İçerik
- KP'ye göre en iyi 5 siyah çay poşeti sıralaması
- KP'ye göre en iyi 5 yeşil çay poşeti sıralaması
- Çay poşetleri nasıl seçilir
- Popüler sorular ve cevaplar
Çay, dünyadaki en yaygın içeceklerden biridir. Milyonlarca insanın günlük kültürünün bir parçasıdır: Çayı keyif ve sağlık için, yatmadan önce ve sabahları arkadaş canlısı bir şirkette ve işte içerler. Gerçekten çok yönlü bir içecek.
Dünyada 3000'den fazla çay çeşidi vardır. Herhangi bir mağazada düzinelerce ürün ve özel butiklerde daha fazlasını bulabilirsiniz. Doğru, çay poşetleri almıyorlar. Ve ofiste, ülkede ve seyahat ederken çok uygundur. Birçoğu evde poşet çay bulundurur - bu, sürekli olarak bir demlikte içecek hazırlamaktan daha kolaydır.
Bu yazıda en iyi çay poşeti üreticilerinden bahsedeceğiz, doğru ürünün nasıl seçileceğine dair bazı ipuçları vereceğiz ve en popüler soruları bir uzman cevaplayacaktır.
KP'ye göre en iyi 5 siyah çay poşeti sıralaması
Bir fincan sıcak çay ile rahatlayabilir ve güzelce dinlenebilirsiniz. Ancak yanlış seçim, yalnızca bardağın dibinde tortu bırakamaz. Eh, zaten "içeceğinizi" bulduysanız ve henüz bulamadıysanız, size yardımcı olacağız. Gezinmeyi kolaylaştırmak için en iyi siyah çay poşetlerinin bir derecelendirmesini derledik.
1. BetaTea “Kraliyet kalitesi”
Bu ürünün üretimi için hammaddeler Sri Lanka'daki güvenilir sertifikalı çay fabrikalarından satın alınmaktadır. Ülkemizde kendi markalarından 5 tanesini üreten firma BetaTea – bunlardan biri – Roskontrol'ün “Kalite İşareti” (1) ile ödüllendirilmiştir.
Çay, pestisit ve radyonüklid içermez, iyi organoleptik özelliklere sahiptir. Ürün en yüksek kalitededir, beyan edilen büyük çay yaprağı boyutuna karşılık gelir. Bu ürün aynı zamanda güvenlik gereksinimlerini de karşılamaktadır.
başlıca Özellikleri
| Yetiştirme ülkesi | Çin |
| Bileşim | Siyah Seylan çayı |
| Paket başına poşet sayısı | 100 |
| Raf ömrü | 24 ay |
Avantajlar ve dezavantajlar
2. Yeşil Alan Sihirli Yunnan
Üretim için Çin tarlalarından seçilen çay yaprakları kullanılmaktadır. Magic Yunnan, iyi demlenen kuru erik aromalı yakut renkli bir çaydır. Roskachestvo, ürünü sağlam bir sekizde değerlendiriyor. Roskontrol kontrolünün sonuçlarına göre içecekte çöp, boya ve küf bulunmadı (2).
İncelemelerde, bu ürün de çok beğeniliyor, çay severler hafif bir kuru erik ile zengin, hoş bir tada dikkat çekiyor.
Bu ürünün çoğu zincir mağaza ve pazar yerinde bulunması uygundur.
başlıca Özellikleri
| Yetiştirme ülkesi | Çin |
| Bileşim | Çin siyah çayı |
| Paket başına poşet sayısı | 100 |
| Raf ömrü | 24 ay |
Avantajlar ve dezavantajlar
3. Tess Earl Grey
Bu çay poşeti periyodik olarak farklı reytinglerde karşımıza çıkıyor. Şaşılacak bir şey yok: Ürün hemen hemen tüm mağazalarda satılıyor, bu markanın çok çeşitli lezzetleri uygun fiyatlarla sunuluyor.
Doğal maddeler içerir: narenciye kabuğu rendesi, aspir (aka Amerikan safranı). Ancak üretici aynı zamanda tatlandırıcı da ekledi.
Çay parlak, zengin bir tada ve aromaya sahiptir.
