Yeşil çay, tıbbi özellikleri nedeniyle Asya'da binlerce yıldır yetiştirilmektedir. Japonya'da uzun süre yeşil çay soylulara ayrılmıştı.
Yeşil çay, sağlığa en çok fayda sağlayan çaydır. Onu şifalı bir bitki yapan çeşitli özellikler içerir. Burada bul yeşil çayın 9 faydası.
Bileşim
Yeşil çayın diğer bitkilere (örneğin lavanta) kıyasla özelliği, yeşil çayın tüm bileşenlerinin biyolojik olarak kullanılabilir olması ve herhangi bir gıda olmadan vücut tarafından özümsenmesi gerçeğinden kaynaklanmaktadır.
Bu nedenle vücudunuzun nispeten kısa sürede bitkinin tüm faydalarından faydalanmasını sağlar. Bileşenlerinin biyoyararlanımı kısıtlı olan birçok tıbbi bitki için farklıdır.
Zerdeçal gibi bazı bitkiler insan vücudunda sadece biber gibi diğer besinler tarafından aktive edilir. Yeşil çayınız (kurutulmuş ve tüketilmiş halde) şunlardan oluşur:
- Kateşinler, saponinler, l-theanine dahil amino asitler
- Polifenoller (1)
- Uçucu yağlar
- Kafein
- Kinik asit
- Temel unsurları izleyin
- Vitamin C, B2, B3, E
- Klorofil
- Yağ asitleri
- Mineraller: magnezyum, fosfor, kalsiyum, demir, sodyum, potasyum
- havuçène
Yeşil Çayın Faydaları
Bilişsel bozuklukların önlenmesi için
Yeşil çay, birkaç çalışmadan sonra nöronların bağlantılarında bir tedavi olarak kabul edilmektedir. Bu, beyin aktivitesini geliştirir ve hafıza işlevini destekler.
İsveç'teki profesörler Christoph Beglinger ve Stephan Borgwardt'tan oluşan ekip, yeşil çay tüketimi ile beyin performansı arasındaki doğrudan bağlantı üzerine bir araştırma yaptı (1).
Alkol ve tütüne karşı yeşil çay
Birkaç içki içtikten sonra yorulursunuz. Sindirim yavaşlar ve sindirim problemlerimiz olur. Bon vivant iseniz, alkol ve sigara detokslarını rutininizin bir parçası haline getirmelisiniz.
Gerçekten de, düzenli alkol tüketimi karaciğerinizin sağlığını etkiler. Karaciğerin kendini yenileyebildiği doğrudur; ancak iyi beslenme alışkanlıklarınız varsa ve alkol alımınızı ölçülü tutarsanız.
Aksi takdirde ciddi sağlık sorunları yaşarsınız. Sarhoş bir akşamdan sonra tedavi için aldığım iyi yaşam için bazı ipuçları öneriyorum (2).
Günde ortalama 8 bardak su ile düzenli olarak sade su için. Ayrıca sizi terletecek ve atıkların ter yoluyla atılmasını kolaylaştıracak düzenli fiziksel aktivite yapmalısınız.
Alkolün vücudunuzdaki olumsuz etkilerinden kurtulmak için limon ve kızılcık suları da önerilir. Ev yapımı meyve sularını tavsiye ederim. Sağlıklılar ve içlerine ne istersen koyabilirsin.
En iyi tavsiyem (öğrenciyken) sarhoş bir geceden sonra sistemimi temizlemek için yeşil çay içmektir. Yeşil çayınızı hazırlayın ve günde 3-5 bardak tüketin.
Çay sadece duyularınıza ulaşmanıza yardımcı olmakla kalmaz, aynı zamanda vücudunuzu depolanmış toksinlerden arındırır.
Yeşil çay, güçlü antioksidanlar olan polifenoller içerir. Toksinlerin atılmasında ve sistemin arındırılmasında savunma sistemine destek olurlar.
Alkolün ötesinde vücudun kendini tütünden arındırmasına yardımcı olur. Düzenli olarak yeşil çay tüketerek vücudunuz, tütün veya alkolden etkilenebilecek doku, karaciğer ve organların parçalanmasından kendini korur.
Yeşil çay tüketimi ayrıca vücuttaki aşırı tütünden kaynaklanan çeşitli kanserlerden (özellikle akciğer kanseri) kaynaklanmaktadır.
