Çok gözenekli pullu (serioporus squamosus)

Sistematik:
  • Bölüm: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Alt bölüm: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Sınıf: Agarikomycetes (Agaricomycetes)
  • Alt sınıf: belirsiz konumda
  • Sipariş: Poliporaller (Polipor)
  • Aile: Polyporaceae (Polyporaceae)
  • Cins: Cerioporus (Cerioporus)
  • Tip: serioporus squamosus
  • poliporus squamosus
  • melanopus squamosus
  • poliporellus squamosus
  • Benekli

Şapka: kapağın çapı 10 ila 40 cm arasındadır. Kapağın yüzeyi kösele, sarıdır. Kapak koyu kahverengi pullarla kaplıdır. Şapkanın kenarlarında ince, yelpaze şeklindedir. Kapağın alt kısmında boru şeklinde, sarımsı. İlk başta, kapak böbrek şeklindedir, daha sonra secde olur. Çok kalın, etli. Tabanda, kapak bazen hafifçe bastırılabilir. Ölçekler, simetrik dairelerde kapakta bulunur. Kapağın eti sulu, yoğun ve çok hoş kokuludur. Yaşla birlikte et kurur ve odunsu hale gelir.

Boru tabakası: açısal gözenekler, oldukça büyük.

Bacak: kalın sap, genellikle yanal, bazen eksantrik. Bacak kısa. Bacağın tabanında daha koyu bir renk var. Kahverengi pullarla kaplı. Genç örneklerde, bacağın eti yumuşak, beyazımsıdır. Sonra mantar gibi olur, ancak hoş bir aromayı korur. Bacak uzunluğu 10 cm'ye kadar. 4 cm'ye kadar genişlik. Bacağın üst kısmında hafif, ağ vardır.

kızlık zarı: gözenekli, köşeli büyük hücreli hafif. Şapkalar fayans gibi büyür, yelpaze şeklinde.

Spor Tozu: beyaz. Sporlar, gövde boyunca inen, neredeyse beyazdır. Yaşla birlikte, spor taşıyan tabaka sararır.

Spread: Tinder mantarı parklarda ve geniş yapraklı ormanlarda yaşayan ve zayıflamış ağaçlarda bulunur. Gruplar halinde veya tek başına büyür. Mayıstan yaz sonuna kadar meyve verir. Ağaçlarda beyaz veya sarı çürük görünümünü destekler. Çoğunlukla karaağaçlarda yetişir. Bazen kaynaşmış yelpaze şeklinde küçük mantar kolonileri oluşturabilir. Güney bölgelerinin ormanlarını tercih eder. Orta şeritte neredeyse hiç bulunmadı.

Yenilebilirlik: genç çıra mantarı, ön kaynatmadan sonra taze olarak yenir. Marine edilmiş ve tuzlanmış olarak da yiyebilirsiniz. Dördüncü kategorinin yenilebilir mantarı. Eski mantarlar çok sertleştikleri için yenmezler.

Benzerlik: Mantarın büyüklüğü, gövdenin siyah tabanı ve kapaktaki kahverengi pullar, bu mantarın başka türlerle karıştırılmasına izin vermez.

Mantar Trutovik pullu hakkında video:

Rolyporus squamosus

Yorum bırak