Büyük örümcek ağı (Cortinarius largus) fotoğrafı ve açıklaması

Büyük örümcek ağı (Cortinarius largus)

Büyük örümcek ağı (Cortinarius largus), Örümcek ağı (Cortinariaceae) ailesinden bir mantar cinsidir. Diğer birçok örümcek ağı türü gibi bataklık olarak da adlandırılır.

Dış Açıklama

Büyük bir örümcek ağının kapağı, dışbükey uzanmış veya dışbükey bir şekle sahiptir. Genellikle gri-mor renktedir.

Genç bir meyve gövdesinin eti leylak rengindedir, ancak yavaş yavaş beyazlaşır. Karakteristik bir tadı ve kokusu yoktur. Lamellar hymenophore, gövde boyunca hafifçe inen bir dişe yapışan plakalardan oluşur. hymenophore plakaları ilk başta açık mor bir renge sahiptir, daha sonra soluk kahverengi olurlar. Plakalar genellikle bulunur, paslı kahverengi spor tozu içerir.

Büyük bir örümcek ağının bacağı, başlığın orta kısmından gelir, tabana doğru kahverengiye dönüşen beyaz veya soluk leylak rengine sahiptir. Ayak sağlam, içi dolgulu, silindirik bir şekle ve tabanda kulüp şeklinde kalınlaşmaya sahiptir.

Sezon ve yaşam alanı

Büyük örümcek ağı esas olarak iğne yapraklı ve yaprak döken ormanlarda, kumlu topraklarda yetişir. Çoğu zaman bu tür mantarlar orman kenarlarında bulunur. Birçok Avrupa ülkesinde yaygın olarak dağıtılmaktadır. Büyük bir örümcek ağı toplamak için en iyi zaman, miselyumu korumak için sonbaharın ilk ayıdır, toplama sırasında mantar saat yönünde dikkatlice topraktan bükülmelidir. Bu amaçla mantar kapaktan alınır, 1/3 döndürülür ve hemen aşağı doğru eğilir. Bundan sonra, meyve veren gövde tekrar düzleştirilir ve hafifçe yukarı kaldırılır.

Yenilebilirlik

Büyük örümcek ağı (Cortinarius largus), hemen yemek için hazırlanabilen veya mantardan ileride kullanılmak üzere (konserve, salamura, kurutulmuş) yapılabilen yenilebilir bir mantardır.

Benzer türler ve onlardan farklılıklar

Karakteristik dış işaretler, büyük örümcek ağının başka herhangi bir mantar türüyle karıştırılmasına izin vermez.