Besin değeri ve kimyasal bileşim.
Tabloda besin içeriği (kalori, protein, yağ, karbonhidrat, vitamin ve mineral) gösterilmektedir. 100 gram yenilebilir kısım.
| Besin | Adet | Standart** | 100 g'da normun% 'si | 100 kcal cinsinden normun% 'si | % 100 normal |
| Kalori değeri | 33 kCal | 1684 kCal | 2% | %6.1 | 5103 g |
| Proteinler | 0.8 g | 76 g | %1.1 | %3.3 | 9500 g |
| yağlar | 0.4 g | 56 g | %0.7 | %2.1 | 14000 g |
| karbonhidratlar | 7.49 g | 219 g | %3.4 | %10.3 | 2924 g |
| Su | 90.81 g | 2273 g | 4% | %12.1 | 2503 g |
| Kül | 0.5 g | ~ | |||
| vitaminler | |||||
| A vitamini, RE | 75 μg | 900 μg | %8.3 | %25.2 | 1200 g |
| B1 vitamini, tiamin | 0.03 mg | 1.5 mg | 2% | %6.1 | 5000 g |
| B2 vitamini, riboflavin | 0.04 mg | 1.8 mg | %2.2 | %6.7 | 4500 g |
| C vitamini, askorbik | 26.3 mg | 90 mg | %29.2 | %88.5 | 342 g |
| PP Vitamini, HAYIR | 0.3 mg | 20 mg | %1.5 | %4.5 | 6667 g |
| Makrobesinler | |||||
| Potasyum, K | 103 mg | 2500 mg | %4.1 | %12.4 | 2427 g |
| Kalsiyum, Ca | 9 mg | 1000 mg | %0.9 | %2.7 | 11111 g |
| Magnezyum, Mg | 12 mg | 400 mg | 3% | %9.1 | 3333 g |
| Sodyum, Na | 3 mg | 1300 mg | %0.2 | %0.6 | 43333 g |
| Kükürt, S | 8 mg | 1000 mg | %0.8 | %2.4 | 12500 g |
| Fosfor, P | 11 mg | 800 mg | %1.4 | %4.2 | 7273 g |
| Eser elementler | |||||
| Demir, Fe | 0.2 mg | 18 mg | %1.1 | %3.3 | 9000 g |
Enerji değeri 33 kcal'dir.
- fincan = 173 g (57.1 kCal)
- çöpsüz meyve = 7 g (2.3 kcal)
Pitanga (Surinam kirazı), çiğ C vitamini -% 29,2 gibi vitamin ve mineraller açısından zengin
- C Vitamini redoks reaksiyonlarına katılır, bağışıklık sisteminin işleyişi, demirin emilimini destekler. Eksikliği, kan kılcal damarlarının geçirgenliği ve kırılganlığının artması nedeniyle gevşek ve kanayan diş etlerine, burun kanamalarına neden olur.
Etiketler: kalori içeriği 33 kcal, kimyasal bileşim, besin değeri, vitaminler, mineraller, Pitanga (Surinam kirazı) nasıldır, ham, kaloriler, besinler, Pitanga'nın (Surinam kirazı) faydalı özellikleri, çiğ