Yeşil çay idrar söktürücüdür
Yeşil çay bol idrarı teşvik eder. Karaciğer, böbrekler, üreter gibi hayati organlar için iyi olan… Yeşil çayın bu organlardan arınmış, temizlenmiş ve kirlerden arınmış faydaları vardır. Her gün birkaç fincan yeşil çay tüketmek, karaciğer, böbrekler ile ilgili çeşitli hastalıkların önlenmesine yardımcı olur (3)…
Organizmanın saflaştırılmasını teşvik eder
Ne yaparsak yapalım serbest radikallerden kaçınılamaz. 21. yüzyıldaki yaşam tarzımız da bize yardımcı olmuyor, daha kötü diyebilirim. İster nefes al, yemek ye, uyuşturucu kullan, iç, toksin tüketiyorsun.
Aslında nefes aldığımızda oksijen ve atık ürünleri (toksinler) tüketiriz. Vücudunuzun oksijeni metabolize etme sürecinde, vücut serbest radikaller üretir.
Vücudumuzun yediğimiz yiyecekleri işlemesi de aynı süreçtir. Serbest radikaller, hücrelerinizin yapılarına saldıran ve zamanla hasar görmelerine neden olan kararsız kimyasal moleküllerdir.
Yeşil çaydaki antioksidanlar sadece vücuttaki yeşil radikallerin aktivitesini engellemekle kalmaz, aynı zamanda onları bastırır. Yeşil çay daha ince olduğundan, antioksidanlar tarafından tutulan toksinler vücudunuzdan salınır.
Kan sistemini uyarır ve korur
Yeşil çay bir akışkanlaştırıcıdır. Bu, vücudun, kanın toksinlerden kurtulmasına ve vücuttan tahliyesini kolaylaştırmasına yardımcı olduğu anlamına gelir.
Kan, orta ve uzun vadede sağlığınızı etkileyen bazı toksinleri emer. Yeşil çay tüketerek, kan sisteminizi depolanmış bazı toksinlerden temizlersiniz.
Ayrıca kan sisteminizi ve dolayısıyla tüm organizmanızı korursunuz. Savunma sisteminiz (büyük ölçüde beyaz kan hücrelerinden oluşur) güvence altındadır.
Akışkanlaştırma tesislerinin avantajı, atıkların vücuttan atılmasını kolaylaştırmasıdır. Ama aynı zamanda kan pıhtılaşması üzerinde de etkilidirler.
Bu nedenle pıhtılaşma (kan) güçlüğü çekiyorsanız, kan sulandırıcı ilaç kullanıyorsanız veya çok yakında ameliyat olmayı planlıyorsanız yeşil çaydan uzak durmanız önemlidir.
Kanser önleme için
Serbest radikaller çok sayıda sağlık sorununun temelidir. Kanserler, erken yaşlanma, dejeneratif hastalıklar… genellikle kaynakları vücudunuzda serbest radikallerin yayılmasında bulunur.
Yeşil çayı kanser ve diğer hastalıklara karşı önlem olarak tüketebilirsiniz. Yeşil çaydaki kateşinler kanserde bağışıklık sistemini destekler (4).
Böylece yeşil çay, özellikle meme kanseri, kronik lenfatik lösemi, prostat veya cilt kanseri vakalarında kanser hücrelerinin gelişimini yavaşlatmaya yardımcı olur.
Radyoterapinin neden olduğu sorunları hafifletmek için kanserle yaşayan kişilere yeşil çay önerilir. Yeşil çay tüketimi, aksi takdirde tedavi sırasında oluşabilecek kusma ve ishali sınırlandırır.
Günde 3-5 fincan yeşil çay veya doktorunuzun önerdiği doz bu hastalıklarla baş etmenize yardımcı olacaktır.
Sindirim sisteminin dengesi için
Yeşil çay, yemeklerden sonra sindirime yardımcı olması için şiddetle tavsiye edilir. Vücutta sıvılaştırıcı görevi görür. Sıcak veya ılık içildiği için bileşenlerinin etkisi sindirim sisteminde çoğalır.
Yeşil çay tükettikten sonra genel bir iyilik hissine sahip olursunuz. Yeşil çay şişkinlik ve gaz oluşumunu engeller. Yemeklerdeki yağın incelmesine ve vücuttan atılmasına yardımcı olur. Yeşil çay düz bir karına sahip olmanıza yardımcı olur.
Kilo kaybı için yeşil çay
Binlerce yıldır yeşil çay, geleneksel tıpta ve Asya'nın farklı halklarının beslenmesinde kullanılmıştır. Yeşil çaya verilen önem, ziyaret ettiğinizde size yeşil çay ikram edilmesidir (meyve sularımız ve donmuş içeceklerimiz yerine).
