Capelin, uyok, çoğu Rus tarafından iyi bilinen ve genellikle perakende olarak satılan bir balıktır. Balık, koku ailesine aittir. Rus adının kökeni Finno-Baltık lehçelerinden gelmektedir. Kelimenin çevirisi küçük balık, meme vb. Capelins, genellikle 20 cm uzunluğa ve yaklaşık 50 g ağırlığa sahip orta boy balıklardır. Ancak bazı örnekler 25 cm'ye kadar büyüyebilir. Capelins, küçük pullarla uzun bir gövdeye sahiptir. Bilim adamları belirli bir cinsel dimorfizme dikkat çekiyor; yumurtlama döneminde erkeklerin vücudunun belirli bölgelerinde tüylü uzantıları olan pulları vardır. Balık, büyük bir tür olan kutup enlemlerinde her yerde yaşar. Ana farkı yaşam alanı olan birkaç alt tür vardır. Kütleleri ve boyutları nedeniyle balıklar genellikle morina, somon ve diğerleri gibi daha büyük türler için ana besindir. Ailenin diğer birçok balığının aksine, tamamen deniz balığıdır. Capelin, açık denizin pelarjik balıklarıdır ve kıyıya yalnızca yumurtlama sırasında yaklaşır. Capelin, soğuk kuzey denizlerinin genişliklerinde çok sayıda sürünün dolaştığı zooplanktonla beslenir.
Balıkçılık yöntemleri
Çoğu durumda, balıklar yalnızca yumurtlama göçü sırasında yakalanır. Kapelin avı çeşitli ağ araçlarıyla yapılır. Kıyı şeridine yakın amatör balıkçılıkta, balıklar kovalara veya sepetlere kadar erişilebilir yollarla toplanabilir. Yumurtlama mevsiminde balığa kolay erişim nedeniyle, hemen hemen tüm balıkçılar en basit yöntemleri kullanır. En uygun yol, büyük iniş ağları kullanmaktır. Balık kızartılır, tütsülenir, turtalarda vb. En taze kapelinden en lezzetli yemekler. Bu tür balıkçılığın en önemli amacı, hem amatör balıkçılıkta hem de balıkçılar için olta takımı için yem hazırlamaktır.
Balık tutma ve yaşam alanları
Capelin'in yaşam alanı Kuzey Kutbu ve bitişik denizlerdir. Pasifik'te, balık sürüleri Asya kıyılarında Japonya Denizi'ne ve Amerika anakarasının açıklarında Britanya Kolumbiyası'na ulaşır. Atlantik'te, Kuzey Amerika sularında, capelin Hudson Körfezi'ne ulaşır. Avrasya'nın tüm Kuzey Atlantik kıyılarında ve Arktik Okyanusu kıyılarının önemli bir bölümünde, bu balık az ya da çok bilinmektedir. Kapelin her yerde daha büyük deniz balıklarını yakalamak için mükemmel bir yem olarak kabul edilir. Kapelin, perakende zincirlerindeki mevcudiyeti nedeniyle artık turna balığı, walleye ve hatta yılanbaşı gibi tatlı su balıklarını yakalamak için sıklıkla kullanılmaktadır. Daha önce de belirtildiği gibi, balıklar hayatlarının çoğunu açık denizde, pelarjik bölgede zooplankton birikimleri arayarak geçirirler. Aynı zamanda birçok kuzey balığı türü için ana besindir.
Yumurtlama
Küçük boyutları göz önüne alındığında, kapelin yüksek doğurganlığa sahiptir - 40-60 bin yumurta. Yumurtlama, kıyı bölgesinde, 2-30 C sıcaklıkta suyun alt katmanlarında gerçekleşir. Yumurtlama alanları, su derinliği 150 m'ye kadar olan kumluklarda ve setlerde bulunur. Havyar, çoğu koku gibi yapışkan, diplidir. Yumurtlama mevsimseldir, ilkbahar-yaz dönemiyle sınırlıdır, ancak bölgesel olarak farklılık gösterebilir. Yumurtlamadan sonra çok sayıda balık ölür. Yumurtlayan balıklar genellikle karaya yıkanır. Böyle anlarda kilometrelerce kumsal ölü kapelinle dolabilir.