Zayıflama diyetinde meyve konusu ilk bakışta göründüğü kadar basit değildir. Medyada sıklıkla bunların kilo üzerindeki etkilerini duyabilirsiniz; bir kez güçlendiriciler kategorisinde, bir kez de ince bir figürün düşmanı olarak. Şişmanlattıkları söylenemez ama aynı zamanda bazılarının diğerlerinden daha kalorili olduğunu da hatırlamakta fayda var. Kesin olan bir şey var ki, meyveler diyette bile yenilmelidir, çünkü onlar lezzetli ve yeri doldurulamaz bir sağlık kaynağıdır!
Meyvenin meyveye eşit olmadığını göstermek için örneğin sulu bir karpuzu yüksek kalorili bir üzümle karşılaştırmak yeterlidir. Yarım karpuz 180 kcal, yarım kilo üzüm ise zaten 345 kcal. Aradaki fark büyüktür, bu nedenle hangi meyvelere daha büyük, hangilerine daha küçük miktarlarda izin verildiğini bilmek önemlidir. Paranoyaya kapılmamalısınız çünkü aslında her meyve, içerdiği yüksek değerli vitaminler sayesinde vücuda pek çok fayda sağlayacaktır!
Meyvedeki şeker iyi mi kötü mü?
Azaltma diyetinde meyve tüketimine karşı en sık kullanılan argümanlardan biri içerdikleri şekerdir. Sonuçta tatlı olmalarının bir nedeni olduğu biliniyor, ancak içlerindeki şekerler tatlılarda bulunanlarla karşılaştırılamaz. Barlar, kurabiyeler ve çikolata vücudun ihtiyaç duymadığı boş kalorilerdir.
Ve meyveler, birçok vitamin ve mikro elementin eşlik ettiği bu iyi şekerleri içerir. Bağışıklığı artıran çok sayıda C vitamini ve sindirimi iyileştiren ve aynı zamanda kilo kaybını destekleyen lif içerirler. Bu yüzden diyetlerde en çok tavsiye edilenler onlar!
Yağ kaybetmek istediğimizde hangi meyveler en iyisi olacak?
- Kavun ve karpuz – figürünüz hakkında endişelenmeden yiyebileceğiniz en az kalorili meyve. Kilo vermeye yardımcı olarak kabul edilirler ve ayrıca 12 gramında yalnızca 36 ila 100 kcal içerirler. Üstelik zayıflama etkisi olan ve doğal bir afrodizyak olarak kabul edilen, libido seviyesini artıran sitrülin içerirler!
- Kivi, şeftali ve nektarin – bu tatlılar 50 gramda yaklaşık 100 kcla içerir. Genellikle mevsimlerde mevcut olduklarından dolayı bunları herhangi bir şekilde sınırlamaya gerek yoktur. Bazı kaynaklara göre nektarin ve şeftali faydalı vitaminler açısından en zengin meyvelerdir, bu yüzden kesinlikle onlara ulaşmaya değer.
- elma ve narenciye – figürüne önem veren insanlara eşlik eden adeta efsane meyvelerdir bunlar. Olağanüstü güçlerini hissetmek için günde en az bir elma yemek iyidir. Birinin 52 gramında yaklaşık 100 kcal vardır. Ne kadar asidik olursa o kadar çok vitamin içerir ve cilt en sağlıklı olur. Daha da önemlisi vücut temizleyici pektinler içerirler. Ayrıca 36 g'da ortalama 44 ila 100 kcal olan mandalina, portakal ve greyfurt yemeye değer.