Birçok insan meyve sularının çok fazla şeker içerdiğini ve bundan kaçınılması gerektiğini düşünür, bu yüzden sadece sebze suları içerler. Doğanın bize sunduğu çeşitli değerli besinlerden, enzimlerden, antioksidanlardan ve bitkisel besinlerden kendilerini mahrum bırakmaları dışında bunda bir sakınca yoktur.
Bir bardak meyve suyu içtikten sonra kan şekerinin yükseldiği doğrudur, ancak her şeyde ölçülü olmak gerekir. Elbette her şeyin fazlası zarardır, bunu hepimiz biliyoruz.
Günde bir bardak meyve suyu diyabet ve obeziteye neden olmaz. Ancak doğru beslenmezseniz ve anlamsız bir yaşam tarzı sürdürürseniz, iç organlarınızın ne kadar kötü çalıştığını bilemezsiniz. Bu nedenle, bir bardak meyve suyu içtiğinizde, sorunlarınız için suyu suçlayamazsınız.
Vücudumuz meyve ve sebzelerle yaşamak üzere tasarlanmıştır. Meyve şekerleri, rafine şekere kıyasla hücrelerimiz tarafından daha kolay sindirilir (emilir). Rafine şeker, en çok işlenmiş gıda kategorisinde yer alan yapay bir şekerdir. Bu şeker diyabet ve obeziteye yol açar. Bununla birlikte, derin yağda kızartılmış yiyeceklerin ve un ürünlerinin düzenli tüketimi gibi.
Bir bardak taze meyve suyu, bir dilim pastadan veya raftan aldığınız konserve meyve suyundan kesinlikle daha iyi bir seçimdir.
Şeker hastasıysanız, kan hastalığınız varsa, mantar enfeksiyonunuz varsa veya kolayca kilo alma eğiliminiz varsa lütfen meyve sularından kaçının! O zaman vücudunuzun şekeri, herhangi bir şekeri işleyemediği oldukça anlaşılır.