Karaciğer kanı filtreleyen ve tüm zararlı maddelerden arındıran vücudumuzun önemli bir organıdır. Karaciğer, yağların sindirilmesine ve parçalanmasına yardımcı olan safra üretir. Birçoğu yiyecekle gelirse, karaciğerin bununla baş etmesi zordur. . Yağlar yakılmaz, ancak karaciğer ve çevresi dahil olmak üzere biriktirilir. Zamanla, giderek daha fazla yağlı adacık vardır, bunlar kısmen normal karaciğer hücrelerinin (hepatositler) yerini alır. Sonuç olarak, ateroskleroz, diyabet ve karaciğer sirozu riski artar. Keyif elbette yeterli değil ama üzülmemek gerekiyor. Karaciğer, hücrelerinin sadece %20'si "şeklinde" kalsa bile işlevlerini düzgün bir şekilde yerine getirebilir. Karaciğer kendi kendini iyileştirme yeteneğine sahiptir ve onlarca yıldır dikkatsizliğiniz için sizi affetmeye hazırdır. Şu andan itibaren, yaşam tarzınızı yeniden gözden geçirmeye ve onunla arkadaş olmaya değer. Yağ, domuz eti, kuzu eti, ördek, kaz ve diğer yağlı etler karaciğere en büyük zararı verir. Yağlı balık, en az %8 oranında yağ içeren balıktır. Bu grup ringa balığı, uskumru, mersin balığı, pisi balığı, yılan balığı vb. İçerir. Bazı balık çeşitlerinin kalorisi domuz etinden iki kat daha yüksek olabilir. Kötü işlenmiş balıkları yiyerek alınabilirler. Ek olarak, deniz ürünleri karaciğeri yok eden cıva içerir. En azından yüksek cıva içeriğine sahip balık türlerinden (çoğunlukla deniz: ton balığı, kılıç balığı) onları reddetmek daha iyidir. Yağın pişirilmesiyle ortaya çıkan kanserojenler, karaciğer için gerçek bir eziyettir. Karaciğerinizi bitirmek istemiyorsanız, her türlü rafine tahıl ve şekeri diyetinizden çıkarmak en iyisidir. Beyaz un ve şekerden yapılan beyaz ekmek, makarna, gözleme, turta, kek ve diğer ürünlerin tüketimini sınırlayın. – turp, turp, sarımsak, yabani sarımsak ve ayrıca ekşi meyveler, sebzeler ve meyveler – kızılcık, kivi, kuzukulağı. Aşırı miktarda salamura sebze, turşu, tütsülenmiş et, hardal, sirke, yaban turpu, baharatlı ketçap da faydalı olmayacaktır. Karaciğer baharatlı ve yakıcı yiyecekleri toksin olarak kabul eder ve onları nötralize etmeye çalışır. Onları bulan karaciğer, bu zararlı maddeleri hızla parçalamak için çift doz safra salgılar. Ve ortaya çıkan fazla acı sıvı, genellikle taşların oluştuğu hepatik kanallarda durur. Sadece altı ayda, küçücük bir kum tanesi bir santimetre çapında bir taşa dönüşebilir. Ölçülü olarak, kolinerjik etkiye sahip bitkisel ürünler (sarımsak, turp ve şalgam, roka, hardal) sağlıklı bir karaciğer üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir. Herhangi bir sebze ve meyvenin kabuğu, koleretik etkisi olan acılık içerir. Portakal ve limon kabuğunda da acılık vardır. Ama üst üste üç yaz ayı boyunca domatese yaslanırsanız, kahvaltı, öğle ve akşam yemeklerinde onları yerseniz, o zaman karaciğer isyan edebilir. Gastroenterolog Olga Soshnikova, "Sonbaharda karaciğer ve safra kesesi hastalıklarının alevlenmesine neden olan, taş oluşumuna katkıda bulunan domateslerdir" diyor. "Dolayısıyla domates senoruna, özellikle de bir tür sorunu olanlara karşı dikkatli olmanız gerekiyor." Örneğin salatalık ve domatesi salatada yiyemezsiniz. Sonuçta