Benekli higrophorus (Hygrophorus pustulatus)
- Bölüm: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Alt bölüm: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Sınıf: Agarikomycetes (Agaricomycetes)
- Alt sınıf: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Sipariş: Agaricales (Agarik veya Lamellar)
- Aile: Hygrophoraceae (Hygrophoraceae)
- Cins: Hygrophorus
- Tip: Hygrophorus pustulatus (Benekli Hygrophorus)
Hygrophora benekli şapka:
2-5 cm çapında, genç mantarlarda dışbükey, daha sonra, kural olarak, katlanmış kenarlı, merkezde hafif içbükey. Grimsi kapağın yüzeyi (kenarlarda merkezden daha hafiftir) küçük pullarla yoğun bir şekilde kaplanmıştır. Yağışlı havalarda, kapağın yüzeyi yapışkan hale gelir, pullar çok görünür değildir, bu da mantarın genel olarak daha hafif görünmesine neden olabilir. Kapağın eti beyaz, ince, kırılgandır, fazla kokusu ve tadı yoktur.
Kayıtlar:
Seyrek, gövdeye derinden inen, beyaz.
Spor tozu:
Beyaz.
Benekli higrofor sapı:
Yükseklik - 4-8 cm, kalınlık - yaklaşık 0,5 cm, beyaz, benekli higroforun iyi bir ayırt edici özelliği olan göze çarpan koyu pullarla kaplı. Bacağın eti liflidir, kapaktaki kadar kırılgan değildir.
Spread:
Benekli higrofor, iğne yapraklı veya karışık ormanlarda eylül ortasından ekim sonuna kadar ladin ile mikoriza oluşturur; iyi mevsimlerde çok büyük gruplar halinde meyve verir, ancak genel göze çarpmayanlık bu değerli higroforun ün kazanmasına izin vermez.
Benzer türler:
Yanlış soru. İki damla su gibi birbirine benzeyen birçok higrofor vardır. Hygrophorus pustulatus'un değeri, tam olarak farklı olması gerçeğinde yatmaktadır. Özellikle, büyük ölçekli meyvelerin yanı sıra gövde ve kapakta göze çarpan sivilce ölçekleri.
Yenilebilirlik:
yenilebilir, higroforların büyük çoğunluğu gibi; Ancak tam olarak ne kadar olduğunu söylemek zor. Çorbalarda ve ikinci yemeklerde taze (yaklaşık 5 dakika kaynatılır) kullanılan, hassas tatlı bir tada sahip az bilinen yenilebilir bir mantar olarak kabul edilir.