Yumurta çorbası ne kadar pişirilir?

Seçilen tarife göre yumurta çorbasını 15 dakika ile 1 saat arasında kaynatın.

Hızlı yumurta çorbası

Ürünler

Tavuk yumurtası - 2 adet

Haşlanmış sosis veya sosis - 100 gram

Patates - 2 adet

Havuç - 1 adet

Su - 2 bardak

Yumurta çorbası nasıl yapılır

1. Bir tencereye su dökün, ateşe verin ve kaynatın.

2. Patatesleri soyun ve 2 santimetre kenarlarından küpler halinde doğrayın, suya koyun.

3. Tuz ekleyin ve 15 dakika pişirin.

4. Sosis veya sosisleri rendeleyin ve çorbaya koyun.

5. Tavuk yumurtalarını bir kaseye kırın ve çırpma teli ile çırpın.

6. Çorbayı 5 dakika pişirin.

Yumurta çorbasını sosis veya sosis ile 30 dakika kaynatın.

Erişte ve yumurta çorbası

Ürünler

2 Hizmet

Tavuk yumurtası - 2 adet

Su - 2 bardak

Tereyağı - 3 cm küp

Erişte - 1 yemek kaşığı

Maydanoz - birkaç dal

Tat vermek için tuz ve karabiber

Yumurta ve erişte ile çorba nasıl yapılır

1. Tavuk yumurtalarını bir kaseye kırın ve çırpın.

2. 2 bardak suyu bir tencereye dökün ve ateşe verin.

3. Su kaynadığında, suyu tuzlayın ve karabiber ekleyin, şehriye ekleyin.

4. Tereyağı ekleyin ve bir tencerede eritin.

5. Tavuk yumurtasını ince bir akış halinde bir tencereye dökün.

6. Çorbayı 3 dakika pişirin, kapatıp servis edin, üzerine kıyılmış maydanoz serpin.

Çorbayı yumurta ve erişte ile 15 dakika pişirin.

Daha fazla çorba, nasıl pişirileceğini ve pişirme sürelerini görün!

Tavuk yumurtası çorbası nasıl yapılır

Ürünler

2 porsiyon için Tavuk budu - 1 adet

Patates - 2 adet

Su - 2 su bardağı Havuç - 1 adet

Bir kavanozda yeşil bezelye - 200 gram

Tavuk yumurtası - 4 adet

Dereotu - birkaç dal

Tat vermek için tuz ve karabiber

Yumurta ve tavuk çorbası nasıl yapılır

1. Tavuğun üzerine su dökün ve ateşe verin.

2. Tuz ve karabiber ekleyin, tavuğu 30 dakika pişirin.

3. Tavuğu tavadan çıkarın, eti kemiklerinden ayırın; eti tavaya geri koyun.

4. Tavuk yumurtasını başka bir tencereye soğuk suyla dökün, ateşe verin ve kaynattıktan sonra 10 dakika pişirin.

5. Yumurtaları soğutun ve ince ince doğrayın.

6. Patatesleri soyun ve doğrayın, et suyuna koyun.

7. Havuçları ince ince doğrayın veya rendeleyin ve et suyuna koyun.

8. Dereotu yıkayın, kurutun ve ince ince doğrayın.

9. Çorbaya haşlanmış yumurta koyun.

10. Çorbayı sıkıca kapatın ve 10 dakika demlenmesine izin verin.

11. Çorbayı kaselere dökün ve doğranmış otlar serpin.

Çorbayı yumurta ve tavukla 1 saat kaynatın, bunun 20 dakikasını aktif pişirin.