Besin değeri ve kimyasal bileşim.
Tabloda besin içeriği (kalori, protein, yağ, karbonhidrat, vitamin ve mineral) gösterilmektedir. 100 gram yenilebilir kısım.
| Besin | Adet | Standart** | 100 g'da normun% 'si | 100 kcal cinsinden normun% 'si | % 100 normal |
| Kalori değeri | 298 kCal | 1684 kCal | %17.7 | %5.9 | 565 g |
| Proteinler | 12.33 g | 76 g | %16.2 | %5.4 | 616 g |
| yağlar | 15.1 g | 56 g | %27 | %9.1 | 371 g |
| karbonhidratlar | 25.68 g | 219 g | %11.7 | %3.9 | 853 g |
| Beslenme lif | 2.5 g | 20 g | %12.5 | %4.2 | 800 g |
| Su | 41.58 g | 2273 g | %1.8 | %0.6 | 5467 g |
| Kül | 2.8 g | ~ | |||
| vitaminler | |||||
| B1 vitamini, tiamin | 0.06 mg | 1.5 mg | 4% | %1.3 | 2500 g |
| B2 vitamini, riboflavin | 0.08 mg | 1.8 mg | %4.4 | %1.5 | 2250 g |
| B6 vitamini, piridoksin | 0.07 mg | 2 mg | %3.5 | %1.2 | 2857 g |
| B12 vitamini, kobalamin | 0.64 μg | 3 μg | %21.3 | %7.1 | 469 g |
| C vitamini, askorbik | 1.7 mg | 90 mg | %1.9 | %0.6 | 5294 g |
| E vitamini, alfa tokoferol, TE | 1.49 mg | 15 mg | %9.9 | %3.3 | 1007 g |
| beta Tokoferol | 0.06 mg | ~ | |||
| gama Tokoferol | 3.54 mg | ~ | |||
| tokoferol | 1.39 mg | ~ | |||
| K vitamini, filokinon | 15.8 μg | 120 μg | %13.2 | %4.4 | 759 g |
| PP Vitamini, HAYIR | 1.01 mg | 20 mg | %5.1 | %1.7 | 1980 g |
| Makrobesinler | |||||
| Potasyum, K | 202 mg | 2500 mg | %8.1 | %2.7 | 1238 g |
| Kalsiyum, Ca | 292 mg | 1000 mg | %29.2 | %9.8 | 342 g |
| Magnezyum, Mg | 24 mg | 400 mg | 6% | 2% | 1667 g |
| Sodyum, Na | 628 mg | 1300 mg | %48.3 | %16.2 | 207 g |
| Kükürt, S | 123.3 mg | 1000 mg | %12.3 | %4.1 | 811 g |
| Fosfor, P | 292 mg | 800 mg | %36.5 | %12.2 | 274 g |
| Eser elementler | |||||
| Demir, Fe | 0.91 mg | 18 mg | %5.1 | %1.7 | 1978 g |
| Manganez, Mn | 0.229 mg | 2 mg | %11.5 | %3.9 | 873 g |
| Bakır, Cu | 96 μg | 1000 μg | %9.6 | %3.2 | 1042 g |
| Selenyum, Se | 19.8 μg | 55 μg | %36 | %12.1 | 278 g |
| Çinko, Zn | 1.54 mg | 12 mg | %12.8 | %4.3 | 779 g |
| Sindirilebilir karbonhidratlar | |||||
| Nişasta ve dekstrinler | 20 g | ~ | |||
| Mono- ve disakkaritler (şekerler) | 4.09 g | en fazla 100 г | |||
| galaktoz | 0.09 g | ~ | |||
| Glikoz (dekstroz) | 0.97 g | ~ | |||
| laktoz | 0.6 g | ~ | |||
| Maltoz | 0.57 g | ~ | |||
| sakaroz | 0.77 g | ~ | |||
| fruktoz | 1.1 g | ~ | |||
| Esansiyel Amino Asitler | |||||
| Arginin * | 0.505 g | ~ | |||
| valin | 0.752 g | ~ | |||
| Histidin * | 0.367 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.585 g | ~ | |||
| lösin | 1.203 g | ~ | |||
| lizin | 0.88 g | ~ | |||
| metiyonin | 0.33 g | ~ | |||
| treonin | 0.42 g | ~ | |||
| triptofan | 0.105 g | ~ | |||
| fenilalanin | 0.695 g | ~ | |||
| Değiştirilebilir amino asitler | |||||
