Ortak pul (Pholiota squarrosa)

Sistematik:
  • Bölüm: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Alt bölüm: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Sınıf: Agarikomycetes (Agaricomycetes)
  • Alt sınıf: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Sipariş: Agaricales (Agarik veya Lamellar)
  • Aile: Strophariaceae (Strophariaceae)
  • Cins: Pholiota (Pullu)
  • Tip: Pholiota squarrosa (ortak pul)
  • pul tüylü
  • Chesuchatka Cheshuchataya
  • kuru ölçek

Ortak pul (Pholiota squarrosa) fotoğrafı ve açıklaması

Ortak pul, temmuz ortasından ekim başına kadar (ağırlıklı olarak ağustos sonundan eylül sonuna kadar) farklı ormanlarda ölü ve canlı ahşapta, gövdelerde, gövdelerin etrafında tabanda, yaprak döken (huş, titrek kavak) köklerinde ve daha az sıklıkla büyür. iğne yapraklı (ladin) ağaçlar , kütüklerde ve bunların yakınında, demetler halinde, koloniler halinde, nadir olmayan, yıllık

Genç meyvelerde daha sonra yırtılan bir kürek vardır ve kalıntıları kapağın kenarlarında kalabilir veya gövde üzerinde bir halka oluşturabilir.

Avrupa'da yetişir. Kuzey Amerika ve Japonya, yaz ve sonbaharda köklerde, kütüklerde ve kayın, elma ve ladin gövdelerinde ortaya çıkar. BT düşük kaliteli yenilebilir mantarçünkü eti serttir ve tadı acıdır. Birkaç ilgili tür, ortak pul rengine benzer. Sonbaharda, mantar toplayıcıları genellikle genel pulları sonbahar ballı agarik ile karıştırır, ancak bal agarik sert ve büyük pullu değildir.

Ortak pul (Pholiota squarrosa) vardır şapka 6-8 (bazen 20'ye kadar) cm çapında, ilk önce yarım küre şeklinde, daha sonra dışbükey ve dışbükey-secde, çok sayıda çıkıntılı sivri, düz, soluk sarı veya uçuk hardal üzerinde koyu sarı-kahverengi, koyu sarı-kahverengi renkte gecikmeli arka fon.

Bacak 8-20 cm uzunluğunda ve 1-3 cm çapında, silindirik, bazen tabana doğru daralmış, yoğun, sağlam, tek renkli kapaklı, tabanda paslı-kahverengi, pullu halkalı, üzeri pürüzsüz, hafif, aşağıda - çok sayıda eşmerkezli gecikmeli hardal sarısı - kahverengi pullarla.

Kayıtlar: yaşla birlikte sık, ince, yapışık veya hafif azalan, hafif, sarımsı kahverengimsi, kahverengimsi kahverengimsi.

anlaşmazlıklar:

Spor tozu hardal

Kağıt hamuru:

Kalın, etli, beyaz veya sarımsı, literatüre göre, gövdede kırmızımsı, özel bir kokusuz.

Sıradan mantar Ölçeği hakkında video:

Ortak pul (Pholiota squarrosa)

Çekici görünümüne rağmen, pul, uzun zamandır yenilebilir bir mantar olmamıştır.

Çalışmalar, meyve veren vücutlarda vücudu doğrudan etkileyen toksinleri tanımlamamıştır. Ancak hem asitliği farklı ortamlarda hem de ısıl işlem sırasında 100 °C'ye kadar dayanabilen lektinlerin yok olmadığı tespit edilmiştir. Bazı lektinler insan vücudunda gastrointestinal rahatsızlıklara neden olurken bazıları da insan vücudundaki kırmızı kan hücrelerini inhibe eder.

Buna rağmen, bazı insanlar mantarı gözle görülür bir olumsuz etki olmadan tüketir, ancak diğerleri için her şey oldukça içler acısı olabilir.

Çok nadiren, ancak yine de şüphesiz, pul vulgarisin alkolle birlikte kullanılması bir koprinik (disülfiram benzeri) sendroma neden olur.

Koprin'in kendisi mantarda bulunamadı. Ancak mantar yemenin aşırı riskli olduğunu bir kez daha vurguluyoruz!

Ph. squarrosa'nın bazı popülasyonları, afyonun bileşenlerinden biri olan mekonik asit içerebilir.

Mantarlardaki aktif maddelerin konsantrasyonu sabit değildir. Mevsime, iklim koşullarına ve türün yetiştiği yere göre değişir. Önemli miktarda çiğ veya yetersiz ısıl işlem görmüş meyve tüketildiğinde zehirlenme olasıdır.

Yorum bırak