meyve suyu günü - dünyanın farklı ülkelerinde zaten kutlanan genç de olsa popüler bir tatil. Ana amacı, suyu sağlıklı ve lezzetli bir içecek ve günlük insan diyetinin önemli bir parçası olarak popüler hale getirmektir. Tatilin sembolü, dünyadaki tüm meyve sularının çeşitliliğini gösteren, üç eşit parçaya bölünmüş egzotik bir meyvedir.
Doğru beslenme uzmanlarına göre meyve suları, modern bir insan için vitamin, makro ve mikro elementler, organik maddeler elde etmenin en uygun yollarından biridir. Ve özellikle vücudun vitamin desteğine en çok ihtiyaç duyduğu sonbahar-kış döneminde her insanın diyetine dahil edilmelidir. Ayrıca, hızla tüketilmesi ve sindirilmesi kolaydır.
Dünya Sağlık Örgütü (WHO), Diyet, Fiziksel Aktivite ve Sağlık Küresel Stratejisinde, beşte biri bir bardak meyve suyu ile değiştirilebilen günde 400 gram meyve ve sebze yemeyi önermektedir.
2010 yılında, Uluslararası Meyve Suyu Birliği (IFU) kurulmasını önerdi. Uluslararası Meyve Suyu Günü (Dünya Günü). Başlangıçta bu fikir Türkiye, İspanya ve Polonya ve daha sonra diğer ülkeler tarafından desteklendi ve bugün Meyve Suyu Günü, Rusya dahil birçok eyalette, ancak her ülkenin gelenek ve göreneklerine bağlı olarak yılın farklı zamanlarında kutlanıyor.
Rusya'da bu tatilin tarihi 2012'de başladı., Rusya Meyve Suyu Üreticileri Birliği, herkesi Meyve Suyu Günü için İnternet'te oy vermeye ve tutulma zamanını seçmeye davet ettiğinde. Rus Meyve Suyu Günü bu şekilde kuruldu ve yıllık kutlama tarihi - Eylül'ün üçüncü Cumartesi… Sonuçta sonbahar geleneksel bir hasat dönemidir ve Eylül hala sıcak günlerden memnun.
Rusya'da ilk Meyve Suyu Günü kutlamaları 2013 yılında gerçekleşti ve tatilin ana etkinlikleri Moskova'da, herkesin katıldığı Gorky Merkez Kültür ve Eğlence Parkı'nda düzenlendi. Konukları, gazetecileri ve tüm meyve suyu tutkunlarını ilginç bir şenlik programı bekliyordu. O zamandan beri her yıl Meyve Suyu Günü düzenleniyor.
Uzmanlar, çeşitli üreticilerin meyve sularının tadına bakmanın yanı sıra, konsantre meyve suyunun ne olduğunu, hangi ülkelerden getirildiğini ve konsantre meyve suyu geri kazanım sürecinin nasıl gerçekleştiğini açıklar ve anlatır ve ardından izleyiciler herhangi bir meyve suyundan kendi tariflerini oluşturabilirler. Orada, beslenme ve gıda endüstrisi alanındaki uzmanlar, meyve suları, kalitesi, kullanışlılığı ve insan beslenmesindeki rolü hakkında çeşitli soruları yanıtlıyor.
Uzmanlarla konuştuktan sonra herkes eğlenceli yarışmalara ve sınavlara katılabilir. Tatil boyunca güne hazırlık fotoğraf yarışmasına gönderilen fotoğraflardan oluşan bir fotoğraf sergisi var. Kazananlara değerli ödüller ve hediyeler verilir. Çocuklar için ilginç bir program da sunulmaktadır.
Tatilin organizatörleri, yakında tamamen Rus ve daha yaygın hale geleceğini umuyor. Meyve Suyu Günü'nün Rus takvimine dahil edilmesi, meyve suyu ürünlerinin faydalı özellikleri ve tüketim kültürü hakkında bilgi verme arzusuyla bağlantılıdır. Düzenlenen etkinliklere katılamasanız bile, organizatörler bu günü sağlığınıza ayırmanızı ve aileniz veya arkadaşlarınızla, ancak her zaman en sevdiğiniz meyve suyuyla geçirmenizi önerir.
* Diyetinize meyve suyu dahil ederken sağlık durumunuzu göz önünde bulundurun. Bazı karbonhidrat metabolizması bozuklukları, insülin direnci, şeker hastalığı ve diğer bazı hastalıklar için doktorunuza danışın.