salatalık alkali gıdalardır ve domatesler asidiktir. Karıştırıldıklarında tuz oluşumu meydana gelir. Sağlıklı kalmak istiyorsanız, sindirimi için asidik enzimler gerektiren proteinli yiyecekleri (et, yumurta, balık, süzme peynir, peynir) ve karbonhidrat içeren yiyecekleri (ekmek, tahıllar, patates, şeker) aynı anda yememelisiniz. , tatlılar), alkali enzimler gerektirir. enzimler. Taze yiyecek olmadığı için dünkü pancar çorbası veya yulaf lapasını yemek karaciğer için tehlikelidir. Yenilebilir olanlar da dahil olmak üzere mantarlar çok miktarda zararlı madde içerir ve sindirimi zordur, ayrıca karaciğerin tahrip olmasına da katkıda bulunurlar. Her şeyin hemoroidle başladığını söylüyorlar - bu karaciğer problemlerinin ilk belirtisi. Havada ne kadar egzoz gazı, ağır metal ve diğer zararlı bileşikler olduğunu hayal etmek zor. Doğal olarak, tüm bu toksinler kan dolaşımına ve ondan ana filtremize girer. Sık sık duman, benzin buharı, gazyağı, boya, vernik solursanız karaciğer hastalanabilir. Evde onarım yapmaya karar verirseniz, çevre dostu malzemeleri tercih edin. E işaretli gıdalar karaciğere güçlü bir darbe indirir, karaciğer bu yabancı kimyasalların ve toksinlerin istilasını yenemez. Ve orantı duygunuzu kaybederseniz, karaciğerin gücünün tükendiği bir an gelir. Ve alkol hakim olmaya başlar. Sonuç siroz ve diğer karaciğer hastalıklarıdır. Alkol bağımlılığının arka planında gastrit, pankreatit, beyin ve kalp hasarı da meydana gelir. Erkek karaciğeri çok fazla dayanabilirken, östrojen içeren oral kontraseptif alan kadınlar için yük daha da yüksektir. Sağdaki ve soldaki doktorlar, hastanın bireysel özelliklerini dikkate almadan vücuda yabancı olan kimyasalları reçete eder. Ana filtreden geçerek - karaciğer, en küçük damarları tıkarlar. Ve o zaman bile sorun ortaya çıkıyor - onları oradan nasıl çıkaracağız. Amerika'da ülke çapında yapılan araştırmaların sonuçlarına göre, pahalı ve tehlikeli antibiyotikler, antibiyotiklere tamamen duyarsız olan virüslerin neden olduğu hastalıkların tedavisi için çocukların %44'ü ve yetişkinlerin %51'i tarafından sürekli olarak reçete edilmektedir - sağlıklı görünen çocuklarda ve yetişkinlerde görülen soğuk algınlığı viral hastalıkları antibiyotik kullansanız da kullanmasanız da bir hafta içinde kaybolur. Harvard Üniversitesi Tıp Departmanından bir grup araştırmacı, hastanede yatan her 200 hastadan yaklaşık 1000'ünün sadece kendi zararına ilaç kullandığı sonucuna vardı. Amerikalı bilim adamlarına göre, Amerika Birleşik Devletleri'nde her yıl yaklaşık 200 kişi ilaçlardan (hastalıklardan değil!) ölüyor. Anafilaktik şok, akut yaygın büllöz dermatozlar gibi ilaç intoleransının en şiddetli belirtilerinde ölüm oranı %20 ila %70 arasında değişmektedir. Journal of the American Medical Society'de (Journal of the American Medical Society) yayınlanan bir araştırmaya göre, bir uyuşturucu hastalığı yılda 2.2 milyon ABD vatandaşında çeşitli ciddi hastalıkların nedenidir. Parasetamol, papaverin, aminosalisilik asit, androjenler, butadion, ibuprofen, kloramfenikol, penisilin, oral kontraseptifler, sülfonamidler, tetrasiklinler, fenobarbital, östrojenler gibi