Her çanta ayrı olarak paketlenmiştir; bu, bir iş gezisinde, bir seyahatte veya ofis komşunuzu işteyken birkaç parça almanız gerekiyorsa uygundur.
başlıca Özellikleri
| Yetiştirme ülkesi | Kenya |
| Bileşim | Uzun yapraklı siyah çay, narenciye kabuğu, bergamot aroması, aspir |
| Paket başına poşet sayısı | 100 |
| Raf ömrü | 24 ay |
Avantajlar ve dezavantajlar
4. Ahmed çayı İngiliz kahvaltısı
Karışım (aksi halde - harman), ekşi tadı ve zengin rengi ile canlandırıcı güçlü çay bilenlere hitap edebilir. Bu kokulu karışımın bileşenleri arasında Hindistan, Kenya ve Seylan bölgelerinden getirilen seçilmiş yapraklar bulunmaktadır.
Roskontrol ürünü 6,9/10 (3) olarak derecelendirdi. Fiziksel ve kimyasal parametreler, etikette belirtilen GOST 32573-2013'e karşılık geldiğinden ve ürünün tadı ve aroması yüksek seviyededir.
Buna ek olarak, Ahmad Tea English Breakfast siyah çay güvenlik gerekliliklerine uygundur - küf ve zararlı kirlilikler içermez.
başlıca Özellikleri
| Yetiştirme ülkesi | Kenya, Hindistan, Sri Lanka |
| Bileşim | Çay siyah gevşek yapraklar |
| Paket başına poşet sayısı | 100 |
| Raf ömrü |
Avantajlar ve dezavantajlar
5. Tepe
Enfes Royal Ceylon siyah çayı, Sri Lanka adasının yayla tarlalarında özenle toplanır.
Roskontrol, Hillway'in GOST 32573-2013 (4) uyarınca üretildiğini not eder. Çay güvenlidir: Böcek ilacı veya diğer zararlı maddeler yoktur.
İnfüzyon oldukça güçlü, kırmızımsı renktedir. Aroma belirgindir, tadı zengin, hafif ekşidir. Çay yaprağı küçüktür, ancak oldukça bükülür ve kütle homojendir.
başlıca Özellikleri
| Yetiştirme ülkesi | Sri Lanka |
| Bileşim | Çay siyah uzun yaprak Seylan |
| Paket başına poşet sayısı | 100 |
| Raf ömrü |
Avantajlar ve dezavantajlar
KP'ye göre en iyi 5 yeşil çay poşeti sıralaması
Yeşil çay, antioksidan ve tonik özellikleri ile bilinir. Tam teşekküllü bir çay seremonisi için zaman yoksa, paketlenmiş bir ürün satın alabilirsiniz.
Yüksek kalitesiyle müşterilerinin güvenini kazanmış 5 çeşit yeşil çay poşeti topladık.
1. Ahmed Çay Çin
Çin yeşil çayının bir karışımı, acı bir içeceği sevenlere hitap edebilir. Ferahlatıcı tat, hafif baharatlı ve hafif fark edilir bir acılık. Bu çay kafein bakımından düşüktür.
Roskontrol ayrıca bu ürünü test etti. İyi haberler var: fiziksel ve kimyasal parametreler etikette belirtilen GOST32573-2013'e, hoş tat ve aromaya karşılık geliyor (5).
Ancak birkaç nüans var: uzmanlara göre çayın görünümü bile yeterli değil ve bileşimde artık miktarda pestisit bulundu. Bununla birlikte, çay güvenlik gereksinimlerini karşılar.
başlıca Özellikleri
| Yetiştirme ülkesi | Çin |
| Bileşim | Çin yeşil yaprak çayı |
| Paket başına poşet sayısı | 100 |
| Raf ömrü |
Avantajlar ve dezavantajlar
2. Prenses Java “Geleneksel”
Yeşil Çin çayının seçilmiş çeşitlerinin bir karışımı. Doymuş tart tadı, ifade edilen aromaya sahiptir. Yaprak parçaları oldukça büyüktür ve infüzyon, safsızlıklar olmadan şeffaf, açık renklidir.
Roskontrol uzmanları bileşimde herhangi bir safsızlık bulamadılar, ürün 6,9/10 (6) derecesini aldı.