| alanin | 0.395 g | ~ | |||
| Aspartik asit | 0.966 g | ~ | |||
| glisin | 0.323 g | ~ | |||
| Glutamik asit | 3.664 g | ~ | |||
| Proline | 1.873 g | ~ | |||
| serin | 0.828 g | ~ | |||
| tirozin | 0.505 g | ~ | |||
| sistein | 0.153 g | ~ | |||
| steroller | |||||
| Kolesterol | 27 mg | en fazla 300 mg | |||
| Yağ asidi | |||||
| transseksüel | 0.357 g | en fazla 1.9 г | |||
| tekli doymamış trans yağlar | 0.269 g | ~ | |||
| Doymuş yağ asitleri | |||||
| Doymuş yağ asitleri | 6.345 g | en fazla 18.7 г | |||
| 4: 0 Yağlı | 0.165 g | ~ | |||
| 6-0 naylon | 0.132 g | ~ | |||
| 8: 0 Kaprilik | 0.087 g | ~ | |||
| 10: 0 Kaprik | 0.219 g | ~ | |||
| 12: 0 Laurik | 0.263 g | ~ | |||
| 14: 0 Miras | 0.899 g | ~ | |||
| 15: 0 Pentadekanoik | 0.096 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitik | 3.09 g | ~ | |||
| 17: 0 Margarin | 0.066 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 1.251 g | ~ | |||
| 20: 0 Araşinik | 0.033 g | ~ | |||
| 22: 0 Begenik | 0.027 g | ~ | |||
| 24: 0 Lignoserik | 0.011 g | ~ | |||
| Tekli doymamış yağ asitleri | 3.748 g | en az 16.8 г | %22.3 | %7.5 | |
| 14: 1 Miristoleik | 0.073 g | ~ | |||
| 16: 1 Palmitoleik | 0.161 g | ~ | |||
| 16:1 cis | 0.129 g | ~ | |||
| 16:1 trans | 0.032 g | ~ | |||
| 17: 1 Heptadeken | 0.023 g | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 3.428 g | ~ | |||
| 18:1 cis | 3.191 g | ~ | |||
| 18:1 trans | 0.236 g | ~ | |||
| 20: 1 Gadoleik (omega-9) | 0.06 g | ~ | |||
| 22:1 Erucova (omega-9) | 0.001 g | ~ | |||
| 22:1 cis | 0.001 g | ~ | |||
| 24: 1 Nervonik, cis (omega-9) | 0.002 g | ~ | |||
| Çoklu doymamış yağ asitleri | 3.762 g | 11.2 gelen 20.6 için | %33.6 | %11.3 | |
| 18: 2 Linoleik | 3.248 g | ~ | |||
| 18: 2 trans izomer, belirlenmemiş | 0.089 g | ~ | |||
| 18: 2 Omega-6, cis, cis | 3.097 g | ~ | |||
| 18: 2 Konjuge Linoleik Asit | 0.062 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenik | 0.456 g | ~ | |||
| 18: 3 Omega-3, alfa linolenik | 0.453 g | ~ | |||
| 18: 3 Omega-6, Gama Linolenik | 0.004 g | ~ | |||
| 18: 4 Styorid Omega-3 | 0.002 g | ~ | |||
| 20: 2 Eikosadienoik, Omega-6, cis, cis | 0.006 g | ~ | |||
| 20: 3 Eikosatrien | 0.013 g | ~ | |||
| 20:3 Omega-6 | 0.012 g | ~ | |||
| 20: 4 Araşidonik | 0.018 g | ~ | |||
| 20: 5 Eikosapentaenoik (EPA), Omega-3 | 0.005 g | ~ | |||
| Omega-3 yağ asitleri | 0.467 g | 0.9 gelen 3.7 için | %51.9 | %17.4 | |
| 22: 4 Docosatetraen, Omega-6 | 0.005 g | ~ | |||
| 22: 5 Dokosapentaenoik (DPC), Omega-3 | 0.006 g | ~ | |||
| 22: 6 Dokosaheksaenoik (DHA), Omega-3 | 0.001 g | ~ | |||
| Omega-6 yağ asitleri | 3.142 g | 4.7 gelen 16.8 için | %66.9 | %22.4 |
Enerji değeri 298 kcal'dir.