Yeşil çay da akşam yemeklerine eşlik eder. Ayrıca gün boyunca ya basit bir keyif için ya da bir sağlık sorununun üstesinden gelmek için tüketilir.
Yeşil çay birçok özelliği sayesinde yağların, özellikle de karın bölgesindeki yağların erimesini sağlar. Ayrıca bu süreçte metabolik bozuklukların düzeltilmesine yardımcı olur.
Camelia Sinensis en tedavi edici bitkilerden yapılır.
Yeşil çay ile kilo vermek için günlük içeceğiniz çay olmalıdır. Ek olarak, çok fazla fiziksel aktivite yapmalısınız. Egzersiz rutininize dahil edildiğinde fazla yağ daha kolay erir.
Daha iyi bir denge için farklı yeşil çay türleri tüketmenizi de öneririz. Örneğin, Bancha, Benifuuki, sencha yeşil çayınız var…
yeşil çay üzerinde yapılan birkaç çalışma, yeşil çayın zayıflama erdemlerini kanıtlamıştır. Sadece kilo vermenize yardımcı olmakla kalmaz, aynı zamanda düzenli olarak tükettiğinizde kilo dengesini de destekler.
Düzenli olarak yeşil çay tüketmek size yardımcı olacaktır:
- Şeker için özleminizi azaltın
- Yağ asitlerinin, trigliseritlerin metabolizmasında yer alan enzimler olan lipazların aktivitesini azaltın
- Yağ asitlerinin emilimini azaltın
- Bağırsak floranızı dengeleyin
- Uzun vadede sindirim sorunları ve sağlık sorunları yaratan kandidiyaza karşı savaşın (5)
Genital siğil tedavisinde
Genital siğiller (6) cinsel yolla bulaşan enfeksiyonlardır (CYBE). Cinsel organlarda küçük şişliklerin ortaya çıkmasıyla kendini gösterirler. Bu görünümler, insan papilloma virüsünün (HPV) yayılmasından kaynaklanmaktadır..
Korunmasız cinsel ilişki durumunda hem erkeklerde hem de kadınlarda ortaya çıkarlar. Genellikle vulva, anüs, penis, serviks ve vajinada görülürler.
Nadir de olsa dudaklarda, boğazda, ağızda, dilde de görünebilirler.
Düzenli palpasyonlar yaparsanız genital siğilleri kendiniz bile tespit edebilirsiniz. Sadece birkaç hafta dayanırlar.
Ancak çok fazla tutulduklarında kaşıntıya, rahatsızlığa ve bazen de kanamaya neden olurlar. Tekrarlayan enfeksiyonlarla başka enfeksiyonlara yol açabilirler.
Siğiller tedavi olmaksızın birkaç hafta sonra kaybolur. Ancak daha hızlı geçmesi için bir tedavi yapmak istiyorsanız, siğillerle savaşmak için yeşil çay özlerinden yapılmış kremler kullanın.
Bu topların üzerine poşet yeşil çay koyabilirsiniz. Yeşil çaydaki kimyasal bileşikler kaşıntıyı giderir, siğillerin daha hızlı kaybolmasını sağlar ve gelecekteki görünümlerini sınırlar. (7)
Yeşil çay tarifleri
Gül yaprakları ile yeşil çay
İhtiyacın olacak:
- ½ su bardağı kuru gül yaprağı
- 1 çay poşeti
- 1 su bardağı
Hazırlık
Gül yapraklarını suda yaklaşık 10-20 dakika kaynatın.
İnfüzyon için poşet yeşil çayınızı ekleyin.
Soğutup içelim.
Tadı için bal veya kahverengi şeker ekleyebilirsiniz.
Besin değeri
Güller bu çaya idrar söktürücü bir değer katar. Temizleyici özelliği sayesinde. Sitrik asit, pektin, C vitamini ve diğer besinleri içerirler.
Yeşil çay, gülün idrar söktürücü fonksiyonları ile karın bölgesindeki yağları kolayca kaybetmenize yardımcı olacaktır. Bu içecek zayıflama diyetleri için önerilir. Tatlı ve ılık, şekersiz veya balsız içebilirsiniz.
kızılcık yeşil çay
İhtiyacın olacak:
- 2 poşet yeşil çay
- ¼ fincan organik kızılcık suyu (veya evde yapın)
- Bal - 5 yemek kaşığı
- 1 su bardağı maden suyu
Hazırlık
Biraz su kaynat. Üzerine bal ekleyin. Balın karışmasını sağlayın.
