Malzemeler Tarçın ve karanfilli İsveç kirazı reçeli
| Lingonberry | 1000.0 gram |
| şeker | 1500.0 gram |
| Su | 1.0 (tane camı) |
| tarçın | 1.0 (çay kaşığı) |
| karanfil | 0.5 gram |
Hazırlama yöntemi
Yıkanmış ve haşlanmış yaban mersini kaynar suyla reçel pişirmek için bir kaseye dökün, şekerle kaplayın, su, tarçın ve karanfil ekleyin. Yumuşayana kadar çok kısık ateşte pişirin.
Uygulamadaki tarif hesaplayıcıyı kullanarak vitamin ve mineral kaybını dikkate alarak kendi tarifinizi oluşturabilirsiniz.
Besin değeri ve kimyasal bileşim.
Tabloda besin içeriği (kalori, protein, yağ, karbonhidrat, vitamin ve mineral) gösterilmektedir. 100 gram yenilebilir kısım.
| Besin | Adet | Standart** | 100 g'da normun% 'si | 100 kcal cinsinden normun% 'si | % 100 normal |
| Kalori değeri | 243.7 kCal | 1684 kCal | %14.5 | %5.9 | 691 g |
| Proteinler | 0.2 g | 76 g | %0.3 | %0.1 | 38000 g |
| yağlar | 0.1 g | 56 g | %0.2 | %0.1 | 56000 g |
| karbonhidratlar | 64.4 g | 219 g | %29.4 | %12.1 | 340 g |
| organik asitler | 0.5 g | ~ | |||
| Beslenme lif | 0.7 g | 20 g | %3.5 | %1.4 | 2857 g |
| Su | 33.4 g | 2273 g | %1.5 | %0.6 | 6805 g |
| Kül | 0.06 g | ~ | |||
| vitaminler | |||||
| A vitamini, RE | 30 μg | 900 μg | %3.3 | %1.4 | 3000 g |
| Retinol | 0.03 mg | ~ | |||
| B1 vitamini, tiamin | 0.003 mg | 1.5 mg | %0.2 | %0.1 | 50000 g |
| B2 vitamini, riboflavin | 0.005 mg | 1.8 mg | %0.3 | %0.1 | 36000 g |
| B9 vitamini, folat | 0.008 μg | 400 μg | 5000000 g | ||
| C vitamini, askorbik | 1.8 mg | 90 mg | 2% | %0.8 | 5000 g |
| E vitamini, alfa tokoferol, TE | 0.3 mg | 15 mg | 2% | %0.8 | 5000 g |
| PP Vitamini, HAYIR | 0.0832 mg | 20 mg | %0.4 | %0.2 | 24038 g |
| niasin | 0.05 mg | ~ | |||
| Makrobesinler | |||||
| Potasyum, K | 23.3 mg | 2500 mg | %0.9 | %0.4 | 10730 g |
| Kalsiyum, Ca | 12.7 mg | 1000 mg | %1.3 | %0.5 | 7874 g |
| Magnezyum, Mg | 2 mg | 400 mg | %0.5 | %0.2 | 20000 g |
| Sodyum, Na | 2.7 mg | 1300 mg | %0.2 | %0.1 | 48148 g |
| Fosfor, P | 4.4 mg | 800 mg | %0.6 | %0.2 | 18182 g |
| Eser elementler | |||||
| Demir, Fe | 0.3 mg | 18 mg | %1.7 | %0.7 | 6000 g |
| Manganez, Mn | 0.1866 mg | 2 mg | %9.3 | %3.8 | 1072 g |
| Sindirilebilir karbonhidratlar | |||||
| Nişasta ve dekstrinler | 0.03 g | ~ | |||
| Mono- ve disakkaritler (şekerler) | 2.2 g | en fazla 100 г |
Enerji değeri 243,7 kcal'dir.
TARİF İÇERİĞİNİN KALORYUM VE KİMYASAL BİLEŞİMİ 100 g BAŞINA Tarçın ve karanfil ile İsveç kirazı reçeli
- 46 kCal
- 399 kCal
- 0 kCal
- 247 kCal
- 0 kCal
Etiketler: Nasıl pişirilir, kalori içeriği 243,7 kcal, kimyasal bileşim, besin değeri, hangi vitaminler, mineraller, pişirme yöntemi Tarçınlı ve karanfilli İsveç kirazı reçeli, yemek tarifi, kalori, besinler