İçerik
Anna Borisova, Avusturya sağlık merkezi Verba Mayr'da gastroenterolog
Aralıklı oruç yeni değil. Bu yeme tarzı, 4000 yıl önce yaratılan Hint Ayurveda'sına aittir. Mevcut popülaritesini borçludur. bilim adamı Yoshinori Osumi'ye, açlık ve besin eksikliğini ilk söyleyen kişi - hücrelerin zararlı ve gereksiz her şeyden doğal salınım sürecini başlatarak birçok hastalığın gelişmesini engelliyor.
Vücudunuzu önceden hazırlayarak aralıklı oruca akıllıca yaklaşılmalıdır. Sigara ve kahve gibi metabolizmayı değiştiren ve açlığa neden olan şeylerden kaçının. Günde tüketilen kalori miktarını kademeli olarak maksimum 1700'e düşürün. Ayrıca tıbbi muayeneden geçmenizi ve vücudun genel durumunu değerlendirmenizi, kontrendikasyon olmadığından emin olmanızı tavsiye ederim. Günlük fiziksel aktivite hayranıysanız, oruç sırasında aktivitenizi azaltmak daha iyidir.
Aralıklı oruç şeması
Her durumda, en nazik 16: 8 şemasıyla başlamak daha iyidir. Bu modda, kahvaltı veya akşam yemeği gibi yalnızca bir öğünü reddetmelisiniz. Başlangıç olarak, haftada 1-2 kez böyle bir şemaya uymalı ve yavaş yavaş günlük bir diyet yapmalısınız. Bir sonraki adım, 24 saat yemek yemeyi reddetmek, en deneyimli uygulama ve 36 saat açlık olabilir.
Yemeye izin verilen saatlerde diyetteki dengeyi unutmayınız. Tabii ki her şeyi yapabilirsiniz: tatlı, un ve kızarmış, ancak en iyi sonucu elde etmek için kendinizi kontrol etmelisiniz. Temel beslenme ilkelerine bağlı kalın, daha fazla protein ve daha az hızlı karbonhidrat tüketin. Ve yemekten vazgeçmenin sudan vazgeçmek anlamına gelmediğini unutmayın! Mümkün olduğunca çok içmek gerekir: su sadece açlık hissini köreltmekle kalmaz, aynı zamanda detoksifikasyon sürecini hızlandırır, kas ve cilt tonunu iyileştirir.
Aralıklı Oruç Tutmanın Artıları
Bu beslenme ilkesinin faydaları nelerdir? Katı gıda kısıtlamaları olmaksızın kilo düzeltme, metabolizmayı hızlandırmak, vücudu temizlemek ve detoksifiye etmek, beyin aktivitesini iyileştirmek, hastalıkları önlemek. Böylece kan şekeri seviyelerinde gözle görülür bir düşüşe bağlı olarak diyabet riski azalır, böbreklerin, pankreasın işleyişi ve kan damarlarının durumu iyileşir. Yağ depolarının parçalanması nedeniyle açığa çıkan büyük miktarda serbest enerji nedeniyle beyin aktivitesi gelişir. “Açlık hormonu” aynı zamanda hafıza sürecine dahil olan sinir hücrelerinin yenilenmesine de katkıda bulunur.
Aralıklı oruç için kontrendikasyonlar
Aralıklı oruç tutmanın tüm avantajlarıyla birlikte, onu uygulamayı yasaklayan kısıtlamaları hatırlamakta fayda var.
- Oruç, gastrointestinal sistem hastalıklarından muzdarip insanlar için uygun değildir: düzenli ve doğru yemek yemeleri gerekir.
- Diyabet hastaları, hamile ve emziren kadınlar ile kanser varlığında da oruçtan kaçınılmalıdır.
- Bayılma riski önemli ölçüde arttığından, hipotansiyonunuz varsa - düşük tansiyonunuz varsa dikkatli olmak önemlidir.
- Vitamin eksikliğiniz olmadığından emin olmak için önceden test yaptırmanız gerekir. Ve bazı mineraller yeterli değilse, onları önceden yenilemek daha iyidir.
Natalia Goncharova, beslenme uzmanı, Avrupa Beslenme Merkezi Başkanı
Oruç tutmanın kansere çare olduğu doğru mu? Ne yazık ki değil! Modaya uygun koçlar ve her türden makalenin yazarları size aralıklı oruç tutmanın kanser hücrelerini rahatlattığını söylesin ve bilim adamı Yoshinori Osumi böyle bir keşif için Nobel Ödülü'nü bile aldı - öyle değil.
Aralıklı oruç eğilimi, sözde sonsuz yaşam, vb. için tüm eğilimler gibi Silikon Vadisi'nde ortaya çıktı. Bunun için bir ön koşul, Japon bilim adamı Yoshinori Osumi'nin hücre otofajisi konusundaki çalışmasıydı. Benden sık sık bu bilim insanının Nobel Ödülü aldığı doğru oruç rejimini sağlamam isteniyor. Bu yüzden çözmem gerekiyordu.
Yani,
- Yoshinori Osumi, mayadaki otofaji çalışması nedeniyle Nobel Ödülü'nü aldı.
- İnsanlar üzerinde hiçbir araştırma yapılmadı ve hücre yenilenmesinin (otofaji) aynı şekilde çalışacağı bir gerçek değil.
- Yoshinori hiçbir zaman aralıklı oruç tutma ve diyet sorunları ile uğraşmadı.
- Otofaji konusu% 50 anlaşılmıştır ve insanlara otofaji teknikleri uygulanırsa olumsuz sonuçlar doğurabilir.
Bilim adamının kendisi Ocak 2020'de Moskova'ya geldi ve yukarıdakilerin hepsini doğruladı. Aralıklı oruç yöntemini reddeden insanları odadan çıkardığını hayal edin. İnanmayı reddetti ve hayal kırıklığından kaçtı!
Klasik diyetetik ve beslenme bilimi, genetik olarak belirlendiği için oruç günlerini destekler ve vücuda hem sarsılma hem de akıntı verir. Aynı zamanda, her zaman kontrendikasyonların olduğunu, bireysel özelliklerin olduğunu hatırlamanız gerekir, bu nedenle sizi denetleyen doktorunuza ve bir beslenme uzmanına danışmanız gerekir.