Soya fasulyesi menopozdan sonra kilo vermenize yardımcı olabilir

Araştırmaları Journal of Obstetrics & Gynecology'de yayınlanan bilim adamlarına göre, izoflavonlar bakımından zengin olan soya fasulyesi, menopoz sırasında fazla kilo vermekte zorlanan kadınlar için faydalı olabilir.

Menopoza eşlik eden östrojen üretimindeki azalma, yorgunluk veya sıcak basması gibi birçok rahatsızlığa neden olabilir ve daha yavaş metabolizma, yağ dokusunun birikmesini kolaylaştırır. Bilim adamları bir süredir, özellikleri nedeniyle soyanın menopoz semptomlarının hafifletilmesine katkıda bulunabileceğinden şüpheleniyorlardı, ancak araştırmalar şu ana kadar kesin sonuçlar çıkarmaya izin vermedi.

Birmingham, Alabama Üniversitesi'ndeki araştırmacılar tarafından yakın zamanda yapılan bir araştırma, 33 miligram soya izoflavonu ve 16 gram soya proteini içeren üç ay boyunca günlük bir smoothie içen 160 Afrikalı Amerikalı kadın da dahil olmak üzere 20 kadını içeriyordu. Kontrol grubundaki kadınlar kazein içeren milkshake içtiler.

Üç ay sonra bilgisayarlı tomografi, soya smoothie içen kadınların yağlarında %7,5 oranında bir azalma olduğunu, plasebo alan kadınların ise %9 oranında arttığını gösterdi. Aynı zamanda Afrikalı Amerikalı kadınların ortalama 1,8 kg toplam vücut yağını, beyaz kadınların ise göbek yağını kaybettiği gözlemlendi.

Bununla birlikte, çalışmanın yazarları farkı, beyaz kadınlarda genellikle daha fazla yağın belde depolanması gerçeğiyle açıklıyor, bu nedenle tedavinin etkileri en çok burada görülüyor.

Ancak Dr. Oksana Matvienko (Kuzey Iowa Üniversitesi), araştırmanın çok kısa olduğuna ve çok az kadının katıldığına işaret ederek bu sonuçlara şüpheyle yaklaşıyor. Matvienko, kendi araştırmasında, bir yıl boyunca 229 veya 80 miligram soya izoflavonu içeren tabletler alan 120 kadını izledi. Ancak, plasebo grubuna kıyasla yağ kaybıyla ilgili herhangi bir değişiklik fark etmedi.

Ancak Matvienko, bilgisayarlı tomografinin araştırmasında kullanılan röntgenden daha hassas olduğunu ve bu nedenle Alabama Üniversitesi'ndeki araştırmacıların ekibi tarafından tespit edilmeyen değişiklikleri fark etmiş olabileceğini belirtiyor. Ek olarak, sonuçlardaki fark, önceki çalışmalarda kadınlara sadece izoflavon verilmesi ve mevcut çalışmalarda soya proteinlerinin de verilmesiyle açıklanabilir.

Hem son hem de önceki çalışmaların yazarları, soyanın etkilerinin menopoz (PAP) sırasında ve sonrasında kadın sağlığını önemli ölçüde iyileştirip iyileştirmediğinin belirsiz olduğu sonucuna varmıştır.

Yorum bırak