Her kahve dükkanı, öncekilerden farklı olarak, özel içecekler için tarifler oluşturmaya çalışır. Yeni fasulye çeşitleri, kahve çeşitleri, sıra dışı katkı maddeleri ve demleme cihazları. Kahve severler için 2018'de neler moda?
Ayrıntılar ve gölgeler
Kahve uzun zamandır tekli bir içecek olmaktan çıktı. Bu aromatik içeceği hazırlarken, en küçük ayrıntıların çoğu dikkate alınır, her müşterinin bireysel zevkleri dikkate alınır, baristalar tüm nüansları inceleyerek kahve kültürünün en son yeniliklerini inceler. Kahve çekirdeklerinin kavrulması ve öğütülmesinin inceliklerine özellikle dikkat edilir - üreticinin sadece yüksek sesle adı artık yeterli değildir.
Süt nehirleri
Hayvansal kaynaklı süt içmek moda değildir ve kahve dükkanları, sağlıklı bir yaşam tarzı ve doğru beslenmenin destekçilerinin özelliklerini dikkate alır. Hindistan cevizi, badem, fındık ve ceviz sütü arasından seçim yapabilirsiniz. Sıcak içeceklerdeki bitki sütünün doğası gereği sütlü kahve tarifi net bir şekilde hesaplanmıştır.
Bir bardakta boyama
Bir fincan kahvede köpük üzerinde gülümseyen ifade dündür. Gerçek resim sanatı eserleri modadır ve böyle bir profesyonele sahip olmak her kahve dükkanında bir onurdur. Bazı kuruluşlar, kahve üzerine kendi benzersiz tarzlarını boyayan baristalara değer verir. Görsel sunum başarının anahtarıdır. Bir başka moda yenilik, mürekkepbalığı mürekkebi ile beyaz bir süt köpüğü üzerine çizim yapmaktır.
Yazarın kafeleri
Bir restoranda bir fincan kahve, lezzetli bir akşam yemeğinin son dokunuşuysa, o zaman bol miktarda kahve içeceği yazarın kahvehanelerinin ayrıcalığıdır. Yazarın tarifleri, gizli malzemeleri, büyüleyici profesyonel baristalar - bugün tam da bu tür kuruluşlar moda. Şarap tuzu, menekşe şekeri, kuru çiçekler, meyankökü ile kahve – ve bu, 2018 kahve modasının sadece küçük bir parçası. Aynı zamanda, kahve dükkanı menüsü minimum kahve çeşitleri sunar, ancak her zaman benzersiz ve benzersizdir.