- dilim = 39 g (116.2 kCal)
- ft = 518 g (1543.6 kCal)
DOMINO'S, peynirli pizza “Pizza”, ince bir kabuk üzerinde fıstık parçaları ile B12 vitamini -% 21,3, K vitamini -% 13,2, kalsiyum -% 29,2, fosfor -% 36,5, manganez -% 11,5, selenyum -% 36 gibi vitamin ve mineral bakımından zengindir, çinko -% 12,8
- Vitamin B12 amino asitlerin metabolizmasında ve dönüşümünde önemli rol oynar. Folat ve B12 vitamini birbiriyle ilişkili vitaminlerdir ve kan oluşumunda rol oynarlar. B12 vitamini eksikliği, kısmi veya ikincil folat eksikliğinin yanı sıra anemi, lökopeni, trombositopeni gelişimine yol açar.
- K vitamini kanın pıhtılaşmasını düzenler. K vitamini eksikliği, kanın pıhtılaşma süresinin artmasına, kandaki protrombin içeriğinin azalmasına neden olur.
- Kalsiyum kemiklerimizin ana bileşenidir, sinir sisteminin düzenleyicisi olarak görev yapar, kas kasılmasına katılır. Kalsiyum eksikliği omurga, pelvik kemikler ve alt ekstremitelerde demineralizasyona neden olur, osteoporoz riskini artırır.
- Fosfor enerji metabolizması dahil birçok fizyolojik süreçte yer alır, asit-baz dengesini düzenler, fosfolipidlerin, nükleotidlerin ve nükleik asitlerin bir parçasıdır, kemik ve dişlerin mineralizasyonu için gereklidir. Eksiklik anoreksi, anemi ve raşitizme yol açar.
- Manganez kemik ve bağ dokusunun oluşumuna katılır, amino asitlerin, karbonhidratların, katekolaminlerin metabolizmasında rol oynayan enzimlerin bir parçasıdır; kolesterol ve nükleotidlerin sentezi için gereklidir. Yetersiz tüketime büyümede bir yavaşlama, üreme sistemindeki bozukluklar, kemik dokusunun artan kırılganlığı, karbonhidrat bozuklukları ve lipit metabolizması eşlik eder.
- Selenyum - insan vücudunun antioksidan savunma sisteminin temel bir unsuru, immünomodülatör bir etkiye sahiptir, tiroid hormonlarının etkisinin düzenlenmesine katılır. Eksiklik, Kashin-Beck hastalığına (eklemlerde, omurgada ve ekstremitelerde çoklu deformitelerle birlikte osteoartrit), Keshan hastalığına (endemik miyokardiyopati), kalıtsal trombasteniye yol açar.
- çinko 300'den fazla enzimin bir parçasıdır, karbonhidratların, proteinlerin, yağların, nükleik asitlerin sentezi ve ayrışması süreçlerinde ve bir dizi genin ekspresyonunun düzenlenmesinde yer alır. Yetersiz tüketim anemiye, ikincil bağışıklık yetmezliğine, karaciğer sirozuna, cinsel işlev bozukluğuna ve fetal malformasyonlara yol açar. Son çalışmalar, yüksek doz çinkonun bakır emilimini bozma ve dolayısıyla anemi gelişimine katkıda bulunma yeteneğini ortaya koymuştur.
Etiketler: kalori içeriği 298 kcal, kimyasal bileşim, besin değeri, vitaminler, mineraller, DOMINO'S nasıl faydalıdır, peynirli pizza “Peynirli Pizza”, fıstık parçaları ile ince bir kabuk üzerinde, kaloriler, besinler, DOMINO'S'un faydalı özellikleri, peynirli pizza “Peynirli Pizza” , fıstık dilimleri ile ince bir kabuk üzerinde