ilaçlar sıklıkla karaciğer hasarına neden olur. Şeker hastaları için bir ilaç olarak tescil edilen Rezulin, 1997 ile 2000 yılları arasında satıldı. İlacın neden olduğu karaciğer hastalıklarından 63 hasta ölümü kaydedildikten sonra piyasadan çekildi. çünkü bu yaşta viral bir enfeksiyonla birlikte Reye sendromuna neden olur - karaciğerde yağlı infiltrasyon ve beyin hasarı. Son araştırmalar, hızlı gelişme ile karakterize edilen ve ölüme yol açan olduğunu göstermiştir. İngiltere'de parasetamol bu ölümcül hastalık vakalarının %52'sinin, İspanya'da %42'sinin nedenidir. Her şeyden önce, terapötik konsantrasyonu toksik olan ilaçlar olumsuz sonuçlara neden olur. Bunlar gentamisin, novokainamid ve vücutta birikme kabiliyetine sahip ajanları içerir. - Devlet Önleyici Tıp Araştırma Merkezi'nde kıdemli araştırmacı Galina Kholmogorova diyor. "Bu, milyonlarca insanın ilacın olağan dozunu alırken çok ciddi komplikasyonlara sahip olduğu anlamına gelir: o kadar uzun süre işlenir ki kandaki konsantrasyonları normalden 10 kat daha yüksek görünür. Nüfusun büyük bir kısmı, örneğin kafein gibi ilaçları veya soğuk algınlığı için aktif olarak kullandığımız sülfonamidlerin çoğunu "sindirmez". Bu nedenle soğuk algınlığı tedavisi sıklıkla çok sayıda komplikasyonla sonuçlanır. Aç karnına içilen kahve çok zararlıdır. Ve sağlıklı insanlarda bile kahve ve kek gibi yağlı yiyeceklerin ortak kullanımı, en yüksek kan şekeri oranında iki kat artışa yol açar ve kan bileşiminin genel tablosu gelişmiş diyabete benzemeye başlar. Kafein, karbonhidratları kullanmak için insülin üreten bağırsaklar ve pankreas arasındaki sağlıklı geri bildirim döngülerini birkaç saat boyunca bloke eder. Karbonhidratların ve yağların kafeinle birlikte kullanılması, vücudun kan şekerini otomatik olarak normale indirememesine yol açar. Diabetes mellitusun ortaya çıkması doğrudan karaciğerin durumuna bağlıdır: kötü filtrelenmiş kanda bulunan toksinler ve toksinler, konumu ne olursa olsun vücuttaki her hücrenin yüzeyini "yakar". Sonuç olarak, hücre insülin reseptörlerini ve kandan glikoz alma yeteneğini kaybeder. Hepatit A'nın fekal-oral bir bulaşma yolu vardır ve vücuda yiyecekler, kirli eller, bulaşıklar vb. yoluyla bulaşabilir. Hepatit B ve C kan, tükürük, genital salgılar ve meni yoluyla bulaşır. Hepatit bir diş hekimini ziyaret ederek elde edilebilir. Bir enjeksiyon için programlandınız mı? Sadece sizinle birlikte açılmış olan paketten tek kullanımlık şırınga ile yapıldığından emin olunuz. Sadece hepatit virüsleri değil, vücudun zehirlenmesine neden olan diğer birçok virüs, bakteri ve enfeksiyon da karaciğere zararlıdır. Evde bunu yemekle yapmak daha iyidir. Karaciğer temizliği, termal olarak işlenmemiş bitkisel ürünlerin ve bitkisel yağların günde 0,5 kg kullanılmasıdır. Karaciğerin safra vermesine, safrayı safra taşı oluşumunu önleyen ve fazla kolesterolü uzaklaştıran esansiyel fosfolipitlerle doyurmasına neden olurlar. Aşırı gübreleme yapılmadan yetiştirilen sebzeler, meyveler, yeşillikler, özellikle lahana (beyaz lahana, karnabahar), havuç, pancar, kabak, maydanoz, dereotu karaciğere faydalıdır. Her türlü sebze çorbaları, çeşitli