Önceden, vejeteryanlar için yemekler küçük işletmelerin çoğuydu; daha sonra bu tür teklifler alışılmış menü ile yan yana ve oldukça büyük zincir kafe ve restoranlarda sunuldu. Ve şimdi vejeteryan yemeklerine olan talep o kadar büyük ki, catering pazarındaki en büyük oyuncuları et kabul etmeyen bir kitleye ne sunacaklarını düşündürdü.
Örneğin, Burger King, yapay etli Impossible Whopper burgerini zaten piyasaya sürdü. Bitkisel protein pirzola, domates, mayonez ve ketçap, marul, turşu ve beyaz soğandan oluşur.
Büyük olasılıkla, McDonald's'ta vejetaryen bir menü yakında görünecek. Her halükarda, halk istediği değil, talep ettiği şeydir.
ABD'de 160'tan fazla kişi McDonald's'tan vejetaryen menü isteyen bir dilekçe imzaladı.
McDonald's'ın Amerika Birleşik Devletleri'nde vejetaryen burgeri yok. Bununla birlikte, geçen yılın Aralık ayından bu yana, şirketin menüsüne Finlandiya'da McVegan soya burgeri, İsveç'te McFalafel ve vejeteryan Happy Meal eklenmiştir. Ayrıca Mart ayında, McDonald's et içermeyen külçeleri test etmeye başladı.
“McDonald's'taki etsiz menü ile Amerika'ya olumlu bir değişim getirmeyi umuyorum. Sağlıklı bir yaşam tarzı, mükemmellikle değil, ilerlemeyle ilgili olmalıdır ve bu, McDonald's'ın atabileceği basit bir adımdır ”diye yazdı dilekçe sahibi, aktivist Katie Freston.
Daha önce, lezzetli vejetaryen lagman pişirmenin yanı sıra kahvaltıda vejeteryan ne pişireceğimizi anlattığımızı hatırlayın.