Bir yemek nasıl hazırlanır ” Karabuğday güveç»
Fırını önceden 190 dereceye ısıtın.
Soğanı ince doğrayın, peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin.
Derin bir kaba, haşlanmış karabuğdayı koyun, çiğ yumurta, doğranmış soğan ekleyin. Her şeyi karıştırın ve tuz ekleyin. Rendelenmiş peyniri ekleyip karıştırın.
Karabuğday kütlesini bir fırın tepsisine (formu folyo ile kaplayın) veya cam yanmaz bir kaba koyun (bu durumda folyo gerekli değildir).
15 dakika pişirin. Bitmiş güveç kısımlara iyi kesilir, yanınıza almanız uygundur. Hem sıcak hem de soğuk lezzetlidir.
https://fit-cook.ru/recepts/23-grechnevaja-zapekanka.html
- 50 gr karabuğday
- 1 adet yumurta
- 30 gr soğan
- 30 gr peynir
“Karabuğday güveç” yemeğinin besin değeri (başına 100 gram):
Kalori: 221.7 kalori.
Sincaplar: 12.7 gr.
Yağlar: 10 gr.
Karbonhidratlar: 21 gr.
Porsiyon sayısı: 2Tarifin malzemeleri ve kalorileri ” Karabuğday güveç»
| PLATFORM | Tedbir | Ağırlık, gr | Beyaz, gr | Yağ, g | Açı, gr | kalori |
| karabuğday (çekirdek) | 50 g | 50 | 6.3 | 1.65 | 31.05 | 156.5 |
| tavuk yumurtası | 1 parça | 55 | 6.99 | 6 | 0.39 | 86.35 |
| soğan | 30 g | 30 | 0.42 | 0 | 3.12 | 14.1 |
| rus peyniri | 30 g | 30 | 7.23 | 8.85 | 0.09 | 108.9 |
| Toplam | 165 | 20.9 | 16.5 | 34.7 | 365.9 | |
| hizmet 1 | 83 | 10.5 | 8.3 | 17.3 | 182.9 | |
| 100 gram | 100 | 12.7 | 10 | 21 | 221.7 |