sebze güveçleri, salatalar ve herhangi bir bitkisel yağ ile tatlandırılmış salata sosu, karaciğer için başka bir hassas etkidir. Baharat da kullanabilirsiniz ama baharatlı değil, kişniş, kişniş, zira faydalıdır. Doğal meyve suları faydalıdır, sentetik ikameleri değil. Koruyucu yok ve hatta ev yapımı daha iyi. Karaciğer hayati önem taşır: esansiyel amino asitler (metiyonin), yağda çözünen vitaminler (D, E), karoten, folik asit, kalsiyum, magnezyum ve esansiyel esansiyel fosfolipidler (F vitamini). Diyetin çoklu doymamış omega-3, -6 yağları içermesi önemlidir. Karaciğer az miktarda taze filtre edilmemiş ayçiçek yağı, keten tohumu, mısır, kabak, soya fasulyesi, hardal, zeytin, soğuk sıkım susam yağlarını tolere eder. Çoklu doymamış yağ asitleri kabuklu yemişlerde, tohumlarda, baklagillerde bulunur, her gün değil ölçülü tüketilmelidirler. Filizlenmiş tahıllar ve tohumlar yiyebilir, geleneksel hamur işlerini tam tahıllı ve kepekli hamur işleri ile değiştirebilirsiniz. Sindirilemeyen fazla yiyecek kütlesi mideyi, bağırsakları gerer, çürütür, vücudu ve her şeyden önce karaciğeri zehirler. Ek olarak, fazla yiyeceğin sindirimi için çok fazla enerji harcandığından, aşırı yemek vücudun enerjisini önemli ölçüde azaltır. Son olarak, aşırı yemek aşırı kiloya yol açar ve obez insanlar 10-12 yıl daha az yaşarlar, kalp krizi geçirme ve safra taşı oluşturma olasılıkları 4 kat daha fazladır. - hemen hemen tüm karaciğer hastalıklarının ana nedenlerinden biridir. Günde 4-6 küçük öğün yiyin. Bunlar, Essentiale forte N, Triphala, Arogyavardnhini vati, Livomap, Akura, Nirocil (Bhumiamalaki), Dashamul, Livofer, Livina Hepatamine, Ovagen, Sveinform, Thymusamin, Pankramin gibi ilaçların yanı sıra "Topuk" - Hepar Comp homeopatik preparatlarıdır. , Ubiquinone komp., Koenzim komp., Lymphomyosot, Psorinocheel, vb. Bol su içmek safra salgısını artırır, safrayı inceltir, bu da taş oluşumunu engeller ve toksinlerin atılmasına yardımcı olur. Karaciğer yağlanmasını ve taş oluşumunu engellediği için yeşil çay, kuyu veya maden suyu, limonlu su içilmesi tavsiye edilir. Karaciğerin iyi çalışması için gerekli olan C vitamini içeren kuşburnu suyu veya karaciğer üzerinde faydalı etkisi olan çeşitli bitkilerden elde edilen bitki çaylarının içilmesi de tavsiye edilir. mısır püskülü, St. John's wort, knotweed, yaban mersini, kedi pençesi, enginar, hindiba, karahindiba kökü ve çiçekleri, rengi bozulmayan, ısırgan otu, anason tohumları, kimyon, rezene, yulaf taneleri, İsveç kirazı yaprakları ve meyveleri, huş ağacı yaprakları veya tomurcukları, Hint kamışı köksapı, Valerian officinalis köksapı, kekik otu, nane, aynısefa, papatya, İsveç kirazı meyveleri ve yaprakları, dağ çileği ve yaban mersini meyveleri ve yaprakları, kırlangıçotu, civanperçemi, cehri, tripol, shandra, şerbetçiotu, dulavratotu, at kuzukulağı, budak otu, biberiye, kavak kavağı, ayçiçeği sapları, pelin , kızamık, kırmızı üvez meyveleri, şalgam, maydanoz otu ve kökleri, Avrupa küsküt, yılan otu, kuzukulağı kökü, krizantem, yaygın solucan otu, yüksek elecampane kökü ve bütün bitki, tepe solyanka, geç karanfil ve bir dizi başka bitki .
2022-11-11