Hangi diyet öğle yemeğini seçmeli

Hangi diyet öğle yemeğini seçmeli

Öğle yemeğinin şekle zarar vermemesi için kuralı hatırlamanız gerekir: Yiyeceklerin kalori alımı günlük diyetin dörtte birini geçmemelidir. Beslenme uzmanı ve İyi Beslenme Okulu'nun (Krasnodar) küratörü Maksim Onishchenko ile birlikte, sağlıklı, düşük kalorili set yemekler için 5 seçenek seçtik. Seç, ye ve kilo ver!

1. Seçenek: levrek sinirleri yatıştırır

Öğle yemeğinin kalori içeriği - 306 kcal

Haşlanmış levrek - 120 gr

Haşlanmış karnabahar – 250 gr

Bitkisel yağ ile taze salatalık ve domates salatası – 100 gr

Ne iyi?

Krom sayesinde pike levrek filetosu, diabetes mellitus gelişimini önleyen profilaktik bir ajandır. Ve kükürtün varlığı, sinir sistemini güçlendirmeye ve toksinleri ortadan kaldırmaya yardımcı olur. Kırmızı domatesler kan dolaşımı için iyidir ve salatalık minimum kalori ile en iyi diyet sebzesidir.

2. Seçenek: Kalbin meselelerinde destek olacak … bir tavuk

Kalori içeriği - 697 kcal

Bitkisel yağda taze lahanadan vejetaryen lahana çorbası - 250 gr

Haşlanmış tavuk göğsü - 150 gr

Haşlanmış pirinç - 100 gr

Taze domates - 100 gr

Çavdar ekmeği - 50 gr

şekersiz komposto - 200 gr

Ne iyi?

Tavuk eti, sinir hücreleri için bir ilaç olan niasin vitamini içerir. Kalbin aktivitesini destekler, kolesterolü düzenler ve mide suyu üretimine katılır. Pirinç bir B vitamini kaynağıdır. Çavdar ekmeği, gençliği korumaya yardımcı olan E, PP, A vitaminlerini içerir.

3. Seçenek: mantarlar bir figür yapacak

Kalori içeriği - 500 kcal

Sıcak mantar salatası - 250 gr

Şekersiz yeşil çay - 200 gr

Salata tarifi

İçindekiler: haşlanmış tavuk – 150 gr, yarım kutu bezelye, mantar – 100 gr, otlar, limon suyu, soya sosu.

Tavuğu küpler halinde kesin, üzerine yeşil bezelye ekleyin. Dörde bölünmüş mantarları ister zeytinyağında ister özel tavalarda hiç yağsız olarak kızartın, et ve bezelyeye ekleyin. Karıştırın, soya sosu ve limon suyu sosu, otlar ekleyin.

Ne iyi?

Mantarlar sadece yağ içermekle kalmaz, aynı zamanda zararlı kolesterol yakan bir madde olan lesitin nedeniyle bunların parçalanmasına da yardımcı olur. Bezelye, 26 faydalı mineralin yanı sıra yağlar ve diyet lifi açısından zengindir. İyi doyurur. Limon suyu konsantrasyonu destekler, hafızayı geliştirir ve performansı artırır.

4. Seçenek: şeftali düşünmenize yardımcı olur

Kalori içeriği - 499 kcal

Haşlanmış somon - 200 gr

Haşlanmış karnabahar – 200 gr

Çavdar ekmeği - 50 gr

Taze şeftali - 200 gr

Ne iyi?

Şeftali, kanın ana unsuru olan çok miktarda demir içerir. Öğle yemeği için birkaç şeftali kan damarlarını güçlendirecek, beyin fonksiyonlarını iyileştirecektir. Karnabahar protein, vitamin ve mineraller açısından zengindir. Özellikle gastrit muzdarip insanlar için yararlıdır. Kırmızı balık çeşitlerinde bol miktarda bulunan Omega-3 yağ asitleri damar tıkanıklığını önlemede faydalıdır.

5. Seçenek: Seni ne neşelendirecek

Kalori içeriği - 633 kcal

Süzme peynir ve peynirli karnabahar güveç - 250 gr

Yeşil çay - 200 gr

güveç tarifi

İçindekiler: karnabahar – 200 gr, süzme peynir %5 – 100 gr, 2 yumurta, sert peynir – 50 gr, ekşi krema – %10.

Karnabaharı tuzlu suda yarı pişene kadar haşlayın. Süzme peynir, yumurta, tuz ekleyin. İyice karıştırın. Yağlanmış bir tabağa koyun. Ekşi krema ile her şeyi yağlayın ve rendelenmiş peynirle öğütün. 20 dakika pişirin.

Ne iyi?

Peynir, yeri doldurulamaz bir protein, kalsiyum ve potasyum kaynağıdır. Sabahları birkaç yemek kaşığı ekşi krema güç verecek ve vücuda gerekli mikro elementleri ve vitaminleri sağlayacaktır. Ekşi krema üreme fonksiyonu üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir, hormonal seviyeleri iyileştirir. Bu arada, işte zor bir günün ardından iyileşmek için, sadece bir kaşık ballı ekşi krema yiyin, ruh halinizi iyileştirecektir.

Başka ne bilmek istiyorsun?

Ortalama bir kişi günde 2000-2500 kalori yakar, bu nedenle tatlılara, unlara ve fast food'a yaslanmayın (bunlar çok yüksek kalorili yiyeceklerdir).

Bitkisel yağ olarak, ayçiçek yağı veya daha iyisi, soğuk preslenmiş, rafine edilmemiş zeytin yağı kullanmak daha iyidir (sadece bir başlıkta stoklayın, çünkü bu yağı kızartmada kullanırken kokunun kaybolması zordur).

Sadece mayasız ekmek almanız tavsiye edilir, amacınız kilo vermek olsun ya da olmasın. Maya fırsatçı floranın gelişmesine katkıda bulunur, başta kandida olmak üzere mantarların gelişmesine neden olabilir. Ayrıca fırsatçı floranın gelişmesi bağışıklığımızı baskılar.

Yemekten yaklaşık yarım saat sonra su, komposto ve diğer sıvıları içmek daha iyidir, çünkü bu mide suyunu sulandırır (konsantrasyonunu azaltır) ve sindirimi bozar.

Yorum bırak