Çok değişkenli Avokadoyu “Güveç” modunda pişirmek 7-8 dakika sürecektir.
Çift kazanda avokadoyu su kaynadığı andan itibaren yaklaşık 5 dakika kaynatın.
Mikrodalgada Avokado 8-10 dakika ızgara yapılır.
Düdüklü tencerede avokadoyu pişirmek sadece 2-3 dakika sürer. Kapalı bir kapağın altında pişirmek gerekir.
Lezzetli gerçekler
- Nasıl çamça Avokado. Avokadoyu olgunlaştırın, iyice durulayın ve bir bıçak veya sebze soyucu ile soyun. Bıçağı kemiğe değene kadar meyvenin ortasına yavaşça yapıştırın. Avokadoyu iki eşit parçaya bölerek çevre boyunca kesin. Ellerinizle zıt yönlerde kaydırarak yarımların birbirinden ayrılmasına yardımcı olabilirsiniz. Avokado kesildikten sonra, çukuru çıkarmak için bir çay kaşığı kullanın.
- Genellikle avokado suyunda kaynatmayınızet suyuna aromatik özellikler vermediği için çorbada dolgu maddesi olarak hizmet eder. Bununla birlikte, genel olarak oldukça hassas bir tutarlılık elde edilir. Suda kaynatmak, yalnızca küçük bir çocuğa avokado yedirecekseniz uygundur.
- 100 gram avokado içeriliyor 208 kcal, meyvedeki yağ miktarı ise çok yüksek – 20 gram. Muhtemelen bu yüzden bazen avokadolara "tereyağı armudu" denir. Hamur o kadar hassastır ki, krema veya tereyağı gibi tadı vardır. Bu arada avokadodaki yağ, çok sayıda doymamış yağ asidi içerdiğinden vücut tarafından oldukça iyi emilir.
- Ortalama maliyet avokado - kilogram başına 370 ruble'den (Haziran 2019 itibariyle Moskova verileri).
Avokado çorbası
Avokado Çorbası Ürünleri
Avokado - 3 adet
tavuk suyu - yarım litre
Süt - 200 mililitre
Krema,% 10 yağ - 150 mililitre
Yeşil yay - birden çok ok
Sarımsak - bir çift çatal
Limon suyu - yarım limondan
Tuz - tatmak
Avokado çorbası nasıl yapılır
Her avokado yıkanır, kesilir, çekirdeklendirilir, soyulur ve kabaca doğranır, üzerine limon suyu serpilir. Tavuk suyunu kaynatın, avokado, doğranmış yeşil soğan ve sarımsak ekleyin, süt ve krema dökün. Kütleyi tatmak için bir karıştırıcı, tuz ve karabiberle öğütün. Çorbayı kaynatın ve kapatın. Avokado çorbanız pişti!