“Bütçe” segmentinden kaliteli çay. Ne yazık ki, büyük olasılıkla bu ürünü markette bulamayacaksınız.
başlıca Özellikleri
| Yetiştirme ülkesi | Çin |
| Bileşim | Çin yeşil yaprak çayı |
| Paket başına poşet sayısı | 100 |
| Raf ömrü |
Avantajlar ve dezavantajlar
3. “Azerçay Klasiği”
Torbalarda geleneksel Azerbaycan çayı. Kompozisyonda - en yüksek dereceli yeşil çay, çay yaprakları oldukça büyüktür. Roskontrol içeceği 7/10 olarak derecelendirdi. Bileşimde pestisit kalıntılarının bulunduğu ancak genel olarak ürünün güvenlik gereksinimlerini karşıladığı belirtilmektedir (7).
Tüketiciler not: fiyat ve kalitenin iyi bir kombinasyonu. Kokulu bir infüzyon, orta derecede zengin hassas bir tat ortaya çıkıyor.
Üretici, ambalaj tasarımına odaklanmadı, bu nedenle bu ürün muhtemelen fiyat açısından analoglardan daha iyi performans gösteriyor.
başlıca Özellikleri
| Yetiştirme ülkesi | Azerbeycan |
| Bileşim | Yeşil çay |
| Paket başına poşet sayısı | 100 |
| Raf ömrü |
Avantajlar ve dezavantajlar
4. Ekber
Yeşil çay poşetleri Ekber, ekşi bir tada ve hoş fakat belirgin olmayan bir aromaya sahiptir.
Üretici, ürünün Çin'deki tarlalarda toplanan seçilmiş yapraklardan yapıldığını belirtti. Ancak Roskontrol'ün analizine göre, çayın kendisi sadece birinci sınıfa tekabül ediyor. Çalışmanın sonuçları, bileşiminde pestisit kalıntıları bulunmasına rağmen, GOST göstergelerine göre ürünün güvenli olduğunu göstermektedir, bu arada Ülkemizde kullanımına izin verilmemektedir (8).
başlıca Özellikleri
| Yetiştirme ülkesi | Çin |
| Bileşim | Yeşil çay Çin para cezası |
| Paket başına poşet sayısı | 100 |
| Raf ömrü |
Avantajlar ve dezavantajlar
5. Riston Saf Yeşil
Riston yeşil çay, bu tür ürünlerin ilk kategorisine aittir. Çay infüzyonu, aşırı acılık ve hassas bir aroma olmadan dengeli bir tada sahiptir. Ancak, "güçlü" bir içeceğe alışmış olanlar için tadı tatsız görünebilir.
Kirlilik, tat veya yapay katkı maddesi yok.
Bazı incelemeler, demleme sırasında bir filmin oluşabileceğini yazıyor.
başlıca Özellikleri
| Yetiştirme ülkesi | Çin |
| Bileşim | Yeşil çay Çin para cezası |
| Paket başına poşet sayısı | 100 |
| Raf ömrü |
Avantajlar ve dezavantajlar
Çay poşetleri nasıl seçilir
Çay sadece çeşitlerinde, katkı maddelerinde ve markalarda farklılık göstermez. Doğru seçimi yapabilmek için uzmanımız, barista, çay ustası Anastasia Budylskaya:
- Çay kalitesinin ana göstergeleri: kuru karışımın rengi, homojenliği ve yaprak kıvrılması. Çay tek kullanımlık poşetlerde paketlendiğinde, bunu söylemek zor. Bu nedenle, diğer noktalara dikkat etmeniz gerekir.
1. paketleme
- Bölgeye ve hasat zamanına dikkat edin. Yerde gücün yanı sıra içeceğin tadı hakkında bilgi edinebilirsiniz. Örneğin, Sri Lanka'da yetişen çay çok kokulu olmayacak, ancak parlak bir tada sahip olacak, Japon tarlalarından gelen çay ise tam tersine kokulu olacak, ancak çok zengin bir tada sahip olmayacak.
- Poşetler için bireysel ambalaj. Bunun sağlanıp sağlanmadığı genellikle çay kutusunun görünümünden anlaşılabilir (ya delikten görülebilirler veya tasvir edilmiştir). Her poşet ayrı ayrı kapatılırsa, bu çayı yabancı kokulardan ve nemden koruyacaktır.
