Fechtner çörek (Butiriboletus fechtneri)

Sistematik:
  • Bölüm: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Alt bölüm: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Sınıf: Agarikomycetes (Agaricomycetes)
  • Alt sınıf: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Sipariş: Boletales (Boletales)
  • Aile: Boletaceae (Boletaceae)
  • Cins: Butyriboletus
  • Tip: Butyriboletus fechtneri (Fechtner çörek)

Fechtners boletus (Butyriboletus fechtneri) fotoğraf ve açıklama

Boletus Fechtner, yaprak döken ormanlardaki kalkerli topraklarda bulunur. Ülkemizde olduğu kadar Kafkasya ve Uzak Doğu'da da yetişir. Bu mantarın mevsimi, yani meyve verme dönemi Haziran'dan Eylül'e kadar sürer.

Şapka 5-15 cm ?. Büyüme ile daha düz hale gelen yarım küre şeklindedir. Cilt gümüşi beyazdır. Ayrıca soluk kahverengimsi veya parlak olabilir. Doku pürüzsüz, hafif buruşuk, hava ıslakken sümüksü olabilir.

Kağıt hamuru etli, yoğun bir yapıya sahiptir. Beyaz renk. Gövde rengi biraz kırmızımsı olabilir. Havada, kesildiğinde hafif mavi olabilir. Belirgin bir kokusu yoktur.

Bacak 4-15 cm yüksekliğe ve 2-6 cm kalınlığa sahiptir. Altta biraz kalınlaşmış olabilir. Genç mantarların yumrulu bir sapı vardır, sağlamdır. Sapın yüzeyi, tabanda kırmızı-kahverengi bir renkle sarımsı olabilir. Bir ağ deseni de mevcut olabilir.

Borovik Fechtner'in boru şeklindeki tabakası sarıdır, serbest derin bir girintiye sahiptir. Tübüller 1,5-2,5 cm uzunluğunda ve küçük yuvarlak gözeneklere sahiptir.

Kapağın geri kalanı mevcut değil.

Spor tozu - zeytin rengi. Sporlar pürüzsüz, iğ şeklindedir. 10-15×5-6 mikron boyutlarındadır.

Mantar yenilebilir. Taze, tuzlu ve konserve olarak tüketilebilir. Tat niteliklerinin üçüncü kategorisine aittir.

Yorum bırak