İster meyve suları, kahveler ve enerji içecekleri gibi içeceklere alternatif arıyor olun, ister sıcak veya soğuk, yeşil veya siyah çay gibi farklı bir şeyler arıyorsanız, aradığınız şey budur. Çay, sağlığa olumlu etkisi olan birçok besin maddesi içerir, hoş kokulu ve güzeldir.
Beyaz, yeşil veya siyah çay içmeniz fark etmeksizin hepsinde polifenoller ve kahetin gibi faydalı maddeler bulunur. Veya yaratıcı olabilir ve kendi çay karışımınızı oluşturabilirsiniz!
Aşağıda çay lehine üç sebep var ve bu, bu içeceği tercih etmeniz için sebep verecektir.
Çay beyin için bir toniktir
Kahve ve enerji içeceklerinin popülaritesinin aksine çay, sabahları gerçekten uyanmanıza ve gün boyunca zinde kalmanıza yardımcı olacaktır. Kahveden daha az kafein içerir ve bu nedenle bol miktarda içebilirsiniz. Çay, anti-anksiyolitik etkiye sahip olan ve gün boyunca enerji veren L-theanine adlı bir amino asit içerir.
Bilim adamları bunu buldular. Ve bu madde bilişsel işlevden ve verilerin bellekte depolanmasından sorumludur. Basitçe söylemek gerekirse, çay sizi daha akıllı yapacaktır. Ek olarak, MRI çalışmaları, çayın, beynin akıl yürütme ve anlama gibi bilişsel işlevlerle ilgili alanlarındaki kan akışını artırdığını göstermiştir.
Birçok çalışma, çayın güçlü antioksidan özelliklerinin beyni uzun vadede Alzheimer ve Parkinson hastalıklarının gelişiminden koruduğunu göstermiştir.
Çay kanseri önler ve kanserle savaşır
Birçok çalışma, çayın kansere karşı koruduğunu kanıtlamıştır. Mesane, meme, yumurtalıklar, kolon, yemek borusu, akciğerler, pankreas, cilt ve midedeki kanser hücrelerini öldürme yeteneğine sahiptir.
Çayda yüksek miktarda bulunan polifenoller, DNA'nıza zarar veren serbest radikalleri nötralize eden güçlü antioksidanlardır. Bu serbest radikaller kanser, yaşlanma vb. gelişimine katkıda bulunur.
Şaşırtıcı olmayan bir şekilde, Japonya gibi çay içen ülkeler en az kanser vakasına sahiptir.
Çay ince kalmanıza yardımcı olur
Çayın kalorisi çok düşüktür - 3 g içecek başına sadece 350 kalori. Ve kilo alımına katkıda bulunan ana faktör şekerli içeceklerin tüketimidir - Coca-Cola, portakal suyu, enerji içecekleri.
Ne yazık ki, şeker ikamelerinin beyin fonksiyonlarını etkileyen yan etkileri vardır, bu nedenle iyi bir alternatif değildirler.
Öte yandan çay, bazal metabolizma hızını arttırır - vücudun dinlenme halindeki enerji tüketimi %4 olur. Çayın insülin duyarlılığını artırması da önemlidir.
İnsülin duyarlılığı düşük olduğunda vücut yağ depolama eğilimindedir. Ancak bu gerçeğin farkında olmayanlar için bile çay, uzun zamandır sağlık ve güzellik için ideal bir içecek olmuştur.