Besin değeri ve kimyasal bileşim.
Tabloda besin içeriği (kalori, protein, yağ, karbonhidrat, vitamin ve mineral) gösterilmektedir. 100 gram yenilebilir kısım.
| Besin | Adet | Standart** | 100 g'da normun% 'si | 100 kcal cinsinden normun% 'si | % 100 normal |
| Kalori değeri | 13 kCal | 1684 kCal | %0.8 | %6.2 | 12954 g |
| Proteinler | 0.6 g | 76 g | %0.8 | %6.2 | 12667 g |
| yağlar | 0.02 g | 56 g | 280000 g | ||
| karbonhidratlar | 1.9 g | 219 g | %0.9 | %6.9 | 11526 g |
| Beslenme lif | 1.2 g | 20 g | 6% | %46.2 | 1667 g |
| Su | 95.32 g | 2273 g | %4.2 | %32.3 | 2385 g |
| Kül | 0.96 g | ~ | |||
| vitaminler | |||||
| B1 vitamini, tiamin | 0.029 mg | 1.5 mg | %1.9 | %14.6 | 5172 g |
| B2 vitamini, riboflavin | 0.022 mg | 1.8 mg | %1.2 | %9.2 | 8182 g |
| B5 vitamini, pantotenik | 0.144 mg | 5 mg | %2.9 | %22.3 | 3472 g |
| B6 vitamini, piridoksin | 0.038 mg | 2 mg | %1.9 | %14.6 | 5263 g |
| B9 vitamini, folat | 4 μg | 400 μg | 1% | %7.7 | 10000 g |
| C vitamini, askorbik | 8.5 mg | 90 mg | %9.4 | %72.3 | 1059 g |
| PP Vitamini, HAYIR | 0.39 mg | 20 mg | 2% | %15.4 | 5128 g |
| Makrobesinler | |||||
| Potasyum, K | 170 mg | 2500 mg | %6.8 | %52.3 | 1471 g |
| Kalsiyum, Ca | 24 mg | 1000 mg | %2.4 | %18.5 | 4167 g |
| Magnezyum, Mg | 11 mg | 400 mg | %2.8 | %21.5 | 3636 g |
| Sodyum, Na | 238 mg | 1300 mg | %18.3 | %140.8 | 546 g |
| Kükürt, S | 6 mg | 1000 mg | %0.6 | %4.6 | 16667 g |
| Fosfor, P | 13 mg | 800 mg | %1.6 | %12.3 | 6154 g |
| Eser elementler | |||||
| Demir, Fe | 0.25 mg | 18 mg | %1.4 | %10.8 | 7200 g |
| Manganez, Mn | 0.066 mg | 2 mg | %3.3 | %25.4 | 3030 g |
| Bakır, Cu | 26 μg | 1000 μg | %2.6 | %20 | 3846 g |
| Selenyum, Se | 0.2 μg | 55 μg | %0.4 | %3.1 | 27500 g |
| Çinko, Zn | 0.7 mg | 12 mg | %5.8 | %44.6 | 1714 g |
| Esansiyel Amino Asitler | |||||
| Arginin * | 0.014 g | ~ | |||
| valin | 0.026 g | ~ | |||
| Histidin * | 0.004 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.032 g | ~ | |||
| lösin | 0.035 g | ~ | |||
| lizin | 0.02 g | ~ | |||
| metiyonin | 0.004 g | ~ | |||
| treonin | 0.017 g | ~ | |||
| triptofan | 0.003 g | ~ | |||
| fenilalanin | 0.014 g | ~ | |||
| Doymuş yağ asitleri | |||||
| Doymuş yağ asitleri | 0.002 g | en fazla 18.7 г | |||
| 16: 0 Palmitik | 0.001 g | ~ | |||
| Tekli doymamış yağ asitleri | 0.004 g | en az 16.8 г | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 0.004 g | ~ | |||
| Çoklu doymamış yağ asitleri | 0.009 g | 11.2 gelen 20.6 için | %0.1 | %0.8 | |
| 18: 2 Linoleik | 0.009 g | ~ | |||
| Omega-6 yağ asitleri | 0.009 g | 4.7 gelen 16.8 için | %0.2 | %1.5 |
Enerji değeri 13 kcal'dir.
- fincan (1 küp) = 146 g (19 kCal)
Etiketler: kalori içeriği 13 kcal, kimyasal bileşim, besin değeri, vitaminler, mineraller, Kabak için yararlı olanlar (şişe kabak, Vietnam kabağı), haşlanmış, tuzlu, kaloriler, besinler, faydalı özellikler Kabak kabak (şişe kabak, Vietnam kabak), haşlanmış, tuzla