Umber kırbaç (Pluteus umbrosus)
- Bölüm: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Alt bölüm: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Sınıf: Agarikomycetes (Agaricomycetes)
- Alt sınıf: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Sipariş: Agaricales (Agarik veya Lamellar)
- Aile: Pluteaceae (Pluteaceae)
- Cins: Pluteus (Pluteus)
- Tip: Plüteus şemsiyesi
Şapka: çok kalın ve etli bir şapka on cm çapa ulaşır. Şapka kenarları boyunca daha incedir. İlk başta, şapka yarım daire biçimli, düz dışbükey veya secde şeklindedir. Orta kısımda düşük bir tüberkül var. Kapağın yüzeyi beyazımsı veya koyu kahverengidir. Kapağın yüzeyi, granüler nervürlü keçe, radyal veya ağ deseni ile kaplanmıştır. Şapkanın kenarlarında grimsi ceviz rengi vardır. Kenarlardaki tüyler pürüzlü bir saçak oluşturur.
Kayıtlar: geniş, sık, yapışmayan, beyazımsı renkli. Yaşla birlikte, plakalar kenarlarda pembemsi, kahverengi olur.
anlaşmazlıklar: elipsoid, oval, pembemsi, pürüzsüz. Spor tozu: pembemsi.
Bacak: kapağın ortasına yerleştirilmiş silindirik bacak. Bacağın tabanına kalınlaşır. Bacağın içi sağlam, oldukça yoğun. Bacağın yüzeyi kahverengimsi veya kirli beyaz bir renge sahiptir. Bacak, granüler kahverengimsi küçük pullarla uzunlamasına koyu liflerle kaplıdır.
Kağıt hamuru: derinin altında eti açık kahverengidir. Acı bir tada ve keskin bir turp kokusuna sahiptir. Kesildiğinde, et orijinal rengini korur.
Yenilebilirlik: Plyutey umber, yenilebilir, ancak tamamen tatsız mantar. Plyutei cinsinin tüm mantarları gibi, umber de mantar severlerin mutfak becerileri için gerçek bir meydan okumadır.
Benzerlik: Umber kırbacı, kapağın karakteristik yüzeyi ve üzerindeki ağ deseni ile tanımlanması oldukça kolaydır. Ek olarak, mantarın büyüme yeri, sahte muadillerini kesmenize izin verir. Doğru, bu mantar toprağa daldırılmış ahşapta da büyüyebilir, bu da onu tanımlamayı biraz daha zorlaştırır. Ancak, kılları ve radyal çizgileri olan kahverengimsi bir şapka ile bir Plyutei gibi yoğun ve kısa bir bacak, tüm şüpheleri geride bırakacaktır. Örneğin, Plyutei geyiğinin şapka üzerinde ağ deseni yoktur ve plakaların kenarları farklı bir renge sahiptir. Koyu kenarlı Plyutey (Pluteus atromarginatus), kural olarak, iğne yapraklı ormanlarda yetişir.
Spread: Plutey umber, Temmuz'dan Eylül'e kadar bulunur. Ağustos ayının sonunda, daha kitlesel olarak ortaya çıkar. Karışık ve yaprak döken ormanlarda yetişir. Toprağa daldırılmış çürüyen dalları, kütükleri ve ahşabı tercih eder. Küçük gruplar halinde veya tek başına büyür.