Muz, yaşlı ve genç hemen hemen her birimiz tarafından sevilen, soğuk enlemlerde yıl boyunca mevcut olan birkaç meyveden biridir. Bu nedenle, çeşitli yemeklerde bir malzeme olarak muzun bir dizi ilginç kullanımını ele almayı teklif ediyoruz! Berry ve muz çorbası 4 yemek kaşığı. taze veya dondurulmuş meyveler 4 adet olgun dilimlenmiş muz 1 yemek kaşığı. taze sıkılmış portakal suyu 1 yemek kaşığı. sade düşük kalorili yoğurt 2 yemek kaşığı. agave şurubu 2 adet ezilmiş jalapeno biberi 4 su bardağı çilek, muz, portakal suyu, yoğurt ve şurubu blendera koyun. Pürüzsüz olana kadar çırpın. Ezilmiş jalapeno biberleri ekleyin. En az 1 saat buzdolabında bekletin. Çorbayı küçük kaselerde servis edin. Berry parçaları ile servis edilebilir. muzlu Pankek 1 inci. un 1,5 çk kabartma tozu 34 çk soda 1,5 çk şeker 14 çk tuz yerine 1 yumurta 1,5 yk. ayran (ayran) 3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı 2 ince dilimlenmiş olgun muz Bir kapta un, kabartma tozu, kabartma tozu, şeker ve tuzu karıştırın. Başka bir kapta yumurta ikame maddesini, ayranı ve 3 yemek kaşığı yağı karıştırın. Bu karışımı ilk kaptaki kuru malzemelere ekleyin, iyice karıştırın. Hamuru hafif yağlanmış yapışmaz tavada orta ateşte pişirin. Pişirme işlemi sırasında her gözleme 3-5 muz dilimi ekleyin. Krepleri reçel veya bal ile servis edin. Karamel-hindistan cevizi soslu muzlu kek 150 gr un 115 gr pudra şekeri 3 tutam tuz 1 muz 250 yumurta yerine 100 ml süt 2 gr eritilmiş tereyağı 140 çk. vanilya özü 180 g esmer şeker biraz hindistan cevizi sütü Fırını 125C'ye ısıtın. Bir fırın tepsisini hafifçe yağlayın. Un, pudra şekeri ve tuzu geniş bir kapta karıştırın. Bir muzu püre haline getirin, yumurta ikame maddesi, süt, tereyağı ve vanilya özü ekleyin. Kuru ve ıslak malzemeleri pürüzsüz olana kadar karıştırın. Ortaya çıkan hamuru bir fırın tepsisine yayın, kalan muzlarla süsleyin. Üzerine esmer şeker serpin, üzerine 25 ml su dökün. 30-XNUMX dakika fırında pişirin. Hindistan cevizi sütü ile servis yapın. Fındıklı balda pişmiş muzlar 2 olgun muz 4 yemek kaşığı. bal + servis için 2 çk esmer şeker 1 çk tarçın 200 gr yoğurt 4 çk. kıyılmış ceviz Fırını 190C'ye ısıtın. Muzları uzunlamasına dilimleyin ve folyo kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin. Muzları bir yemek kaşığı bal, bir tutam tarçın ve şekerle gezdirin. 10-15 dakika pişirin. Fırından çıkarın, ceviz serpin. Yoğurt ile servis yapın. Lezzetli muz yemeklerinin listesi sonsuzdur, çok yönlü bir meyvedir. Sevgiyle pişirin, afiyetle yiyin!
2022-11-11