Uzun süreli ilişkilerin inişleri ve çıkışları vardır. Refah ve sağlığa hiç de elverişli olmayan alışkanlıklar, davranışlar ve düşünceler içerebilirler. Bunun farkına vararak ve değişimi dileyerek bir karar vermelisiniz: birlikte dönüşümden geçin veya yollarınızın ayrıldığını kabul edin.
10 yaşında tanışan ve 18 yaşında çift olan Avustralyalı bir çift olan Natasha ve Luca, sonunda onları tutarlı bir şekilde sağlıklı bir yaşam tarzına ve içsel doyuma götüren ciddi bir kişisel gelişim iç gözlemi ve yol revizyonu yapmaya karar verdiler. Ancak bu dönüşüm onların başına bir gecede gelmedi. Hayatlarında bir kez sigara, alkol, kalitesiz yiyecek, olanlardan sonsuz memnuniyetsizlik vardı. Ta ki ciddi sağlık sorunları olana kadar, bunu başka kişisel sorunlar izledi. Çiftlerini kurtaran, hayatlarını 180 derece değiştirmeye yönelik cesur bir karar oldu.
Değişiklikler 2007'de başladı. O zamandan beri Natasha ve Luka birçok ülkede yaşayarak hayata farklı yaklaşımlar öğrendiler. Minimalist ve sağlıklı yaşam tutkunları olarak çift, dünyanın çeşitli yerlerine seyahat ederek yoga ve İngilizce öğrettiler, Reiki uyguladılar, organik çiftliklerde ve ayrıca engelli çocuklarla çalıştılar.
Sağlık nedenleriyle daha fazla bitki bazlı yemeye başladık, ancak YouTube'da Gary Jurowski'nin “Şimdiye Kadarki En İyi Konuşma” videosunu izledikten sonra etik yönü eklendi. Hayvansal ürünleri reddetmenin sağlıktan çok çevremizdeki dünyaya daha az zarar vermekle ilgili olduğunu anlama ve farkındalık yolculuğumuzda önemli bir andı.
Vegan olduğumuzda, çoğunlukla tam gıdaları yedik, ancak diyetimiz hala yüksek oranda yağ içeriyordu. Çok çeşitli bitkisel yağlar, kuruyemişler, tohumlar, avokado ve hindistancevizi. Sonuç olarak hepçil ve vejetaryenlik konusunda yaşadığımız sağlık sorunları devam etti. Diyetlerimiz "daha fazla karbonhidrat, daha az yağ" rejimine geçene kadar Luka ve ben daha iyi hissetmeye ve tamamen bitki bazlı bir diyetin sunduğu tüm faydaları deneyimlemeye başladık.
Tipik bir yemek planı şöyledir: sabahları çok fazla meyve, muz ve çilek parçaları ile yulaf ezmesi; öğle yemeği - biraz mercimek, fasulye, mısır veya sebze ve ayrıca yeşilliklerle pirinç; akşam yemeği için, kural olarak, patatesli bir şey veya otlu makarna. Şimdi olabildiğince basit yiyecekler yemeye çalışıyoruz ama zaman zaman tabii ki kendimizi köri, erişte ve vegan burgerlerle ödüllendirebiliriz.
Diyetimizi yüksek karbonhidratlı, ağırlıklı olarak bütün ve az yağlı bir diyete çevirerek kandidiyazis, astım, alerji, kabızlık, kronik yorgunluk, zayıf sindirim ve ağrılı dönemler gibi ciddi şeylerin çoğundan kurtulduk. İnanılmaz derecede havalı: büyüdükçe gençleştiğimizi hissediyoruz. Şu anda sahip olduğumuz kadar enerji hiç olmamıştı (belki sadece çocuklukta 🙂).
Kısacası, herhangi bir hayvansal ürünü yemeyi bırakın. Bazıları etten adım adım vazgeçmeyi tercih ediyor (önce kırmızı, sonra beyaz, sonra balık, yumurta vb.), Ama bizce böyle bir dönüşüm daha da zor. Bir hayvanın tadı vücudunuzda varsa (hangi biçimde olursa olsun), tamamen reddetmek son derece zordur. En iyi ve en uygun yol bitki muadillerini bulmaktır.
Yoga, rahatlamak ve dünyayla bağlantı kurmak için harika bir araçtır. Bu herkesin yapabileceği ve yapması gereken bir uygulamadır. Etkisini hissetmeye başlamak için "pompalanmış" bir yogi olmak hiç de gerekli değildir. Aslında, yumuşak ve yavaş yoga, modern dünyanın hızlı ritminde yaşayan bir kişinin ihtiyaç duyduğu şeydir.
Eskiden çok sigara içerdik, alkol alırdık, alabildiğimiz her şeyi yerdik, geç yatardık, egzersiz yapmazdık ve tipik tüketicilerdik. Şimdi olduğumuz şeyin tam tersiydik.
Minimalizm, yaşamları, mülkleri ve sahip olduğumuz her şeyi temsil eder. Aynı zamanda bir kişinin tüketim kültürüne kapılmadığını ima eder. Minimalizm basit yaşamakla ilgilidir. Burada Mahatma Gandhi'den bir alıntı yapmayı seviyoruz: İhtiyacınız olduğunu düşündüğünüz şeyleri istiflemek yerine yalnızca gerçekten ihtiyacınız olan şeylere sahip olun. İnsanların hayata minimalist bir bakış açısıyla ilgilenmeye başlamasının belki de iki nedeni vardır:
Bu niyetler harika olsa da, eşyalarınızı ayırmanın, temiz bir çalışma alanına sahip olmanın ve israfı azaltmanın buzdağının sadece görünen kısmı olduğunu anlamak önemlidir. Gerçek şu ki, yediğimiz yiyeceklerin yaşamlarımız ve çevre üzerinde her şeyden çok daha büyük bir etkisi var. Daha “vegan” kelimesinin var olduğunu bilmeden önce minimalizme giden yolumuza başladık! Zamanla bu iki kelimenin birbirine çok yakıştığını anladık.
Kesinlikle. Yukarıda listelenen üç fenomen bizi dönüştürdü: sağlıksız ve tatminsiz insanlardan çevreye önem veren insanlar olduk. Başkalarına yardım etme ihtiyacı hissettik. Ve tabii ki kendilerini harika hissetmeye başladılar. Artık ana faaliyetimiz, insanlığın, hayvanların ve tüm dünyanın yararına farkındalık fikrini insanlara aktarmaya çalıştığımız bir YouTube kanalı, sağlıklı beslenme danışmanlığı, e-kitaplar, sosyal ağlarda çalışma olan çevrimiçi çalışmadır.