Besin değeri ve kimyasal bileşim.
Tabloda besin içeriği (kalori, protein, yağ, karbonhidrat, vitamin ve mineral) gösterilmektedir. 100 gram yenilebilir kısım.
| Besin | Adet | Standart** | 100 g'da normun% 'si | 100 kcal cinsinden normun% 'si | % 100 normal |
| Kalori değeri | 45 kCal | 1684 kCal | İNDİRİM | 6% | 3742 g |
| Proteinler | 1 g | 76 g | İNDİRİM | İNDİRİM | 7600 g |
| yağlar | 0.1 g | 56 g | İNDİRİM | İNDİRİM | 56000 g |
| karbonhidratlar | 9.69 g | 219 g | İNDİRİM | İNDİRİM | 2260 g |
| Beslenme lif | 2 g | 20 g | İNDİRİM | İNDİRİM | 1000 g |
| Su | 86.41 g | 2273 g | İNDİRİM | İNDİRİM | 2630 g |
| Kül | 0.8 g | ~ | |||
| vitaminler | |||||
| A vitamini, RE | 532 μg | 900 μg | İNDİRİM | İNDİRİM | 169 g |
| alfa Karoten | 834 μg | ~ | |||
| beta karoten | 4.226 mg | 5 mg | İNDİRİM | İNDİRİM | 118 g |
| beta Kriptoksantin | 3471 μg | ~ | |||
| B1 vitamini, tiamin | 0.1 mg | 1.5 mg | İNDİRİM | İNDİRİM | 1500 g |
| B2 vitamini, riboflavin | 0.02 mg | 1.8 mg | İNDİRİM | İNDİRİM | 9000 g |
| B5 vitamini, pantotenik | 0.4 mg | 5 mg | 8% | İNDİRİM | 1250 g |
| B6 vitamini, piridoksin | 0.154 mg | 2 mg | İNDİRİM | İNDİRİM | 1299 g |
| B9 vitamini, folat | 27 μg | 400 μg | İNDİRİM | İNDİRİM | 1481 g |
| C vitamini, askorbik | 21 mg | 90 mg | İNDİRİM | İNDİRİM | 429 g |
| E vitamini, alfa tokoferol, TE | 1.44 mg | 15 mg | İNDİRİM | İNDİRİM | 1042 g |
| K vitamini, filokinon | 1.1 μg | 120 μg | İNDİRİM | 2% | 10909 g |
| PP Vitamini, HAYIR | 1.2 mg | 20 mg | 6% | İNDİRİM | 1667 g |
| Makrobesinler | |||||
| Potasyum, K | 352 mg | 2500 mg | İNDİRİM | İNDİRİM | 710 g |
| Kalsiyum, Ca | 48 mg | 1000 mg | İNDİRİM | İNDİRİM | 2083 g |
| Magnezyum, Mg | 34 mg | 400 mg | İNDİRİM | İNDİRİM | 1176 g |
| Sodyum, Na | 4 mg | 1300 mg | İNDİRİM | İNDİRİM | 32500 g |
| Kükürt, S | 10 mg | 1000 mg | 1% | İNDİRİM | 10000 g |
| Fosfor, P | 33 mg | 800 mg | İNDİRİM | İNDİRİM | 2424 g |
| Eser elementler | |||||
| Demir, Fe | 0.7 mg | 18 mg | İNDİRİM | İNDİRİM | 2571 g |
| Manganez, Mn | 0.202 mg | 2 mg | İNDİRİM | İNDİRİM | 990 g |
| Bakır, Cu | 72 μg | 1000 μg | İNDİRİM | İNDİRİM | 1389 g |
| Selenyum, Se | 0.5 μg | 55 μg | İNDİRİM | 2% | 11000 g |
| Çinko, Zn | 0.15 mg | 12 mg | İNDİRİM | İNDİRİM | 8000 g |
| Sindirilebilir karbonhidratlar | |||||
| Mono- ve disakkaritler (şekerler) | 2.2 g | en fazla 100 г | |||
| Glikoz (dekstroz) | 0.99 g | ~ | |||
| sakaroz | 0.22 g | ~ | |||
| fruktoz | 0.99 g | ~ | |||
| Esansiyel Amino Asitler | |||||
| Arginin * | 0.056 g | ~ | |||
| valin | 0.043 g | ~ | |||
| Histidin * | 0.019 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.039 g | ~ | |||
| lösin | 0.057 g | ~ | |||
| lizin | 0.037 g | ~ | |||
| metiyonin | 0.012 g | ~ | |||
| treonin | 0.03 g | ~ | |||
| triptofan | 0.014 g | ~ | |||
| fenilalanin | 0.039 g | ~ | |||
| Değiştirilebilir amino asitler | |||||
| alanin | 0.042 g | ~ | |||
| Aspartik asit | 0.107 g | ~ | |||
| glisin | 0.037 g | ~ | |||
| Glutamik asit | 0.175 g | ~ | |||
| Proline | 0.036 g | ~ | |||
| serin | 0.039 g | ~ | |||
| tirozin | 0.034 g | ~ | |||
| sistein | 0.009 g | ~ | |||
| Doymuş yağ asitleri | |||||
| Doymuş yağ asitleri | 0.021 g | en fazla 18.7 г | |||
| 16: 0 Palmitik | 0.018 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 0.002 g | ~ | |||
| Tekli doymamış yağ asitleri | 0.007 g | en az 16.8 г | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 0.007 g | ~ | |||
| Çoklu doymamış yağ asitleri | 0.042 g | 11.2 gelen 20.6 için | İNDİRİM | İNDİRİM | |
| 18: 2 Linoleik | 0.016 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenik | 0.026 g | ~ | |||
| Omega-3 yağ asitleri | 0.026 g | 0.9 gelen 3.7 için | İNDİRİM | İNDİRİM | |
| Omega-6 yağ asitleri | 0.016 g | 4.7 gelen 16.8 için | İNDİRİM | İNDİRİM |
Enerji değeri 45 kcal'dir.
- fincan, küpler = 140 g (63 kCal)
Kabak hindistan cevizi (armut şeklinde) A vitamini -% 59,1, beta-karoten -% 84,5, C vitamini -% 23,3, potasyum -% 14,1 gibi vitamin ve mineraller açısından zengin
- A vitamini normal gelişim, üreme işlevi, cilt ve göz sağlığı ve bağışıklığın sürdürülmesinden sorumludur.
- B-karoten provitamin A'dır ve antioksidan özelliklere sahiptir. 6 mcg beta-karoten, 1 mcg A vitaminine eşdeğerdir.
- C Vitamini redoks reaksiyonlarına katılır, bağışıklık sisteminin işleyişi, demirin emilimini destekler. Eksikliği, kan kılcal damarlarının geçirgenliği ve kırılganlığının artması nedeniyle gevşek ve kanayan diş etlerine, burun kanamalarına neden olur.
- potasyum su, asit ve elektrolit dengesinin düzenlenmesinde yer alan, sinir uyarıları, basınç düzenleme süreçlerine katılan ana hücre içi iyondur.
Etiketler: kalori içeriği 45 kcal, kimyasal bileşim, besin değeri, vitaminler, mineraller, küçük hindistan cevizi balkabağı için ne yararlıdır (armut şeklinde), kaloriler, besinler, faydalı özellikler Küçük hindistan cevizi balkabağı (armut şeklinde)