Beyaz petrol (Leucoagaricus barssii)
- Bölüm: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Alt bölüm: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Sınıf: Agarikomycetes (Agaricomycetes)
- Alt sınıf: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Sipariş: Agaricales (Agarik veya Lamellar)
- Aile: Agaricaceae (Champignon)
- Cins: Leucoagaricus (Beyaz petrol)
- Tip: Leucoagaricus barsii (Uzun köklü beyaz champignon)
- Lepiota barları
- Makrorhiza lepiota
- Lepiota pinguipes
- Leucoagaricus macrorizus
- Leucoagaricus pinguipes
- Leucoagaricus pseudocinerascens
- Leucoagaricus macrorizus
Açıklama:
Champignon ailesinin (Agaricaceae) karakteristik dışbükey uzanmış bir şapkası olan yenilebilir bir mantarı.
Şapka 4 ila 13 cm çapındadır, ilk başta yarım küre şeklindedir ve daha sonra merkezde bir yükselti olsun veya olmasın geniş dışbükeydir. Genç mantarlarda kapağın kenarı sıkışabilir, bu daha sonra düzelir veya bazen yükselir. Başlığın yüzeyi pullu veya tüylü, grimsi-kahverengi veya beyazımsı renkte, ortasında daha koyu bir renk var.
Eti beyaz, kabuğunun altı grimsi, yoğun ve güçlü bir mantar kokusu ve ceviz tadı vardır.
Hymenophore, serbest ve ince krem renkli plakalarla lamellidir. Hasar gördüğünde plakalar kararmaz, ancak kuruduğunda kahverengiye döner. Ayrıca birçok tabak var.
Spor kesesi beyazımsı-krem renklidir. Sporlar oval veya elipsoid, dekstrinoid, boyutlar: 6,5-8,5 – 4-5 mikron.
Mantarın gövdesi 4 ila 8-12 (genellikle 10) cm uzunluğunda ve 1,5 – 2,5 cm kalınlığındadır, tabana doğru incelir ve fusiform veya kulüp şeklindedir. Taban, uzun kök benzeri yeraltı oluşumları ile toprağa derinden gömülüdür. Dokunulduğunda kahverengiye döner. Bacak, üst veya orta kısımda bulunabilen veya bulunmayan basit beyaz bir halkaya sahiptir.
Hazirandan ekime kadar meyve verir.
Spread:
Avrasya, Avustralya ve Kuzey Amerika ülkelerinde bulunur. Ülkemizde Rostov-on-Don civarında dağıtılmaktadır ve ülkenin diğer bölgelerinde bilinmemektedir. İngiltere, Fransa, Ukrayna, İtalya, Ermenistan'da yetişir. Bu, daha çok bahçelerde, parklarda, yol kenarlarında ve ekilebilir arazilerde, tarlalarda ve çalılıklarda bulunan oldukça nadir bir mantardır. Hem tek başına hem de küçük gruplar halinde büyüyebilir.