Besin alerjisi: Bebeğinizin etkilenip etkilenmediğini nasıl anlarsınız?

İshal, sivilce, kusma… Ya bu belirtiler alerji belirtileriyse? Dünyada, dört çocuktan biri alerjiktir (tüm alerjiler birlikte). Ve çocuklar üç kat daha fazla etkilenir gıda alerjisi olan yetişkinlerden daha fazla! En yaygın alerjenler şunlardır: yumurta, inek sütü, yer fıstığı, balık ve fındık.

Alerjik reaksiyon: Belirtileri nelerdir (sivilce, egzama, ödem vb.)?

Prensip olarak, herhangi bir gıda bir gıda alerjisini tetikleyebilir. Alerjinin gözle görülür belirtileri o zamana kadar ortaya çıkmayabilir. maruz kaldıktan birkaç saat, hatta birkaç gün sonra.

Fıstık yedikten sonra dudakların şişmesi (veya ödem)? Açık bir alerji belirtisidir. Ancak çoğu zaman, daha karmaşıktır. ” Kaşıntı, alerjik rinit, şişkinlik, ishal, astım … alerjik reaksiyon belirtileri olabilir. », Açıklıyor Necker Hastanesinde çalışan beslenme uzmanı Dr Laurence Plumey.

O halde teşhisten nasıl emin olabiliriz? En küçüğünde, gıda alerjisi çoğunlukla atopik dermatit, yani egzama ile kendini gösterir. Daha sonra, bu reaksiyonların ne zaman meydana geldiğini tespit etmek önemlidir. eğer öyleyse belirli bir gıdayı tükettikten sonra sistematik olarak, bu iyi bir ipucu.

Bir bebek alerjik olabilir mi?

Bebeğimiz oldukça alerjik olabilir. Bazı gıda alerjileri, anne sütü olmayan ilk şişelerin piyasaya sürülmesiyle hemen ve akut olarak kendini gösterebilir veya gıda çeşitlendirmesinin başlangıcındaveya biraz sonra, belirli bir yemeği yiyerek. Bebeğimizin daha sonra farklı cilt, solunum ve sindirim reaksiyonları olacaktır:

• Ürtiker

• kusma
• Ödem
• Ishal
• rahatsızlıklar

Ancak bebeğimizde daha yaygın semptomlarla gecikmiş belirtiler de olabilir:

• Kolik
• egzama
• Kabızlık
• Uyku sorunları

En ufak bir gıda alerjisi şüphesinde, her şeyi yazmayı unutmayın: yemeğin doğası, bebeğin tepkileri, yemeğin tarihi ve saati ve rahatsızlık.

Yenidoğanlarda çok yaygın olan inek sütü protein alerjisi

Var beş ana alerjen : yumurta akı, fıstık, inek sütü proteinleri, hardal ve balık. 1 yaşından önce, süt tüketilen ana gıda olduğu için inek sütü proteinleri en sık suçlanır. 1 yıl sonra çoğunlukla yumurta beyazı olur. Ve 3 ila 6 yaş arası, daha sık fıstık.

İnek sütü proteinlerine karşı alerji bu nedenle bir yaşından küçük çocuklarda önemli bir rol oynar. En iyi önlem bebeğin hayatının ilk yılında anne sütü ile beslenmesidir, ancak bebeğiniz anne sütü ile beslenemiyorsa ya da istemiyorsanız, bebek mamasına dönebilirsiniz. Avrupa Birliği tarafından bebek maması olarak onaylanmıştır ve genellikle eczanelerde, inek sütünden (soya vb.) elde edilenler dışındaki proteinlere dayalı olarak satılır.

Besin alerjisi: bebeği nasıl rahatlatırız?

Besin alerjisinin teşhisi, bebeğin beslenme alışkanlıklarının incelenmesine dayanır. kişisel ve aile alerjik geçmişi.

Söz konusu gıdaları belirlemek için doktor tarafından testler (örneğin süt alerjisi için yama testi) yapıldıktan sonra, diyetten çıkarıldı. Ayrıca, bilgileriniz ne kadar kesin olursa, bakıcıya görevinde o kadar çok yardımcı olursunuz. Şüpheniz varsa, bebeğinize son zamanlarda verilen gıdaların etiketlerini saklayın.

Bebek maması alerjilerini önleyebilir miyiz?

En iyi önlem: çocuk doktorunuzun onayıyla başlayın, lagıda çeşitlendirme4 ay arasında ve 6 aydan önce. Bu tolerans penceresi, vücudun yeni molekülleri daha iyi tolere etmesini sağlar. Bu öneriler atopik bölge olsun ya da olmasın tüm bebekler için geçerlidir. Küçük önlem: Olası reaksiyonları daha kolay belirlemek için bir seferde yeni bir yiyecek vermek daha iyidir.

