Biz mevsimleri ilkbahar, yaz, sonbahar ve kış olarak ayırırken, Ayurveda yılı her belirli dönemde bir veya daha fazla doshanın baskınlığına göre sınıflandırır. Kuzey yarımkürede, Kapha dosha zamanı kışın ikinci yarısında başlar ve yaklaşık Mayıs ayına kadar sürer - bu dönemde dünya “uyanır”: ilk çiçekler görünür, kuşlar şarkı söyler, ağaçlarda tomurcuklar ve güneş daha parlak hale gelir. .
Şimdi, vücudumuz Kapha biriktirirken, içeriden “genel temizlik” yapmak iyi bir fikirdir. Klasik Ayurveda, Virechana adlı bir prosedürü önerir, ancak kendi başınıza yapabileceğiniz bir dizi aktivite vardır. Kapha'nın baskın olduğu sabah ve akşam saatlerinden farklı olarak öğle yemeği günün en ağır öğünü olmalıdır. Çiğ değil, tercihen iyi pişmiş yiyecekleri tercih edin. Yemekten önce biraz zencefil yemeniz tavsiye edilir (10 dakikada) -.
Kapha döneminde özellikle yemeklere baharat katmakta fayda var. Ham bal, Kapha'yı sıvılaştırmaya ve vücuttaki fazlalığı gidermeye yardımcı olurken, pişmiş bal, Ayurveda açısından bir zehir olarak kabul edilir.
Kapha denge için çok önemlidir. Vata dosha'yı korumak için uyku nasıl gerekliyse, Pitta için uygun beslenme ve Kapha için fiziksel aktivite şarttır. Kapha hakimiyeti döneminde (kışın sonu – ilkbaharın başı) her yapı için tavsiyeleri göz önünde bulundurun.
Hafiflik, hareket ve kuruluk Vata dosha'nın ana özellikleri olduğundan, Kapha mevsimi onun için dengeleyici olabilir. Ortam, Vata'yı sakinleştiren nem ve sıcaklıkla doludur. Ancak sezonun başlangıcı hala soğuk ve hassas Wat için iklim değişikliği zor olabilir. Duş öncesi ve sonrası yağ masajı, sevdiklerinizle sıcacık keyifli vakit geçirme, meditasyon ve topraklama çalışmaları çok faydalı olacaktır. Bütün bunlar Vata'nın huzursuz zihnini dengede tutacak. Vata için tatlı, tuzlu ve ekşi tatlar tavsiye edilirken, Kapha dönemlerinde biraz zorluk yaşanabilir. Gerçek şu ki, Vata azaltan tatlar Kapha'yı heyecanlandırır. Vata ve Kapha'ya iyi gelen çeşniler: hardal, kakule, zencefil, sarımsak, meyan kökü (meyan kökü).
Kapha dönemi, ateşinin söndürülmesi gereken Pitta için oldukça hayırlıdır. Diyet tarafında, Kapha'yı artıran tatlıyı sınırlandırırken, acı ve viskoz tadı arttırmak gerekir. Ek olarak, Pitta'nın otlar ve baharatlar konusunda seçici olması önemlidir, çünkü bunların çoğu dengesini bozar. Kişniş, kakule, zerdeçal, kişniş ve meyan kökü, Pitta'yı ağırlaştırmadan Kapha'ya iyi gelen besinler arasındadır. Bu dönemde Pitts'e kafeinden uzak durmaları tavsiye edilir. Aşırı kullanımı Pitta'nın dengesizlik ve sinirlilik yaşamasına neden olabilir.
Birçoğu, Kapha'nın hakimiyeti döneminde, bu türün temsilcilerinin olumlu hissettiğini düşünebilir, ancak bu her zaman böyle olmaktan uzaktır. Ancak Kapha'yı azaltmaya odaklanarak sezonun tadını çıkarabilirsiniz. Dikkat edilmesi gerekenler: sıcak kalma, fiziksel aktivite, uygun beslenme. Kaphas, bünyelerinin tembelliğe ve durgunluğa eğilimli olduğunu (özellikle bu dönemde) hatırlamalıdır ve bu nedenle aktif hareket onlar için önemlidir.
Ayurveda, parlak, sıcak giysiler giymeyi ve okaliptüs, adaçayı ve biberiye kokulu tütsü çubukları kullanmanızı önerir. Kapham, hafif ve ılık yağlarla yapılan kendi kendine masajla da çok iyi gider. Kaphalar soğuk ve tatlı yiyeceklerden kaçınmalıdır. Tonik, ısıtan baharatlar, diyetteki tuzu azaltmanın yanı sıra çok faydalıdır. Kapha mevsimine en uygun yiyecekler: Brokoli çorbası, ıspanak, fesleğen, kinoa, elma, armut, marul, lahana.