Isıyı düşürün ve çay poşetlerinizi ekleyin. Aroma yeşil çayla işaretlensin diye 2 poşet alıyorum. Demlenmeye ve soğumaya bırakın.
Kızılcık suyunu ekleyin. Üzerine buz küpleri ekleyebilirsiniz.
Besin değeri
Kızılcık, çoklu sağlık yararları ile bilinir. Serbest radikallerle savaşan ve vücudunuzu temizlemenize, arındırmanıza izin veren birçok antioksidandan oluşur.
Kızılcık, C vitamini, E vitamini ve K bakımından zengindir. Ayrıca bakır, manganez gibi mineraller içerir. Enerji besinlerinin metabolizmasını destekleyen pantotenik asit (B5 vitamini) açısından zengindir.
Yeşil çay, tanen ve diğer birçok antioksidan sağlar. Yeşil çaydaki çoklu besinler, vücudunuzda anında biyolojik olarak bulunur. Yeşil çay ayrıca kızılcıklardaki besinlerin biyoyararlanımını da artırır.
yaban mersini yeşil çay
İhtiyacın olacak:
- 2 poşet yeşil çay
- 2 su bardağı yaban mersini
- 1 kavanoz yoğurt
- ¾ su bardağı su
- 2 yemek kaşığı kuru ve tuzsuz badem
- 3 buz küpleri
- 2 yemek kaşığı keten tohumu
Hazırlık
Suyu kaynamaya getirin. Çay poşetlerinizi ekleyin. Soğumaya bırakın ve 1 saat buzdolabına koyun.
Tüm malzemelerinizi blendera ve önceden hazırladığınız çayı koyun. Pürüzsüz bir smoothie elde edene kadar karıştırın.
Besin değeri
Smoothie'niz temel besinler açısından çok zengindir.
Yaban mersini kardiyovasküler sisteminizi korur. Beyin aktivitenizi destekler ve sindirime yardımcı olurlar. Ayrıca kanserle savaşma ve önleme konusunda da iyidirler.
Keten tohumu, östrojen üretimini uyaran lignanlar içerir. Erken menopoz, stres, kaygı, mevsimsel depresyona karşı savaşmaya yardımcı olurlar. Keten tohumu ayrıca Omega-3 asitleri içerir
Badem, sindirim için iyi olan çok miktarda lif içerir. İyi yağ içerirler. Kilo kaybını uyarır ve kan şekerini dengeler.
Yeşil çay, içerdiği birçok besin sayesinde diğer gıdalarla birlikte çok sayıda fayda sağlar.
Kullanım Önlemleri
Günlük olarak çok fazla yeşil çay tüketmekten kaçının. Yaklaşık ½ litre çay.
Yeşil çay tüketimi, demirin, bazı minerallerin ve vitaminlerin vücut tarafından emilimini yavaşlatır.
Düzenli olarak yeşil çay tüketiyorsanız, kanınızdaki demir seviyesini kontrol etmek için düzenli kan testleri yaptırmayı düşünün.
Ayrıca yeşil çay tüketimi hamilelik durumunda mutlaka doktorunuzun onayına tabi olmalıdır. Yeşil çay ve diğer besinler arasındaki etkileşimi göz önünde bulundurarak. Bu, fetal gelişimde gerçek bir tehlike olan demir eksikliğini önlemek içindir.
Yeşil çay, vücudunuzu korumak için kanser için reçete edilen ilaçları olumsuz yönde etkileyebilecek antioksidanlar içerir.
Yeşil çay kanser hücrelerine karşı çalışsa da kemoterapinin olumlu etkilerini engelleyebilir. Bu nedenle yeşil çay tüketmeden önce doktorunuzla konuşmanız önemlidir.
Aynısı, belirli anti-tümör antibiyotikleri (mitomisin, bleomisin) tüketirseniz veya siklosfosfamid, epipodofilotoksinler, kamptotesinler gibi belirli tedavileri uygularsanız antioksidanları etkiler.
Sonuç
Yeşil çay birçok sağlık yararı sunar. Aşırıya kaçmadan düzenli olarak tüketin. Fazlası zarar verir.
Kalp damar sisteminizi korumak, kilo vermek, vücudu arındırmak veya genital siğillerden kurtulmak için yeşil çay size yardımcı olacaktır.
Yeşil çayı smoothies ve lezzetli meyve sularında tüketmenin yeni yollarına cesaret edin.
Umarız makalemizi faydalı bulmuşsunuzdur.