Favori çikolatalı tatlılar: “Evde Yemek”ten 20 tarif

Lezzetli bir çikolatalı tatlı, belki de gerçek tatlı dişler için en sevilen ikramlardan biridir. Kekler ve turtalar, kurabiyeler ve muslar, kekler ve dondurmalar… Ne kadar ilginç tarifler! Ve evde bir çikolata ikramı yaparsanız, tüm ailenin sevineceğinden eminiz. Bugün, “Evde Yemek” yayın kurulu, bize ve sitenin kullanıcılarına çoktan aşık olmuş fikirleri ve tarifleri sizlerle paylaşıyor. Sizi mutfağa davet ediyoruz, çok lezzetli olacak!

Çikolatalı karamelli kek

Çikolatalı kekler, narin mascarpone kremalı mus ve ev yapımı karamel ile hazırlanışı kolay bu pandispanyayı deneyin. Bir değişiklik için, kremaya kızılcık ekleyin.

Ayrıntılı bir tarif.

Çikolatalı mus

“Beyaz çikolata da uygun ama sonra yarısı kadar şeker koyun. Bu köpüğü küçük kahve fincanlarına koymayı seviyorum - böylece tatlı isteğini tatmin edebilir ve belinizi bozmazsınız! — – Yulia Vysotskaya.

Ayrıntılı bir tarif.

Çikolatalı ve kahveli browni

Çok çikolatalı, nemli, ağızda eriyen kek: yumuşak orta ve gevrek şeker kabuğu. Bu çikolata ve kahve kareleri kimseyi kayıtsız bırakmayacak!

Ayrıntılı bir tarif.

Çikolatalı cheesecake “Yazın tadı”

Kek formundaki bu çikolatalı tatlı hem çikolata severlere hem de cheesecake severlere hitap edecek. Çok hafif, yumuşak ama aynı zamanda doyurucu, çikolata, gevrek kumlu bir tabana sahip. Cheesecake'in kendisini pişirmenize gerek yok, sadece çikolatalı kurabiyeleri fırında 10-15 dakika pişirin. 

Ayrıntılı bir tarif.

Kirazlı çikolatalı kekler

Bu kekler kesinlikle çocuklara hitap edecek. Hamurun yapısı havadar ve gevşek çıkıyor. Kiraz yerine kiraz kullanabilirsiniz.

Ayrıntılı bir tarif.

İtalyan çikolatalı kek "Gianduya"

"Gianduya", İtalya'da popüler bir fındıklı çikolata markasının adıdır. Ganaj yapımında kullanılır. Ancak tatmak için başka herhangi bir bitter çikolata ile güvenle değiştirebilirsiniz. 

Ayrıntılı bir tarif.

Ev yapımı çikolatalı dondurma

Hayranı olduğum çok ünlü bir İsviçre dondurma markası var. Ne yazık ki bu dondurmanın fiyatı o kadar kozmik ki, en azından o harika tada yakın olan ev yapımı dondurma tarifini inatla aramaya başladım. Ve tabii ki buldum! Bitter İsviçre çikolatası parçalarıyla birlikte yoğun kadifemsi dondurmanın inanılmaz derecede zengin çikolata tadı bir zevktir! İnan bana, ama kontrol etmek daha iyi, çünkü bu sihri hazırlamak o kadar zor değil ”diye yazıyor Eugene tarifinin yazarı.

Ayrıntılı bir tarif.

Çikolatalı beze

Akşamları beze yapmak idealdir - onları gece için pişirdim ve fırında bıraktım, uyandım - masada zaten tatlınız var! Sütlü çikolata alabilirsiniz ve elma veya şarap sirkesi uygundur, ancak beyaz olmalıdır. Fırınınızda “sıcak hava” modu yoksa bezeleri 100 °C sıcaklıkta pişirin.

Ayrıntılı bir tarif.

Kuru erik ve en narin çikolata ganajlı tart

Elizabeth tarifinin yazarı şöyle yazıyor: "Ganache ağzınızda eriyor - karamel, çok yumuşak ve lezzetli bir şey! Tekrar tekrar pişireceğim! Ganajdan bahsetmişken tereyağı yerine mascarpone aldım yerine koyamazsınız ama yine de mascarpone bu eşsiz tadı veriyor.”