Bir çocuk alerjisi olduğu gıdalardan bazılarını yiyebilir mi?

« Eğer oalerjik, o söz konusu yiyecek(ler)in tamamen hariç tutulması zorunludur. Çünkü alerjik reaksiyonların yoğunluğu alınan doza bağlı değildir. Bazen küçük bir miktar anafilaktik şoka neden olabilir. », Dr Laurence Plumey'i Uyarıyor.

Ancak hepsi bu kadar değil: Alerjik reaksiyon, yiyeceğe dokunmak veya teneffüs etmekle de tetiklenebilir. Bu nedenle yer fıstığına alerjisi olan bir çocuğun yanında yer fıstığı yemekten kaçınıyoruz. ” Ve yumurta alerjisi olması durumunda, onları içeren kozmetik ürünleri (şampuanlar vb.) kullanmamak daha iyidir. o uyarır. Fıstık alerjisi durumunda tatlı badem masaj yağları için aynı. Öte yandan, çocuğunuzun çiğ süte alerjisi olabilir, ancak keklerde pişirildiğinde çok iyi tolere eder. Bu nedenle önemi güvenilir bir teşhis koymak için bir alerji uzmanına danışın ve bazı yiyecekleri gereksiz yere menülerinden çıkarmayın..

Bebeğinizi gıda alerjisinden kurtarabilir misiniz?

İyi haber, bazı alerjilergeçici. Vakaların %80'inden fazlasında inek sütü proteinlerine karşı alerji 3-4 yıl civarında iyileşir. Aynı şekilde yumurta veya buğday alerjileri de kendiliğinden düzelebilir. Ama yapmak da mümkündür duyarsızlaştırma. Uygulamada, alerjik reaksiyona neden olan gıdalardan çok yavaş yavaş artan miktarlarda verilir. Amaç : vücudun alerjeni tolere etmesine izin verin.

Ancak evde tek başına gitmek söz konusu değildir: her zaman şiddetli bir reaksiyon geliştirme riski vardır! Yeniden yerleştirme bir alerji uzmanı ile ve hatta bazen hastanede yapılmalıdır.

Çocuklar giderek daha fazla etkileniyor mu?

Çocukları daha çok etkileyen bu kadar çok alerjiden kim sorumlu? %100 kesin bir cevap yoktur, ancak Tüketim alışkanlıkları sıklıkla suçlanır. Birçok alerjen içeren daha fazla endüstriyel ürün yiyoruz (tat arttırıcılar, kıvam arttırıcılar, tatlandırıcılar vb.). Pek çok yenilikle karşı karşıya kalan küçük çocukların vücudu bazen uyum sağlamakta güçlük çeker ve alerji geliştirme riski taşır.

öyle kalmamış genetik anahtar rol oynar. Örneğin, ebeveynleri alerjisi olan bir çocuğun da yaklaşık %40 oranında alerjik olma riski vardır. Her iki ebeveyn de aynı alerjiye sahipse risk %60'a, hatta her ikisi de aynı alerjiye sahipse %80'e çıkar.

Çocuklarda çapraz alerji mümkün mü?

Süt ve soya veya kivi ve huş ağacı poleni arasındaki ilişki nedir? Bunlar çok farklı kökenli ancak biyokimyasal yapıları benzer olan elementlerdir. Bazı durumlarda, vücut birkaç alerjene tepki verebilir. sonra konuşuruzçapraz alerji. " Örneğin, bir çocuğun inek sütü proteinine ve soyaya veya badem ve antep fıstığına alerjisi olabilir. », Dr Laurence Plumey'i belirtir.

Meyve ve sebzeleri ağaç polenleriyle ilişkilendiren gibi daha şaşırtıcı çapraz alerjiler de vardır. Kivi ve huş ağacı poleni veya avokado ve oyuncaklardaki lateks arasındaki çapraz alerji gibi.

Gıda alerjisi ve intoleransını ayırt edin

Dikkatli olun, gıda alerjileri ile gıda intoleranslarını birbirine karıştırmaz. İkinci durumda, çocuk şunları sunabilir:

• Gıdada bir kirleticinin varlığına bağlı toksik reaksiyonlar.
• Sahte alerjik reaksiyonlar. Bazı gıdalar alerji ile aynı semptomları yeniden üretir.
• Süt şekerinin bağırsak tarafından yetersiz yutulmasına bağlı laktoz intoleransı.