Yabani sarımsak çorbası ne kadar pişirilir?

Yabani sarımsak çorbası 10 dakika pişirilir.

Kremalı yabani sarımsak çorbası nasıl yapılır

Ürünler

Ramson - 1 demet

Tavuk suyu - 0,75 litre

Krem - 0,25 litre

Soğan - 1 şey

Tereyağı - 25 gram

Un - 25 gram

Tat vermek için tuz ve öğütülmüş beyaz biber

Yabani sarımsak çorbası nasıl pişirilir

1. Yabani sarımsağı küçük daireler halinde kesin; çorba için sadece 5 yemek kaşığı bırakın.

2. Soğanları soyup küçük küpler halinde doğrayın.

3. Önceden ısıtılmış bir tencerede tereyağını eritin ve soğanı ekleyin.

4. Soğanı kızarana kadar kızartın.

5. Unu ekleyin ve soğanı unla 1 dakika kavurun.

6. Et suyunu porsiyonlar halinde dökün ve ortaya çıkan topakları kırın.

7. Kremanın yarısını bir tencereye dökün ve yabani sarımsağı ekleyin.

8. Karışımı kaynatın ve 10 dakika pişirin.

9. Ateşten alın, karışımı bir blender, tuz ve karabiberle öğütün.

10. Kalan kremayı biraz çırpın ve çorbaya ekleyin.

Yabani sarımsak çorbanız pişti!