Bitkisel çaylar, mağazadan satın alınan seçeneklere harika bir alternatiftir. Sihirli bir şekilde lezzetli ve sağlıklı bir çay için sadece birkaç malzemeye ihtiyacınız olduğundan, minerallerle zenginleştirilmiş onları yapmak çok önemlidir. Temel olarak önerilenleri düşünün: Güney Afrika'da yetişen bir çalının yapraklarından üretilir. Rooibos, yüksek tansiyonu düşürmek ve mide ağrısını hafifletmek gibi birçok sağlık yararına sahiptir. Ayrıca antioksidanlar ve mineraller açısından da zengindir. Kural olarak, yapraklara kırmızı bir renk veren hasattan sonra fermente edilir. Yine Güney Afrika'ya özgü olan bal çalısı, adını çiçeklerinin kokusundan alır. Bu çayın tadı rooibos'a benzer, ancak biraz daha tatlıdır. Genellikle kahve yerine kullanılır. Son zamanlarda yapılan çalışmalar, hindibanın kolesterol seviyelerini düşürme ve kalsiyumun vücut tarafından emilimini artırma özelliğini ortaya çıkarmıştır, bu da osteoporoz gelişimini engeller. Kural olarak, gevşek çaylar hazır çay poşetlerinden daha çok tercih edilir. Gevşek versiyon, gerekli oranı seçmede daha uygundur, ayrıca kalitesinin çay poşetlerine göre daha yüksek olduğu düşünülmektedir. Aşağıda, tümü bir litre kaynar suda seyreltilmek üzere tasarlanmış birkaç özel bitki çayı tarifi bulunmaktadır. Elmalı turta aromalı çay 1 yemek kaşığı bal kabuğu 2 çubuk tarçın 3 yemek kaşığı. elma dilimleri Zencefil çayı 1 yemek kaşığı yeşil rooibos Birkaç dilim ince dilimlenmiş zencefil 1 çay kaşığı. kuru biberiye Çay "Detoks" 2 çay kaşığı kurutulmuş karahindiba kökü dilimleri 1 çay kaşığı. kuru fesleğen ¼ çay kaşığı karanfil ¼ çay kaşığı kavrulmuş hindiba kökü Baharatlı meyve çayı 1 yemek kaşığı gevşek rooibos ½ çay kaşığı kavrulmuş hindiba kökü 1 yemek kaşığı. kuru üzüm, kızılcık, erik veya kayısı gibi meyve parçaları
2022-11-11