Besin değeri ve kimyasal bileşim.
Aşağıdaki tablo, içindeki besin maddelerinin (kaloriler, proteinler, yağlar, karbonhidratlar, vitaminler ve mineraller) içeriklerini listeler. 100 gram yenilebilir kısım.
Besin | Numara | Standart** | 100 g'da normalin% 'si | 100 kcal'de normalin% 'si | Normun% 100'ü |
kalori | 62 kcal | 1684 kcal | İNDİRİM | 6% | 2716 g |
Proteinler | 6.9 g | 76 g | İNDİRİM | İNDİRİM | 1101 g |
yağlar | 2.7 g | 56 g | İNDİRİM | İNDİRİM | 2074 g |
karbonhidratlar | 2.4 g | 219 g | İNDİRİM | İNDİRİM | 9125 g |
Diyet lifi | 0.1 g | 20 g | İNDİRİM | İNDİRİM | 20000 g |
Su | 87.4 g | 2273 g | İNDİRİM | İNDİRİM | 2601 g |
Kül | 0.6 g | ~ | |||
vitaminler | |||||
B1 vitamini, tiamin | 0.101 mg | 1.5 mg | İNDİRİM | İNDİRİM | 1485 g |
B2 Vitamini, Riboflavin | 0.041 mg | 1.8 mg | İNDİRİM | İNDİRİM | 4390 g |
B6 vitamini, piridoksin | 0.011 mg | 2 mg | İNDİRİM | 1% | 18182 g |
PP vitamini, hayır | 0.247 mg | 20 mg | İNDİRİM | İNDİRİM | 8097 g |
Makrobesinler | |||||
Potasyum, K | 194 mg | 2500 mg | İNDİRİM | İNDİRİM | 1289 g |
Kalsiyum, Ca | 32 mg | 1000 mg | İNDİRİM | İNDİRİM | 3125 g |
Magnezyum, Mg | 27 mg | 400 mg | İNDİRİM | İNDİRİM | 1481 g |
Sodyum, Na | 36 mg | 1300 mg | İNDİRİM | İNDİRİM | 3611 g |
Fosfor, P | 90 mg | 800 mg | İNDİRİM | İNDİRİM | 889 g |
Mineraller | |||||
Demir, Fe | 1.03 mg | 18 mg | İNDİRİM | İNDİRİM | 1748 g |
Bakır, Cu | 203 mcg | 1000 mcg | İNDİRİM | İNDİRİM | 493 g |
Çinko, Zn | 0.61 mg | 12 mg | İNDİRİM | İNDİRİM | 1967 |
Sindirilebilir karbonhidratlar | |||||
Mono ve disakkaritler (şekerler) | 1.27 g | en fazla 100 g | |||
Gerekli amino asitler | |||||
Arginin * | 0.517 g | ~ | |||
Valin | 0.385 g | ~ | |||
Histidin * | 0.169 g | ~ | |||
Isoleucine | 0.349 g | ~ | |||
Lösin | 0.586 g | ~ | |||
Lizin | 0.459 g | ~ | |||
Metionin | 0.106 g | ~ | |||
Treonin | 0.286 g | ~ | |||
Triptofan | 0.085 g | ~ | |||
fenilalanin | 0.394 g | ~ | |||
Amino asit | |||||
alanin | 0.266 g | ~ | |||
Aspartik asit | 0.771 g | ~ | |||
Glisin | 0.268 g | ~ | |||
Glutamik asit | 1.176 g | ~ | |||
Proline | 0.349 g | ~ | |||
serin | 0.333 g | ~ | |||
Tirozin | 0.299 g | ~ | |||
sistein | 0.1 g | ~ | |||
Doymuş yağ asitleri | |||||
Nasadenie yağ asitleri | 0.406 g | en fazla 18.7 g | |||
Tekli doymamış yağ asitleri | 0.539 g | en az 16.8 g | İNDİRİM | İNDİRİM | |
Çoklu doymamış yağ asitleri | 1.485 g | 11.2-20.6 g arası | İNDİRİM | İNDİRİM |
Enerji değeri 62 kaloridir.
- dilim = 84 g (52.1 kcal)
MORI-NU, Tofu, katı, ipek fosfor -% 11.3 ve bakır -% 20,3 gibi vitamin ve mineraller açısından zengindir
- Fosfor enerji metabolizması dahil birçok fizyolojik süreçte yer alır, asit-alkali dengesini düzenler, kemik ve dişlerin mineralizasyonu için gerekli olan fosfolipidlerin, nükleotidlerin ve nükleik asitlerin bir parçasıdır. Eksiklik anoreksi, anemi ve raşitizme yol açar.
- Bakır redoks aktivitesine sahip enzimlerin bir parçasıdır ve demir metabolizmasında rol oynar, protein ve karbonhidratların emilimini uyarır. Oksijenli insan vücut dokularının süreçlerinde yer alır. Eksiklik, kardiyovasküler sistemin bozulmuş oluşumu ve bağ dokusu displazisinin iskelet gelişimi ile kendini gösterir.
Uygulamada görebileceğiniz en kullanışlı ürünlerin eksiksiz bir dizini.
Etiketler: kalori 62 kcal, kimyasal bileşim, besin değeri, vitaminler, minerallerden daha faydalı MORI-NU, Tofu, katı, ipek, kalori, besinler, MORI-NU'nun faydalı özellikleri, Tofu, katı, ipek