Bir acai kasesi yapmanın tarifi nedir? Gerçek şu ki, bu kahvaltıdaki tüm malzemeler mükemmel bir şekilde değiştirilebilir, yemek pişirmek için birçok tarif var.
Temel formül: acai, sıvı, meyve, ek malzemeler, tepesi. Sıvı su, hayvan, sebze sütü ve taze sıkılmış meyve suyudur. Meyveler - mango, muz, kivi, yaban mersini, çilek, ahududu meyvelerden popülerdir. En sevdiğiniz fındıkları ve ıspanak yapraklarını smoothie'nize ekleyin. Ek olarak granola, kuru meyveler, herhangi bir tohum kullanın.
Klasik bir acai kasesi şuna benzer: acai püresi alın, dörtte üçü bir bardak elma suyu ekleyin, donmuş yaban mersini, yarım ananas, bal ve fındık ekleyin. Pürüzsüz olana kadar her şeyi bir blender ile çırpın. Üzerine granola ve badem serpip servis yapın.