Ayrıntılı bir tarif.

Çikolatalı ve meyveli kek

Hafif alkole batırılmış sulu, nemli, çikolatalı kekler, ahududu ve frenk üzümü sosları, lezzetli çikolatalı krema-lor kreması. Hadi pişirelim!

Ayrıntılı bir tarif.

Pişirmeden çikolatalı cheesecake

Bu mega çikolatalı cheesecake kalbinizi sonsuza kadar kazanacak! Bitter çikolata ve çikolatalı kurabiyelerden yapılmış bir kurabiye tabanı. Krem peynir, kakao, bitter ve sütlü çikolata karışımı ve krem ​​şanti ile doldurma. Sütlü ve bitter çikolatalı kremalı ganaj. Cheesecake ağzınızda erir!

Ayrıntılı bir tarif.

mükemmel çikolata

Parfe, bir semifredo veya çikolatalı mus değil, tamamen sıra dışı bir kıvama sahip donmuş bir kek. Bu tür tatlılar elbette sadece çikolata bağımlıları ve kahve severler içindir ve bu tarifte iyi hazır kahve kullanmak oldukça mümkün.

Ayrıntılı bir tarif.

Çikolata Truffles

Bu tür yer mantarlarını hazırlamak için minimum miktarda malzemeye ihtiyacınız olacak: çikolata, krema, tereyağı, kakao ve lezzet için biraz güçlü alkol. Son bileşen istenirse hariç tutulabilir.

Ayrıntılı bir tarif.

çikolatalı armut cheesecake

Kum zemin üzerinde çikolatalı ve Philadelphia peynirli cheesecake. Tarçın, karamelize armut ile uyumlu bir şekilde birleşerek tadı daha doygun hale getirir.

Ayrıntılı bir tarif.

El yapımı çikolata

Evde gerçekten lezzetli çikolata yapmak için ayrıntılı bir ustalık sınıfı. Bu, önemli soruların ipuçlarını ve yanıtlarını içeren eksiksiz bir kılavuzdur. Karmaşık ev yapımı tatlıların uzmanları kayıtsız kalmayacak.

Ayrıntılı bir tarif.

İsveç kirazı ile Megashkoladny kek

Başka bir mega çikolatalı kek. Nemli çikolatalı kekler, narin çikolatalı krema ve yaban mersini ekşisi.

Ayrıntılı bir tarif.

Ev yapımı kurabiyeler ile şekerleme sosis

Çocukluktan gelen şekerleme sosisleri, ancak yeni bir okumada antep fıstığı, fındık, kuru kızılcık. Bu tatlı için kurabiyeler evde yapılabilir veya hazır olarak alınabilir, yemeğin tadı bozulmaz.

Ayrıntılı bir tarif.

ahududu ile Earl Grey sütlü çikolatalı kek

Earl Grey çayı ve nar suyu, çikolatalı mus, ahududu jölesi ve taze meyveler ile emprenye edilmiş Viyana pandispanyalı orijinal bir pasta. Yemek pişirmek için çok zaman harcamanız gerekecek, ancak sonuç buna değer.

Ayrıntılı bir tarif.

Ev yapımı çikolata ezmesi

En sevdiğiniz çikolata ezmesini evde hazırlamak kolaydır. Bunu yapmak için fındık, çikolata, tereyağı, kakao ve tuza ihtiyacınız olacak. Bitmiş macunu hava geçirmez bir kavanoza aktarın. Buzdolabına koyarsanız, stabilize olur ve sertleşir ve oda sıcaklığında oldukça yumuşak kalır.

Ayrıntılı bir tarif.

Siyah frenk üzümü ile modern "Prag"

Bu pastada kuş üzümü, bitter çikolata ile mükemmel bir şekilde birleşiyor ve yeni notalar ekliyor. Özel bir söz, sulu çikolatalı kekler, frenk üzümü ganaj ve kremalı çikolatalı krema ile birlikte narin bir çıtır katman-çikolata-fındık şırasını hak ediyor.

Ayrıntılı bir tarif.

İştahınızın ve güneşli ruh halinizin tadını çıkarın!