İçerik
2020'de Lent, 2 Mart'ta başlayacak ve 18 Nisan'a kadar sürecek. Sadıklar Paskalya'yı 19 Nisan'da kutlayacak. 2020'de Lent için inananlar için yemek takvimi şöyle görünüyor:
Lent'in ilk haftası
2.03.20 – yemek yemeyi tamamen reddetme;
3.03.20 – 6.03.20 – kuru yeme. Salıdan Cumaya kadar sadece çiğ, ısıtılmamış yiyeceklere ve ısıtılmamış içeceklere izin verilir. Her türlü meyve ve sebzeyi, her türlü kuruyemişi, kuru meyveyi, balı ve esmer ekmeği yiyebilirsiniz;
7.03.20/8.03.20/XNUMX – XNUMX/XNUMX/XNUMX – herhangi bir bitkisel yağ ilavesiyle haşlanmış, haşlanmış sebze ve meyveler ve şarap kullanabilirsiniz.
Lent'in ikinci haftası
9.03.20/11.03.20/13.03.20, XNUMX/XNUMX/XNUMX ve XNUMX/XNUMX/XNUMX – kuru yeme;
10.03.20/12.03.20/XNUMX ve XNUMX/XNUMX/XNUMX – yağsız haşlanmış sebze yemeği;
14.03.20/15.03.20/XNUMX, XNUMX/XNUMX/XNUMX - yağ ve şarap ile ısıl işlem görmüş sebze ve meyve yemekleri.
Lent'in üçüncü haftası
16.03.20/18.03.20/20.03.20, XNUMX/XNUMX/XNUMX, XNUMX/XNUMX/XNUMX – kuru yeme;
17.03.20/19.03.20/XNUMX ve XNUMX/XNUMX/XNUMX – yağsız haşlanmış, haşlanmış sebze ve meyveler;
21.03.20/22.03.20/XNUMX ve XNUMX/XNUMX/XNUMX - yağ, şarap ilaveli haşlanmış sebze ve meyve yemekleri.
Lent'in dördüncü haftası
23.03.20/25.03.20/27.03.20, XNUMX/XNUMX/XNUMX ve XNUMX/XNUMX/XNUMX – kuru yeme;
24.03.20 ve 26.03.20 - haşlanmış ve haşlanmış sebze ve meyve yemekleri tereyağlı;
28.03.20/29.03.20/XNUMX ve XNUMX/XNUMX/XNUMX - bitkisel yağ ve şarap ile ısıl işlem görmüş vejetaryen yiyecekler.
Lent'in beşinci haftası
30.03.20/01.04.20/03.04.20, XNUMX/XNUMX/XNUMX ve XNUMX/XNUMX/XNUMX – kuru meyveler, taze sebze ve meyveler, siyah ekmek;
31.03.20/02.04.20/XNUMX ve XNUMX/XNUMX/XNUMX - bitkisel yağ ilaveli ısıl işlem görmüş sebze ve meyve gıdaları;
06.04.20/07.04.20/XNUMX ve XNUMX/XNUMX/XNUMX – yağ ve şarap ile haşlanmış, haşlanmış sebze ve meyveler.
Müjde 07.04.19/XNUMX/XNUMX'de biraz balık yiyebilirsiniz.
Tutku Haftası
6.04.20/8.04.20/10.04.20, XNUMX/XNUMX/XNUMX ve XNUMX/XNUMX/XNUMX – kuru yeme;
7.04.20/9.04.20/XNUMX ve XNUMX/XNUMX/XNUMX – tereyağlı sıcak sebze ve meyveler;
11.04.20/XNUMX/XNUMX – ısıl işlem görmüş sebze ve meyveler yağ, havyar ve şarap ile tüketilebilir.
12.04.20/XNUMX/XNUMX - yağ ilaveli haşlanmış, haşlanmış sebze ve meyve yemekleri. Balık ve şarap kullanımına izin verilir.
Lent'in yedinci haftası
13.04.20 – 16.04.20 – kuru meyve, ıslatılmış ve taze sebze ve meyve tüketimi;
17.04.20/XNUMX/XNUMX – herhangi bir yiyeceğin yasaklanması;
18.04.20/XNUMX/XNUMX – kuru yeme.
Lent Sırasında Yeme İpuçları
- Menüyü çeşitlendirmeye çalışın… Yiyecek kısıtlamasına takılırsanız, çabucak kaybedersiniz. İlk olarak, izin verilen yiyeceklerin listesi oldukça geniştir. İkincisi, kolayca bir araya getirilebilir ve birçok lezzetli tarifle hazırlanabilirler.
- Çok içmek… Her zamanki diyetten kaçınmak, vücuttan çok fazla enerji gerektirir. Su dengeyi korumaya ve açlığı gidermeye yardımcı olacaktır. Suya yeşil çay ekleyin - sabahları iyi gelir ve akşamları yorgunluğu giderir.
- Sincabı unutma… Hayvansal kaynaklı ürünlerdeki kısıtlama, vücudun protein içeren vücudunu sert bir şekilde vurur. Buna izin vermek istenmeyen bir durumdur. Hayvansal proteini sebze proteini ile değiştirin - baklagiller ve soya.
- Bağırsak reaksiyonlarınızı izleyin… Yiyecek kısıtlamaları ve diyet değişikliği ile ilk etapta bağırsaklar acı çekiyor. Mikroflora bozulur, vücut kendini toksinlerden temizlemeye çalışır ve süt ürünlerinin eksikliği bir tehdit haline gelir. Menünüzü, yeterince lif olacak ve sindirimi zor yiyeceklerden fazla olmayacak şekilde oluşturmalısınız.
- Kalsiyum ekleyin… Ayrıca, süt ürünleri ve yumurtaların reddedilmesi kalsiyum eksikliğine yol açabilir, ancak bu olmadan sağlıklı bir kalp ve kan damarları, dişler, saçlar ve kemikler imkansızdır. Diyetinize susam tohumları, tohumlar, kuruyemişler, lahana ve ıspanak ile multivitaminleri veya kalsiyum vitaminlerini ayrı ayrı ekleyin.
- Yağları yenileyin… Yağlar vücut için çok önemlidir, özellikle kadınlar için. Bitkisel yağ bile yasaklandığında, zor zamanlar geçiririz - adet döngüsü karışır, cilt elastikiyetini kaybeder, vücut yağ "depolamaya" başlar ve kilo uzun süre kaybolmaz. Orucunuzda fındık, avokado ve çeşitli tohumlar yiyin.
Perhiz sırasında ne yiyebilirsiniz?
- Taze sebzeler – beyaz lahana, brokoli, Çin lahanası, karnabahar, Brüksel lahanası, kereviz, patates, yeşil fasulye, havuç, balkabağı, biber, domates, kabak, her türlü yeşillik mevcuttur.
- Müjde ve Palm Pazar günlerinde balık ve deniz ürünlerine izin verilir.
- Boşluklar - bezelye, mısır, fasulye, mercimek, baklagiller, sebze karışımları, kompostolar, konservelerin korunması.
- Meyveler – elma, narenciye, üzüm, kızılcık, nar.
- Tatlı, kuru kayısı, kuru erik, kuru üzüm, hurma, kiraz, muz, ananas, elma, armut için.
- Ayrıca marmelat, lokum, helva, kozinaki, yulaflı kurabiye, sütsüz bitter çikolata, lolipop, bal, şeker, lokum da yapabilirsiniz.
Daha önce size lezzetli bir yağsız çorbanın nasıl yapıldığını anlattığımızı ve lezzetli bir kahvaltı için bir tarif paylaştığımızı hatırlayın – yağsız omlet.