İçerik
Greenpeace örgütü, deniz türlerinin korunmasına yardımcı olmak için, mevsimlik balıkları ve kabuklu deniz hayvanlarını tanımlamak için gerekli bilgileri sağlayan etkileşimli bir rehber geliştirdi.
Balıkçılarda avlanma ve müteakip satış hizmeti bu şekilde dengelenecek, okyanusların içinde bulunduğu aşırı sömürü durumunun iyileştirilmesine yardımcı olacak ve sonuç olarak deniz ortamının iyileştirilmesi.
Türler ve yüzdeleri üzerine yapılan son çalışmalardan elde edilen veriler, Akdeniz sularındaki türlerin neredeyse %90'ı ve Atlantik şeridinde yaklaşık %40'ı gibi korkunç bir rakamı veriyor.
Bu nedenle, beri Greenpeace balık popülasyonlarının geri kazanılmasına ve dolayısıyla okyanuslar için daha iyi bir geleceğe izin verecek yeni bir balıkçılık modelinin uygulanması yoluyla sürdürülebilir balıkçılığı garanti etmek için bilgi vermek için işbirliği yapmak istiyoruz.
Greenpeace'in eylemi, balıkçılık faaliyetlerini sürdürülebilirlik kavramlarına uyarlama ihtiyacı konusunda farkındalığı artırmaya ve bilgilendirmeye katkıda bulunmayı, sektöre daha fazla fayda sağlayan balıkçılık kotalarının adil bir şekilde dağıtılması için Avrupa hükümetinin iradesine ilişkin siyasi eylemi desteklemeyi umuyor. zanaatkar ve dolayısıyla okyanuslara.
Ayrıca, tüketim noktalarında sürdürülebilir balık ve kabuklu deniz hayvanlarını seçmenin daha kolay olması için yeni etiketlemeyi uygulama ihtiyacının yayılmasına yardımcı olmayı amaçlamaktadır.
Mevsimlik balık ve kabuklu deniz ürünlerinin Web Uygulaması.
Ulusal sahnenin önemli şefleri, aynı sunumun sunumunda yer aldı ve aynı zamanda, her mevsim veya ayda tüketilmesi gereken balıkları tüm tüketicilerin detaylandırmasına yardımcı olmak için türlerin mutfak detaylandırılmasında işbirliği yaparak tariflerine katkıda bulundu.
Pratik, kullanımı kolay bir web uygulamasına sahip olan rehber, ülkenin başlıca balıkçılık alanlarındaki mevsimsel türlerin hangileri olduğunu ve balıkların etkisini azaltmak için balıkların nasıl yakalanması gerektiğini ay ay öğrenmenizi sağlar. Çevrede.
Sezgisel ve çok görsel, yılın her ayı için içeriği filtreleyebilen, balığın fotoğrafıyla birlikte her türün bilgisini ekler.
Şu anda, şefler Ángel León, Sergi Arola, Diego Guerrero, Joan Roca, Iago Pazos, Marcos Cerqueiro, Paco Morales, Toño Pérez, Fina Puigdevall, Gabriel Zapata, Vicente de la Red'in katkılarıyla her ay için bir tane olmak üzere bir düzine tarif var. Carlos Langreo, Roberto Ruiz, María Solivellas ve Etienne Bastaits.