Gine tavuğu yumurtalarını 5 dakika kaynatın.
Lezzetli gerçekler
Beç tavuğu yumurtalarının raf ömrü, +10 derecelik bir sıcaklıkta bile yaklaşık altı aydır. Böyle uzun bir raf ömrü, kalın kabuktan kaynaklanmaktadır. Bu aynı zamanda beç tavuğu yumurtalarının oldukça yüksek mukavemetinden kaynaklanmaktadır.
Bir gine tavuğunun ağırlığı yaklaşık 40 gramdır.
Rusya'da, beç tavuğu yumurtaları, fiyatı 75 ruble / on veya daha fazla (Haziran 2017'de Moskova'da ortalama fiyat) arasında değişebilen egzotik bir yemek olarak kabul edilir. Gine tavuğu yumurtalarının hayranları bazen onları randevu ile satın almak zorundadır.
Gine tavuğu yumurtasının faydaları hakkında
- Kalori içeriği - 45 gram yumurta başına 100 kcal.
- Sezar'ın yumurtaları da ham formda faydalıdır, ancak belirgin alerjik reaksiyonları yoktur. Gine yumurtası maskesi gençleştirici bir etkiye sahiptir: kuru cilt tipi için yumurta sarısı bazlı bir maske, yağlı cilt tipleri için protein bazlı, normal ve karma cilt tipleri için yumurta sarısı ve protein karışımı bazlı bir maske yapılır. Gine yumurtasını balla karıştırabilirsiniz.