- Birleştirmek. Üreticisi ambalajın üzerine yazmakla yükümlüdür. Yapay renkler veya tatlar içermeyen çayı seçin.
2. Paket içeriği
Satın alma işleminden sonra ürün içeriden incelenebilir. Torbalar (eğer çay ayrı paketlerde kapatılmışsa) veya kutuda toz ve kalıntı bulunmamalıdır. Çay poşetlerinin kendileri temiz ve bütün olmalıdır.
3. İçeceğin berraklığı
Çayın türüne ve çeşidine bağlı olarak, infüzyonun rengi daha açık veya daha koyu olabilir - bu bir kalite göstergesi değildir. Ancak dikkat etmeniz gereken içeceğin şeffaflığıdır.
Kaliteli çay demlendikten sonra sıvı bulanıklaşmaz ve yüzeyde film oluşmaz.
Mümkünse, çayı naylon torbalarda satın almak daha iyidir (genellikle böyle bir ürün daha pahalıdır). Bir torba birden fazla demlenebilir. Bir bardak veya seramik kupada bir içecek hazırlamak en iyisidir. Plastik belirli bir koku verebilir ve tadı etkileyebilir.
Popüler sorular ve cevaplar
Çay poşetlerinin gevşek çaydan daha kötü olduğu doğru mu? Kullanılmış çay poşetleri nasıl düzgün bir şekilde atılır? Bu ve diğer sorular uzmanımız tarafından yanıtlanıyor Anastasia Budilskaya.
Çay poşetleri ve gevşek çay arasındaki fark nedir?
• soldurma, yani nemin uzaklaştırılması;
• özel makinelerde büküm – merdaneler (bunun sayesinde çay yaprakları şekillendirilir);
• fermantasyon: oksidasyon işlemi nedeniyle, çay yaprağı acılık yerine kahverengi bir ton alır, yumuşak bir burukluk ve bize tanıdık gelen tat ve koku görünür;
• kurutma – nem kalıntıları giderilir, sadece %5-7 kalır;
• ayırma, yani ürünü çay yapraklarının boyutuna göre ayırma. Kurutulmuş çay kütlesi bir elek ile ayrılır, büyük yapraklı çay, orta yapraklı ve küçük çay elde edilir.
Yüksek kaliteli hammaddeler kullanılmışsa, üretimin tüm kuralları ve aşamaları takip edildiyse, poşetler için iyi çay alırsınız.
Çay poşetleri nasıl düzgün bir şekilde atılır?
Aşağıdaki şekilde imha etmek en uygunudur: kağıt parçayı atık kağıda ve ataşı hurda metale gönderin.
Çay poşetleri sağlığa zararlı mı?
Tabii ki, çay poşetlerinin bileşimini özel ekipman olmadan incelemek mümkün değil. Burada itibarına değer veren ve kağıttan veya hammaddeden tasarruf etmeyen üreticilere tercih vermek gerekir.
Ayrıca özel kuruluşlar tarafından yürütülen araştırma sonuçlarını da inceleyebilirsiniz.
Kaynakları
- BetaTea Kalite Pasaportu. URL: https://roscontrol.com/product/chay-beta-chay-korolevskoe-kachestvo-premium-opa-chrniy-bayhoviy-tseylonskiy-krupniy-list/
- Greenfield Nitelikler Pasaportu. URL: https://roscontrol.com/product/greenfield-golden-ceylon/
- Ahmed Çay Kalite Pasaportu. URL: https://roscontrol.com/product/ahmad-tea-english-breakfast-cherniy-v-paketikah/
- Hillway Kalite Pasaportu. URL: https://roscontrol.com/product/hillway-chrniy-bayhoviy-tseylonskiy/
- Ahmed Çay Kalite Pasaportu. URL: https://roscontrol.com/product/chay-ahmad-tea-zeleniy-v-paketikah/
- Kalite sertifikası Princess Java “Geleneksel”. URL: https://roscontrol.com/product/printsessa-yava-zeleniy-bayhoviy/
- Azerçay çayının kalite belgesi. URL: https://roscontrol.com/product/chay-azerchay-zeleniy-v-paketikah/
- Pasaport Nitelikleri Ekber. URL: https://roscontrol.com/product/akbar-zeleniy-bayhoviy/