Az bilinen ama hala devam eden bir çam fıstığı madalyonunun diğer yüzü bir zevk ihlalidir. Sendrom ağızda acı, metalik bir tat olarak kendini gösterir ve tıbbi müdahale gerektirmeden kendi kendine düzelir. 1) Ağızda acı veya metalik bir tat ile karakterizedir 2) Çam fıstığı tüketildikten 1-3 gün sonra ortaya çıkar 3) Belirtiler 1-2 hafta sonra kaybolur 3) Yiyecek ve içeceklerle şiddetlenir 4) Çoğu insan bu belirtiden etkilenir, ancak değişen derecelerde 5 ) Bazen baş ağrısı, mide bulantısı, boğaz ağrısı, ishal ve karın ağrısı şikayetlerinin eşlik etmesi Farklı etnik köken, yaş, cinsiyet, sağlık durumuna sahip 434 ülkeden sendromlu 23 kişiyi içeren bir olgu çalışması yapılmıştır. durum ve yaşam tarzı. Neredeyse tüm katılımcılar (%96) daha önce çam fıstığı tüketmişti ve herhangi bir alerjik reaksiyon veya başka anormallik gözlemlememişti. %11'i semptomu hayatlarında birkaç kez yaşadıklarını, ancak bilgi eksikliği nedeniyle daha önce çam fıstığı ile ilişkilendirmediklerini belirtti. İlginç bir şekilde, sendrom ortaya çıkıyor Avustralya ve Yeni Zelanda Gıda Standartları Örgütü, sendromun insan sağlığı üzerinde başka bir etkisinin olmadığını belirtiyor. Çam fıstığının tat tomurcuklarını tam olarak nasıl etkilediği hala bir çalışma konusu.
2022-11-11