İçerik
Rizina dalgalı (Rhizina undulata)
- dalgalı kök;
- Helvella şişirilmiş;
- Rhizina şişirilmiş;
- Rhizina laevigata.
Rizina dalgalı (Rhizina undulata), Helwellian ailesine, Rizin cinsine ait bir mantardır ve tek temsilcisidir.
Dış Açıklama
Dalgalı rhizina'nın meyve veren gövdesi disk şeklindedir. Genç mantarlarda, secde ve düzdür, yavaş yavaş dışbükey hale gelir, düzensiz ve dalgalı bir yüzeye sahiptir. Bu mantarın rengi kahverengimsi-kestane, koyu kahverengi veya kırmızı-kahverengidir. Genç mantarlarda, meyve gövdesinin kenarları ortadan biraz daha hafiftir, açık sarı veya beyaz bir kenara sahiptir. Dalgalı köksapın alt tarafı kirli beyaz veya sarımsı bir renk ile karakterize edilir, olgun mantarlarda kahverengi olur, köksap adı verilen beyaz (bazen sarımsı bir renk tonu ile) köklerle kaplanır. Bu köklerin kalınlıkları 0.1-0.2 cm arasında değişmektedir. Genellikle tarif edilen mantarın meyve veren gövdeleri birbiriyle birleşir. Bu mantarın çapı 3-10 cm'dir ve kalınlığı 0.2 ila 0.5 cm arasındadır.
Mantar hamuru çok kırılgandır, mumsu bir yüzeye sahiptir, kırmızı-kahverengi veya koyu sarı bir renge sahiptir. Olgun mantarlarda genç mantarlara göre daha serttir.
Rhizina dalgalı sporları, iğ şeklinde, eliptik bir şekil ile karakterize edilir. Dar, her iki ucunda da sivri uzantılar bulunur, genellikle pürüzsüzdür, ancak bazen yüzeyleri küçük siğillerle kaplanabilir.
Bataklık mevsimi ve yaşam alanı
Dalgalı rhizina (Rhizina undulata), gezegenin kuzey yarımküresinin ılıman bölgesi boyunca dağılmıştır. Bu mantar tek başına veya küçük gruplar halinde bulunur, karışık veya iğne yapraklı ormanlarda büyümeyi tercih eder, açık ve güneşli alanlarda, kumlu topraklarda iyi meyve verir. Genellikle kavrulmuş topraklarda, şenlik ateşlerinde ve yanmış alanlarda bulunur. Bu türün bir mantarı, 20-50 yaşındaki iğne yapraklı ağaçların köklerini enfekte edebilir. bu parazit mantar ayrıca genç iğne fidelerini de öldürebilir; karaçam ve çam genellikle bundan muzdariptir. Ancak, yaprak döken ağaçların köklerinin oluklu rizomlardan etkilenmediğini not ediyoruz.
Yenilebilirlik
Dalgalı rhizina'nın besinsel özellikleri hakkında kesin bir veri yoktur. Bazı mikologlar, bu mantarın hafif yeme bozukluklarına neden olabilen yenmez veya hafif zehirli bir tür olduğunu düşünmektedir. Tecrübeli diğer mantar toplayıcıları, dalgalı köksaptan kaynatıldıktan sonra yemeye uygun yenilebilir bir mantar olarak bahseder.
Benzer türler ve onlardan farklılıklar
Dalgalı mantar (Rhizina undulata) görünüş olarak tiroid discine (Discina ancilis) ile benzerdir. Doğru, ikincisinde, alt kısım düzensiz görünür damarlara sahiptir ve bacak daha kısadır. Tiroid hastalığı, yaprak döken ağaçların dönen odunlarında büyümeyi tercih eder.
Mantar hakkında diğer bilgiler
Rizina dalgalı, büyük kolonileri orman yangınlarında ve daha önce şenlik ateşlerinin yapıldığı alanlarda gelişen parazitik bir mantardır. İlginçtir ki, bu mantarın sporları uzun süre toprakta kalabilir ve gelişimleri için uygun koşullar yaratılmazsa etkisiz hale gelebilir. Ancak ortam uygun hale gelir gelmez dalgalı rizin sporları aktif olarak gelişmeye başlar. Bu işlem, bir termal ortamın varlığı ile büyük ölçüde kolaylaştırılır (örneğin, mantar sporlarının bulunduğu yerde ateş yaparken ortaya çıkar). Çimlenmeleri için optimum sıcaklık 35-45 ºC'dir. Oluklu sırtın yakınlarda rakibi yoksa, ağaçların kökleri hızla yeterlidir. Birkaç yıldır parazit mantarın aktivitesi çok aktif olmuştur ve bölgedeki ağaçların toplu ölümüne yol açmaktadır. Uzun bir süre sonra (birkaç yıl), köksapın dalgalı meyvesi kaybolur.