Pancar çorbasında kaç patatese ihtiyacınız var?
Okuma süresi - 3 dakika.
Pancar çorbasında kaç patatese ihtiyacınız var? Ne tür bir borsch sevdiğinize bağlı: sıvı veya kalın. Ancak genellikle bu yemek, “kaşık ayakta” olacak şekilde yapılır.
3 litrelik tencereye göre Bir kadının yumruğu büyüklüğünde ve 2-3 gram ağırlığında 150-180 orta boy patatese ihtiyacınız var. Çok küçükse, 5-6 ve yeterince büyük ve iki tane alın.
5 litrelik tencereye göre 5-6 orta boy patatese, 8-10 küçük veya 4 büyük patatese ihtiyacınız olacak.
Pancar çorbasına kaç tane patates koyacağınızı belirlerken, daha önce hangi ürünlerin eklendiğini göz önünde bulundurmalısınız. Örneğin, çok fazla pancar ve lahana koyarsanız, çok fazla patates eklemek, et suyu olmadan lezzetli pancar çorbasından yulaf lapası yapacaktır.
/ /