Beyaz-mor örümcek ağı (Cortinarius alboviolaceus) fotoğrafı ve açıklaması

Beyaz-mor örümcek ağı (Cortinarius alboviolaceus)

Açıklama:

Şapka 4-8 cm çapında, önce yuvarlak çan şeklinde, daha sonra yüksek künt bir tüberkül ile dışbükey, dışbükey secde, bazen geniş bir tüberkül ile, genellikle düz olmayan bir yüzeye sahip, kalın, ipeksi lifli, parlak, pürüzsüz, ıslakta yapışkan hava, leylak- gümüşi, beyazımsı-leylak, daha sonra koyu sarı, sarı-kahverengi bir orta ile, kirli beyaza dönüşen

Orta frekanslı, dar, düzensiz kenarlı, dişe yapışık, önce gri-mavimsi, sonra mavimsi-koyu, daha sonra hafif kenarlı kahverengi-kahverengi. Örümcek ağı örtüsü gümüş-leylaktır, sonra kırmızımsı, yoğun, sonra şeffaf-ipeksi, gövdeye oldukça alçaktır, genç mantarlarda açıkça görülür.

Spor tozu paslı-kahverengidir.

Bacak 6-8 (10) cm uzunluğunda ve 1-2 cm çapında, kulüp şeklinde, kuşağın altında hafif mukuslu, katı, daha sonra yapılmış, leylaklı beyaz-ipeksi, mor renk tonu, beyazımsı veya paslı, bazen kaybolan kuşaklı .

Et, kalın, yumuşak, bacakta sulu, grimsi-mavimsi, daha sonra hafif hoş olmayan bir küf kokusuyla kahverengiye dönüyor.

Spread:

Beyaz menekşe örümcek ağı, ağustos ayının sonundan eylül ayının sonuna kadar iğne yapraklı, karışık ve yaprak döken ormanlarda (huş, meşe ile), nemli toprakta, küçük gruplar halinde ve sık sık değil.

Benzerlik:

Beyaz-mor örümcek ağı, genel olarak soluk mor bir tonda, çok hafif hoş olmayan bir kokuda, grimsi-mavimsi ette, daha az şişkin bir tabana sahip daha uzun bir sapta farklılık gösterdiği yenmeyen keçi örümcek ağına benzer.

Değerlendirme:

Örümcek ağı beyaz-mor - düşük kaliteli yenilebilir bir mantar (bazı tahminlere göre, şartlı olarak yenilebilir), ikinci yemeklerde taze olarak kullanılır (yaklaşık 15 dakika kaynatılır), tuzlanmış, salamura.